Végétarisme: avantages et inconvénients pour la santé humaine

Beaucoup de gens ne mangent pas de viande, compte tenu de végétarisme bénéfique pour la santé. Les avantages et les inconvénients de ce pouvoir nécessite un examen attentif. Complètement me refusant de manger des protéines de la viande, une personne court le risque de rendre votre alimentation déséquilibrée. Les partisans du système d'alimentation croient que le rendement et maintenir la santé des gens est seulement capable de végétarisme. Les avantages et les inconvénients de ses nombreuses années d'études, vous permettant de tirer des conclusions.

Souvent, les gens viennent à l'abandon de la viande, ne voulant pas manger les créatures vivantes. nourriture végétale rend une personne plus tolérante et plus doucement, parce que la nature des aliments affecte non seulement la santé, mais aussi sur son comportement. En outre, les végétariens estiment que les produits carnés contiennent des substances stimulant psychoactif, conduisant à des conflits et crée une dépendance, comme une sorte de drogue. Le plat de viande végétarien expérience a un effet similaire à l'alcool. Ce fait est noté les scientifiques qui étudient les effets du végétarisme, bon ou mal qui a causé tant de controverses, la santé de ses adeptes. En même temps, les gens commencent à manger un régime strictement végétarien, ne se plaignent plus de nervosité, l'amélioration de l'humeur noté.

Végétariens moins de risque de l'hypertension, l'athérosclérose, les maladies des organes digestifs. Les protéines, les graisses et les glucides des aliments végétaux sont digérées pire que celle de l'animal, de sorte que la personne se sent plein plus rapide. Cela vous permet d'éviter les calories supplémentaires et des problèmes de surpoids. Végétarisme, les avantages et les inconvénients qui sont activement discutés supporters et adversaires du système d'alimentation est l'une des étapes de la longévité.

En même temps, on croit que les adeptes stricts des aliments d'origine végétale épuisent votre régime alimentaire, où il n'y a pas ou quantité insuffisante de certains acides aminés, vitamines, calcium, zinc, fer, cuivre et sélénium. Cependant, un certain nombre d'études montrent que le corps peut adapter au changement de régime. Par exemple, un apport insuffisant de zinc à partir de la nourriture est compensée par son absorption dans le tractus gastro-intestinal. La teneur en sélénium et de la vitamine B12 dans le sang des végétariens et les mangeurs de viande à peu près égales, qui est l'organisme manquant synthétise la vitamine indépendamment. Et pourtant, nous ne pouvons pas supposer que les avantages et les inconvénients du végétarisme suffisamment étudiés, car ces études ne peuvent être appliquées à l'homme adulte en bonne santé.

Végétalisme peut avoir un impact négatif sur la santé humaine pendant la croissance, la grossesse, les maladies aiguës, lorsque la capacité du corps d'adaptation est limitée. Les personnes âgées ont besoin de changer votre alimentation avec précaution, au moins ne pas être exclu de l'alimentation des produits laitiers et les œufs. Et surtout, la transition aux prestations de végétarisme et les inconvénients d'un tel régime doit être évalué médecin, qui prendra en compte les caractéristiques de l'organisme et la présence de maladies dans lesquelles le végétarisme est contre-indiquée.