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rouleau de poulet aux champignons

rouleau de poulet aux champignons – un plat qui est un jeu à préparer. Bien que certaines femmes sont des recettes semblent incroyablement compliquées. En fait, vous devez passer un peu de temps et d'ingrédients pour cuisiner un délicieux dîner. Cependant, le rouleau de poulet aux champignons et aura fière allure sur la table de fête, dédiée à tout événement. Après tout, il semble pas seulement un solennel et très appétissant.

rouleau de poulet avec des champignons sur une des recettes préparées avec les produits suivants: poulet – 5 morceaux, champignons congelés (peut être frais) – un emballage, le fromage (de préférence parmesan) – 100 grammes de beurre – trois cuillerées à soupe, un bouquet d'aneth, de noix, la sauce de soja, le miel, les cubes de bouillon, l'ail – trois clous de girofle et la poudre de chili. Vous devez commencer, laver le poulet, couvrir d'un film alimentaire et battre de bon. Ici, la chose principale – ne pas exagérer. Les champignons dégeler quant à lui, puis les faire frire le piment et le sel dans l'huile végétale (environ 5 minutes). Râpez finement le fromage et l'ail et hachez l'aneth. Tous les ingrédients hachés doivent être placés dans un bol avec les noix et le beurre, le sel – bien mélanger.

Filet de poulet, vous repoussèrent, mettre sur la table de manière à former un rectangle, sans nécessairement vide. Il est préférable de les combiner chevauchement. Maintenant, au-dessus du remplissage peut être étendue. Rouleau doit être soigneusement tordre, puis fermez les bords avec vos doigts pour la farce du tout à voir. Ne se désagrège pas , il aidera le film alimentaire. Enveloppez le rouleau en elle, juste pour être sûr que vous pouvez également attacher le fil produit. Vous devez verser dans une grande casserole d'eau, mettez-le sur le fond du plat, afin que plus tard il ne sera pas adhérer au film à effriter les cubes de bouillon et se réchauffer un peu. Maintenant, il est possible d'empiler un rouleau dans le liquide chaud. Faire bouillir jusqu'à ce que l'eau commence à bouillir. Maintenant, vous pouvez obtenir le rouleau et voir que la viande était blanche sur le dessus.

Ensuite, placez-le sur une plaque à pâtisserie huilée (légumes) mélange obmazhte de sauce au miel et soja et envoyer au four pendant 25 minutes. La température doit être de 180 degrés. Ne pas oublier de sauce rouleau manteau périodiquement. Avant de le servir coupé en tranches.

rouleau de poulet aux champignons, une recette qui sera exposée ci-dessous, implique l'utilisation de carcasses de volaille entières. Prenez un poulet, 200 grammes de champignons, 100 grammes de noix, le poivre et le sel. Carcasse doivent être lavés et retirez délicatement sa peau. La viande coupée en petits morceaux. Champignon faire sauter jusqu'à tendreté. Ils doivent être mélangés avec de la viande hachée et les noix écrasées, le sel et le poivre. Le remplissage se répand dans la peau, se replie doucement. Le rouleau résultant doit être emballé hermétiquement avec du papier, puis le placer dans le four déjà chauffé. Faire cuire une heures maintenant la température à 180 degrés. rouleau de poulet aux champignons et noix fait usage frais.

Et est une autre recette intéressante. Ce plat est tout à fait possible d'appeler le pain de viande aux champignons. Vous devez préparer deux poitrines de poulet, 250 g de lard, la même quantité de champignons, un bouquet d'épinards frais, un oignon, le sel, le poivre et les herbes français – au goût. Maintenant prendre une feuille de papier, placez-le bacon, les bandes minces de pré-coupé en tranches. Placer le poulet sur le dessus, et repoussait Salted. Ensuite, placez les épinards, lavés et séchés. Les oignons et les champignons est nécessaire, comme d'habitude, faire frire, assaisonner avec des herbes, sel, puis placé sur une couche d'épinards. Maintenant, le rouleau de poulet aux champignons peut être soigneusement enveloppé. Mettez dans une casserole de papier aluminium et cuire pendant 15 minutes à 170 degrés. A la fin de la feuille de cuisson besoin d'ouvrir un peu du haut, au croustillant de lard acquis. Ce plat est servi froid, qui est, comme collation.

Bon appétit