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confiture de canneberges avec des pommes: recettes et photos

Voulez-vous approvisionner pour l'hiver et en même temps très savoureux délicatesse vitamine utile? Puis faire cuire la confiture de pommes et de canneberges. Ils peuvent divertir les invités et la maison, et il est possible de réserver quelques pots pour le moment où le froid vous surprennent, ou quelqu'un dans le ménage. Les avantages de la confiture un peu plus tard, et maintenant nous allons dire quelques recettes éprouvées. Lisez attentivement et apporter votre idée à la vie.

confiture de pommes Recette: aux canneberges

Commençons? La cuisine est seulement nécessaire dans une bonne humeur! Ainsi, afin de faire cuire la pomme de confiture de canneberges, nous avons besoin de ces ingrédients:

  1. Cranberries – 1 kg.
  2. Sucre – environ 2 kg.
  3. Pommes – une livre.
  4. L'eau – 1-1,5 tasses.

Eh bien, nous allons commencer?

Comment cuisiner?

Vous devez d'abord passer par les baies et jeter gâtée. Ensuite, les laver à l'eau froide, versez dans une passoire pour les sécher soigneusement.

Vint le tour et les pommes. Le choix d'un fruit mûr, les laver pelés. Couper en deux, retirer les graines et le noyau. Maintenant, ils doivent être coupés en petits cubes. Il est conseillé d'arroser les tranches de pomme avec le jus de citron pour qu'ils ne noircissent pas.

Lorsque les baies et les fruits sont prêts, vous pouvez préparer un sirop de sucre. Ensuite, vous devez déposer les canneberges en elle. Ensuite, vous devez cuire à feu moyen, en remuant constamment avec une bière et enlever la mousse lors de sa formation.

Eh bien, maintenant vous pouvez verser et les pommes. Assurez-vous de mélanger les ingrédients ensemble pour les canneberges et les pommes sont situées dans la poêle de façon uniforme. Cuire besoin d'environ 20 minutes plus, en remuant de temps la confiture au fond. Éteignez la chaleur, et la grille alors notre délicatesse dans des bocaux stérilisés. Ensuite, vous devez les rouler et mettre dans un endroit sombre, de sorte qu'ils se sont refroidies. Ca y est, la confiture, les photos que vous pouvez voir dans cet article, vous avez terminé! Profitez d'un petit goût aigre merveilleux!

Maintenant que vous connaissez la recette standard pour savoir comment faire cuire la confiture de canneberges pommes. Nous offrons un petit rêve et d'ajouter de nouveaux ingrédients tels que les noix.

ajouter les noix

Stocks des ingrédients suivants:

  1. Cranberries – 1 kg.
  2. Pommes – une livre.
  3. – environ noyers un demi-kilo.
  4. Sucre – un kilogramme et demi.

La plupart du temps, vous emporterez cependant, la purification des noix de coquille, doivent être prises avec de la patience à ce travail. Après les noyaux doivent couper en petits morceaux.

Verser dans une grande casserole d'eau bouillante, de jeter les noix et laisser cuire pendant 30 minutes. Il est préférable de les omettre dans l'eau bouillante. Lorsque les arachides ébullition, ajoutez les canneberges et les pommes, les couper en cubes. Ne pas oublier d'ajouter du sucre. Maintenant, vous devez mélanger soigneusement et soigneusement tous les ingrédients et laisser cuire pendant 40 minutes, en remuant de temps en temps avec une spatule.

Retirez la casserole du feu et verser dans un pots de confiture, mettez dans un endroit sombre et frais pour les refroidir, puis se cacher dans le réfrigérateur. Jam (photo dans cet article) prêt. Traitez-les eux-mêmes et leurs enfants, qui apprécieront certainement son goût. Bon appétit!

Que diriez-vous d'agrumes?

Savez-vous comment faire cuire la confiture de canneberges avec l'ajout d'orange et de citron? En savoir plus.

Nous aurons besoin de ces ingrédients:

  1. Canneberges – environ 3 kilogrammes.
  2. Oranges – quelques morceaux.
  3. Citrons – 3-4 pièces.
  4. Sucre – environ 2 kg.

trier soigneusement les canneberges, les lavées, séchées, puis broyées en plusieurs parties.

Maintenant, mes citrons et les oranges, et de les purifier de la peau et les couper en morceaux de taille moyenne, mélanger avec les baies. Tous les ingrédients dont vous avez besoin pour remplir avec du sucre en abondance, vous pouvez aussi verser le miel. récipient de réserve dans un endroit sombre pendant quelques heures pour laisser le jus de fruits et de baies. Suivant mélanger. Le mélange obtenu est stérilisé par décomposer les banques et mettre au réfrigérateur. Cette confiture attire des hôtesses qui ne ont pas besoin de cuisiner, un gain de temps considérable. Le goût n'a pas souffert d'aucune façon. Au contraire, un tel produit contient plus de vitamines, parce qu'ils ne pas faire bouillir.

poire ingrédient excellente

Et maintenant, nous allons préparer la recette de la confiture de pomme, qui comprend également les canneberges et les poires.

Nous aurons besoin de ces ingrédients:

  1. Cranberries – 1 kg.
  2. Pommes – 1 kg.
  3. Poires – 800
  4. Honey – 3 litres.

Nous allons maintenant procéder directement au processus de cuisson.

Tout d'abord, vous devez laver et éplucher les pommes. Nous les couper en morceaux de taille moyenne. Poires aussi mon, propre, déchiqueter.

Canneberges et versez dans mon pot capacious. Verser l'eau, couvrir avec un couvercle. Vous devez cuire jusqu'à ce que les baies soient tendres.

Maintenant, nous devons prendre un tamis et frotter à travers les canneberges pour éliminer les peaux et les graines.

Nous versons le miel dans un récipient profond, mettre le feu et porter à ébullition. Ensuite, vous devez ajouter aux canneberges, des tranches de pommes et de poires. En outre la confiture doit bouillir environ 1 heure.

La dernière étape: Déversement délicieuse confiture sur les banques. Étroitement les fermer, donnent les refroidir et se cacher dans le réfrigérateur. recette de la confiture Apple est très simple, très bon pour le rhume, et améliore le système immunitaire en raison de la présence en elle des canneberges. Par conséquent, manger santé et traiter leurs proches.

confiture de canneberges avec des pommes peut être cuit dans multivarka. Par conséquent, si vous avez dans la cuisine, ce dispositif utile, vous pouvez commencer dès maintenant.

Nous obtenons multivarku

Sur les ingrédients Stock, qui sont énumérés ci-dessous:

  1. Pommes – 800-900, la
  2. Canneberges – 250-300 g
  3. Sucre – environ un demi-kilogramme.
  4. Eau.

Itérer les canneberges, jeter les baies gâtés. Se laver soigneusement et versez dans une passoire pour un verre d'eau.

Les pommes doivent aussi être lavés, puis nettoyés. Il ne faut pas jeter la peau, en raison de la nécessité d'obtenir une telle substance telle que la pectine. Skins entassées dans un bol multivarochnuyu, remplir d'eau. Ensuite, vous devez choisir le mode « étuvage », durée 20 minutes. Ensuite, on filtre le liquide obtenu.

Les pommes coupées en petits cubes empilés dans la tasse multivarochnuyu, chaque fois que vous êtes prêt pectine les éplucher. Verser le sucre. Exposer le mode "Trempe", le temps – 1 heure.

Une fois que le temps programmé est écoulé, verser le bouillon à partir des peaux dans un mélange de pommes et de sucre.

Maintenant, les canneberges se répandre au-dessus des pommes. Ensuite, vous devez mélanger les ingrédients. Sélectionnez le mode « cuisson » pendant 60 minutes. Un point important: ne pas fermer le couvercle Multivarki.

Lorsque les canneberges confiture avec des pommes sont prêtes, vous pouvez le verser sur les banques, et après refroidissement dans le réfrigérateur. Profitez de votre repas!

Canneberges peut aider à guérir de nombreuses maladies …

Maintenant que vous savez comment préparer la pomme de confiture de canneberges, mais maintenant nous allons parler des avantages de ce merveilleux fruit au corps.

  1. Cranberry est montré aux personnes qui ont des problèmes avec le système cardio-vasculaire, car il est riche en vitamine C, le potassium et le magnésium.
  2. Les médecins recommandent de l'utiliser pour l'hypertension artérielle.
  3. Les baies sont utilisées pour fabriquer une variété de masques donnant vie à la peau.
  4. Cranberries doivent être consommés et les maladies gastro-intestinales, gastrite et la colite.
  5. Les baies sont utilisés pour traiter des maladies telles que la scrofule, l'eczéma, le psoriasis.

enfin

Alors, vous avez vu comment la confiture de canneberge utile avec des pommes. Sur cette Approvisionnez délicatesse, pour l'utiliser en hiver comme médicament savoureux!