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Cashew. Propriétés utiles et les effets thérapeutiques

Nous avons longtemps été friands de noix exotiques inhabituel appelé noix de cajou. Propriétés utiles de ce fruit, peu de gens savent, mais ils existent et leur très grand nombre. noix inhabituels sont venus nous du Brésil ensoleillé et chaud. Aujourd'hui, ils sont cultivés, et en Inde, et même en Amérique.

Presque personne ne se rend compte que la noix de cajou est en fait composé de plusieurs parties:

  • Une sorte de « pomme ». Il est le fruit juteux et doux qui ont une couleur rougeâtre. Cependant, ils se dégradent rapidement, à seulement 1 jour. Pour les essayer, vous pouvez aller sur un voyage en Inde. Il est là que ce produit fait une délicieuse gelée, jus et confitures sans pareil.
  • l'écrou lui-même. Il ressemble à une petite virgule.

Dans un premier écrou revêtu d'une coque de protection spéciale, qui contient une substance toxique. À cet égard, la question se pose de savoir si la noix de cajou utile? Bien sûr, l'huile toxique qui est contenue entre la coque et la coque spéciale, est très dangereux. Souvent, il brûle même un maître qui a pris les noix. Seulement maintenant, après ce processus, tous les fruits subissent un traitement thermique spécial, et l'huile s'évapore rapidement. Par conséquent, le produit prêt-à-manger, qui est maintenant en vente chez nous des rayons – complètement sûr. Et si vous vendez dans la coquille de noix de cajou, il est nécessaire de prendre de telles options. Bien que, les gens ont trouvé pour poison excellente application. Cette huile est activement utilisé à des fins médicales, et souvent dans l'industrie.

noix de cajou propriétés

Pour le goût doux et agréable, beaucoup préfèrent les noix de cajou. Propriétés utiles de ces noix sont considérables. À première vue, il semble que ce soit des noix très gras. En fait, ce ne sont pas, et ils conviennent à l'alimentation. Contrairement à d'autres options de noix de graisse dans les noix de cajou sont très peu nombreux et ils sont faibles en calories. Ils contiennent de grandes quantités de sucres, des glucides, des protéines et des acides gras.

Entre autres choses, ces fruits ont:

  • vitamine PP,
  • vitamines E,
  • vitamines B,
  • phosphore,
  • fer,
  • manganèse,
  • calcium,
  • cuivre,
  • zinc,
  • potassium,
  • sélénium,
  • et bien plus encore.

Il convient de noter qu'il est peu probable que quelques autres plantes dans le monde a tant de nutriments dans sa composition, qui sont essentiels pour le corps humain. Ainsi, par exemple, les vitamines et les minéraux renforcent de manière significative le système immunitaire et assurer le fonctionnement normal des différents systèmes du corps.

Pour la présence d'un composant unique d'oméga-3, d'une valeur de noix de cajou. Propriétés utiles de ce type sont des acides gras à réduire le taux de cholestérol. Il suffit même un peu, mais toujours manger des noix dans les aliments, et le résultat sera sur le visage.

Le traitement avec noix de cajou

Dans différents pays, mangent les noix de cajou, ses propriétés bénéfiques sont célèbres partout dans le monde. Même en Afrique, nous avons remarqué le bon effet des écrous sur les dents. Par conséquent, une fois que la dent est malade ou l' inflammation des gencives, la population locale a immédiatement préparé une pâte spéciale de miel et de noix de cajou. Elle et frotté un point douloureux dans la bouche. En général, depuis longtemps déjà au Japon a révélé que ce fruit exotique a des substances qui aident à maintenir l'émail des dents en ordre.

Encore une fois les Africains utilisés noix de cajou pour le traitement des maladies de la peau. En effet, la noix aide parfaitement à l'eczéma, car la vitamine E. contient de précieuses

Il est également recommandé de manger des noix de cajou pour l'immunité. Par exemple, en Amérique latine Noyer traiter la bronchite, les formes légères de l'asthme, la grippe et le rhume des.

Cette noix miraculeuse aide à maintenir même ordre dans l'ensemble du système cardio-vasculaire. Que pouvons-nous dire, le diabète consomment librement noix de cajou. Ainsi, il contribue également à traiter cette maladie.

Utilisé dans les cosmétiques

Non seulement cela, pour diverses maladies est recommandé de prendre en noix de cajou alimentaire, les propriétés utiles de cet écrou s'appliquent au secteur de la cosmétologie. Les experts utilisés à des fins médicinales du beurre cajou. De celui-ci est préparé et mis sur le masque et les cheveux sur la peau, souvent sur le corps.

La noix de cajou dans la cuisine

Bien sûr, les noix de cajou peuvent être consommés comme ça. Cependant, ils sont bons comme les ingrédients d'origine pour les salades, les plats principaux et une variété de desserts.