Comment faire cuire une lumière: quelques recettes simples

Les poudres de boeuf et de porc sont un sous-produit, à partir duquel des plats assez délicieux sont obtenus. Si vous vous demandez ce qu'on peut cuire d'un poumon, cet article est pour vous. Nous proposons plusieurs recettes.

Goulash de boeuf

Pour ce plat, vous avez besoin:

• Un kilo de poumon frais (boeuf);
• Quelques (2-3) têtes d' oignons ;
• Pâte à la tomate – cuillère (salle à manger);
• Emballage (200 grammes) de crème sure;
• Poivre noir, sel;
• Farine de blé – 2 cuillères à soupe (table).

Technologie

Comment cuire un poumon? Tout d'abord, tremper dans de l'eau froide pendant quelques heures. Retirez le film à l'aide d'un couteau. Coupez le sous-produit en portions. Faire bouillir dans l'eau pendant une demi-heure. N'oubliez pas d'ajouter du sel. Puis rincer. Chauffer l'huile dans une poêle à frire. Enroulez les oignons et faites-les frire. Chaque tranche du poumon est roulée dans de la farine et placez le même poêlon. Poudre légèrement, ajouter des légumes hachés (facultatif). Ensemble tous ensemble pendant 10 minutes. Mélanger de la crème sure avec de la pâte de tomate et 1/3 tasse d'eau ordinaire. Verser le liquide dans la casserole et cuire pendant une demi-heure. Maintenant, vous savez comment faire un poumon. Il s'est avéré un délicieux goulash du sous-produit. Bon appetit!

Salade au poulet

Pour une délicieuse salade, vous aurez besoin de:

• Boeuf léger bouilli pesant 200 grammes;
• Tomate fraiche de taille moyenne – 2 pièces;
• Carottes en coréen de 100 grammes;
• Poivre bulgare – 1 pièce;
• Fromage dur pesant 80 grammes;
• Oeuf de poulet – 2 pièces;
• Un tas de verdure;
• Huile végétale pour la friture;
• Pour le ravitaillement en mayonnaise;
• Gousses d'ail – 1-2 pièces;
• Sel.

Technologie

Vous devriez commencer par une abeille. Comment faire de la lumière pour une salade? Pour commencer, il faut rincer et faire bouillir dans de l'eau salée. Ensuite, couper en petits cubes (1×1 cm). Les carottes en coréen chop moins. Peel épluché des cloisons et des graines. Couper en cubes. Deux oeufs battent, versez la masse dans la casserole avec l'addition d'huile végétale et faites cuire une crêpe. À l'avenir, il doit être coupé en bandes. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients, mettre l'ail haché, saupoudrer un peu, assaisonner avec de la mayonnaise. Placez-le sur un plat avec une bague, et au milieu placez une tomate, coupez en cubes. Décorez au goût.

Comment faire cuire une lumière dans un multivark

Une recette simple et rapide pour fabriquer du poulet bovin nécessite les ingrédients suivants:

• Poisson à boeuf haché pesant 500 grammes;
• Oignon avec un poids de 100 grammes;
• Huile de friture aux légumes 50 ml;
• Crème sure 100 ml ou crème;
• Pommes de terre pour garnir.

Technologie

Comment faire cuire une lumière dans un multivark? Faire bouillir le sous-produit dans de l'eau salée pendant une demi-heure. Coupez-le en petits morceaux. Dans le multivarre, chauffer l'huile, poser les oignons hachés. Spasseruyte pendant 5 minutes. Tout cela se fait en mode "cuisson". Ensuite, ajouter le poumon haché à l'oignon. Faire revenir pendant 10 minutes supplémentaires. Verser les ingrédients avec de la crème ou de la crème sure. Ajouter le sel et le poivre. Réglez la fonction "extinction" à 40 minutes. Après le temps spécifié, le ragoût dans la sauce à la crème sera prêt. Posez le plat sur les assiettes. Faire bouillir les pommes de terre. Saupoudrer d'aneth et manger avec plaisir! Bon appetit!