Comment faire un ragoût de pommes de terre multivarka avec viande cuite? Divers modes de réalisation de repas de cuisine populaires

Pour les pommes de terre Russes – c'est comme une pâtes italiennes et du riz pour les Japonais. Toute femme au foyer connaît des dizaines d'une grande variété d'options pour sa préparation. Par exemple, les pommes de terre braisées dans multivarka. Avec ce plat mijoté la viande se révèle encore plus savoureux. Vous pouvez le voir seulement de leur propre expérience.

L'option la plus simple

L'hôtesse, dont la cuisine a des appareils modernes, va faire face à la tâche en seulement quelques minutes. Les pommes de terre braisées à multivarka avec la viande cuite est très simple si les produits obligatoires suivants:

1 boîte de conserve de la viande porcine, 1,2 kg de pommes de terre, 1 carotte, l'oignon et 8 g de sel.

L'ensemble des travaux se compose de plusieurs étapes:

1. Tout d'abord, tous les légumes doivent être lavés et nettoyés.
2. Par la suite, les oignons et les pommes de terre coupées en cubes soignées et hacher les carottes sur une râpe.
3. La première étape consiste dans le bol Multivarki à l'huile végétale pendant 7 minutes frire les carottes et les oignons.
4. Ajoutez à cela les autres composants, et bien mélanger.
5. Couvrir le récipient avec un couvercle et régler l'appareil en mode « Sarrasin ».

Littéralement en une demi-heure, les pommes de terre braisées à multivarka avec de la viande en sauce est prête. Ne se développera le produit fini sur la plaque et vous pouvez poser tranquillement sur la table. La beauté de la recette qui fonctionne pour ne nécessite pas absolument pas d'épices. Après tout, ils sont en quantités suffisantes sont déjà disponibles dans la plupart ragoût. C'est la raison pour laquelle le sel doit être très prudent.

un ajout utile

Pour ceux qui aiment expérimenter, vous pouvez offrir une autre option très intéressante. Les pommes de terre braisées à multivarka avec de la viande en sauce goûteront encore mieux si élargir légèrement la liste des composants source. En vertu de la nouvelle ordonnance est nécessaire pour:

pommes de terre, feuille de laurier, oignon, carottes, sel, poivre doux, l' ail, les épices, les herbes et le ragoût de boeuf.

Suivi par effectuer progressivement les étapes suivantes:

1. La chose principale dans ce plat – les légumes, il devrait donc commencer avec eux. Pour commencer, ils doivent être lavés, nettoyés à fond, puis couper soigneusement: l'oignon – demi-anneaux et pommes de terre et carottes – cubes.
2. Ouvrez une boîte de corned-beef.
3. Tous les produits sont chargés simultanément dans multivarku.
4. Ajouter les épices, le sel et 3 cuillères à soupe d'eau chaude.
5. Tout bien mélanger et fermer le couvercle hermétiquement.
6. Situé sur le panneau avant en mode « Trempe » et laisser la machine seule.

Littéralement une heure plus tard, le plat sera prêt. Après cela, il déjà en sécurité à poser sur les plaques, et d'inviter tous à la table.

maison produits semi-finis

Pour préparer ce plat est parfait comme le ragoût et le poulet. Mais il est toujours à portée de main. Cela vaut mieux penser à l'avance, et de travailler, vous pouvez utiliser le même multivarka. Le processus prendra un peu plus de quatre heures. Mais le résultat en vaut la peine. D'abord, vous devez choisir les ingrédients nécessaires:

2 kg de viande de poulet, le sel, l'oignon, 5 grains de poivre noir et deux. Leafs

Marche à suivre:

1. D'abord, vous devez couper la carcasse en assez gros morceaux.
2. Mettez-les dans un bol, régler le mode habituel « Extinction » et 2 heures de gauche dans cette position.
3. Ouvrez le couvercle, ajouter le reste des ingrédients et laisser mijoter à nouveau pendant quelques heures.
4. Retirez les os et maintenir la viande pendant 20 minutes en mode « chauffage ».

Maintenant, ragoût de poulet est tout à fait prêt. Il peut être immédiatement utilisé à d'autres fins ou de retrousser les banques, puis utilisez au besoin. Sous une couverture en nylon, il peut être stocké pendant longtemps dans le réfrigérateur. Mais si vous le voulez, vous pouvez rouler toutes les règles, et conserver dans un endroit frais jusqu'à six mois. Pour éteindre sera seulement quelques étapes simples:

1. Peler et hacher les légumes (pommes de terre, carottes et oignons).
2. Mettez-les dans un bol Multivarki.
3. Ajouter le mélange à gâteau de poulet et d'épices.
4. Définir le mode « Trempe ».

Après cela ne fera que d'attendre un signal de minuterie qui l'informe en toute sécurité.

Azu tartare

La cuisine nationale Tatar a de nombreux plats où les légumes sont combinés avec de la viande. Dans ce pays, tout le respect de ces produits. L'option la plus populaire est appelée « Tartare Azu. » En fait, il est cuit les pommes de terre avec corned – beef. Recette existe dans de nombreuses variantes différentes.

Pour préparer ce plat est couramment utilisé chaudron ou pot en fonte. Multivarka mais est aussi capable de faire face à ce genre de travail. Les matières premières nécessaires:

8 pommes de terre de boeuf ragoût de banque, carotte 2, 3 cornichons, un peu d'huile d'olive, 5 gousses d'ail 2 bulbes, 4 feuilles de laurier, le sel, 30 g de pâte de tomate et le poivre.

ase de cuisson est pas difficile:

1. La première étape consiste à s'effriter gros oignon, le mettre dans un bol et versez l'huile. Activer le mode "Hot".
2. Ajouter les carottes nettoyées et coupées en dés. Continuer griller encore 8-10 minutes.
3. C pour éliminer la peau des pommes de terre, puis les couper en morceaux de taille moyenne et vidé dans la tasse Multivarki. 15 minutes pour dorer les légumes doivent être ensemble.
4. concombres coupés en cubes et l'ail – fines tranches. broyage de la presse est préférable de ne pas utiliser.
5. Versez un verre d'eau pour entrer dans l'ail et les épices et fermer le couvercle. Définir le mode "Trempe" pendant 30 minutes.
6. Au milieu du processus d'ajouter les concombres, et même après 10 minutes – la viande et la feuille de laurier en conserve.

Le plat fini peut être étalé sur une assiette et manger avec plaisir, saupoudré d'herbes fraîches hachées.

saveur

Comme vous le savez, les différentes recettes des mêmes plats diffèrent les uns des autres dans le principal ensemble d'ingrédients de base. Par conséquent, pour obtenir le meilleur résultat, il est nécessaire de penser soigneusement la composition initiale. pommes de terre très savoureux et la viande cuite est obtenue, si elle est préparée en utilisant les composants suivants:

7 pommes de terre, une carotte, l'oignon, tout ragoût de banque, le sel, le poivre de bits, 2 cuillères à soupe d'eau et d'herbes (persil et l'aneth).

Le procédé de préparation est la suivante:

1. Tout d'abord, vous devez râper les carottes et les couper en cubes poivrons, oignons et pommes de terre
2. Ouvrez une boîte de viande cuite et retirer toute la graisse.
3. Tous les ingrédients sont mis dans un bol, ajouter de l'eau et bien mélanger.
4. fixer le couvercle Étroitement, monté sur le panneau en mode « Trempe » et cliquez sur « Démarrer ». Ce programme est conçu pendant 1 heure par multivarka par défaut.

Maintenant, vous attendez le signal de compteur d'appel qui informe sur la disponibilité complète du produit. Plat préparé de cette manière sont généralement obtenus tendres et délicieux. Et si vous mettez deux cuillerées de petits pois en conserve, il ne fera que augmenter la saveur.