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La cuisson des côtelettes escalopes rondes délicieuses viandes hachées ou

Les plats de viande occupent toujours une place importante sur la table. Par exemple, les galettes rondes de viande hachée ou hachée, également appelées côtelettes, sont une excellente option pour le déjeuner ou le dîner pour toute la famille. Ils se fondent avec un plat d'accompagnement, savoureux et nutritifs, et de préparer ne sont pas trop complexe. boulette ronde peut être faite de poulet, porc, boeuf, lapin, même, tout dépend des désirs du goût et l'hôtesse. Voici quelques options dignes de mention.

côtelettes biélorusses

Faire ces burgers ronds ne sont pas très difficiles à la viande hachée. Prenez six cent cinquante grammes de filet de bœuf, cent grammes d'oignon, un œuf, quarante grammes de beurre fondu, six cent cinquante grammes de pommes de terre bouillies, deux cents grammes de champignons au vinaigre, sel. Avec un grand hachoir à viande de défilement en treillis. Ajouter les oignons finement hachés, l'œuf et le sel cuit en tranches. Mold hors du mélange autour des galettes, faites-les frire sur une poêle préchauffée avec de l'huile. Servir les goûts mieux avec des pommes de terre cuites et les champignons au vinaigre. côtelettes escalopes rondes ou viande hachée obtenues à partir de la riche saveur de boeuf et apprécieront les fans de plats de viande. Pour ceux qui préfèrent des repas plus légers, recette appropriée avec des œufs brouillés.

Boulettes de viande dans une omelette

Comme déjà mentionné, les galettes rondes de hachée ou de la viande hachée peuvent être faits de boeuf et de porc ou de poulet. Pour cette recette aura besoin de cinq cents grammes de porc, quatre gousses d'ail, deux cuillères à soupe de graisse, quatre œufs, deux cuillères à soupe de farine, un tiers tasse de lait, une cuillère à soupe de beurre, poivre et sel. Grande torsion de la viande dans un hachoir à viande, ajouter les épices et chesnokodavilku d'ail écrasée, mélanger et de la mode une bille blanche. Rouler dans la farine et faire frire. Graisse de cuisson vaisselle, y mettre escalopes prêts et verser un mélange de lait et les œufs battus. Faire cuire au four. Odorants galettes de viande dans une omelette luxuriante sont peu susceptibles de laisser personne indifférent à la maison. La commodité de ce plat est qu'il n'a pas besoin d'un plat d'accompagnement supplémentaire, sauf que le besoin de couper du pain.

boulettes de viande de lapin

Cette recette est invité à côtelettes escalopes rondes ou émincé de viande de lapin. Vous aurez besoin d'un kilo de lapin, une douzaine d'œufs, cinquante millilitres de lait, cinquante grammes de farine, cinquante grammes de margarine ou de beurre, le sel et le poivre. La viande peut être broyée avec un couteau ou d'utiliser un hachoir à viande, il devrait pimenter, ajouter cinq œufs et fouettez soigneusement tous. FASHION obtenu à partir de boulettes de viande hachée et conserver au réfrigérateur pendant quelques heures. Pétrir la pâte du beurre fondu, la farine, les œufs et le reste du lait. Chaque plongeon bitochek dans la pâte puis frit sur feu doux jusqu'à ce que la croûte appétissant. Une telle méthode de préparation de la viande de lapin est très original et donc probablement être en retard dans vos recettes de banque porcin.