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délicieux gâteaux du gâteau avec ses mains

Gâteau. Ce plat sucré fait partie intégrante de la table de fête. Plus souvent qu'autrement, la préparation du gâteau de gâteaux (sable, pâte feuilletée ou éponge) et la crème. En tant que remplissage ou décorations, vous pouvez utiliser des fruits, des baies et de chocolat.


Nous vous suggérons d' essayer un gâteau de génoise et de crème sure sous le nom de « Prague ». Préparez cette délicatesse est très simple, et le résultat est tout simplement incroyable. Gâteau fond dans la bouche comme.

Pour le faire, vous aurez besoin: 2 œufs, un pot de lait concentré, la farine, la soude, chaux éteinte avec du vinaigre, trois cuillères à soupe de cacao, 600 g de crème sure, 50 g de beurre, 200 g de sucre.

Voici comment faire cuire un gâteau de gâteaux « Prague ». Mélanger le lait condensé, les œufs, le bicarbonate de soude. La masse résultante ajouter la farine. Devrait obtenir une pâte assez raide comme pour les crêpes.

Diviser le poids en deux parties égales. Comme l'un d'entre eux de mettre deux cuillères à soupe de cacao et bien mélanger jusqu'à homogénéité. Deux gâteaux (clair et foncé) sont cuits jusqu'à tendreté sous une forme qui graissé. Quand ils sont refroidis, les couper en longueur en deux parties.

Ce gâteau de gâteaux est d'utiliser la crème sure. Il donnera le plat une merveilleuse tendresse. Ainsi, mélangeur, battre la crème avec deux cuillères de sucre. La crème résultante généreusement de revêtement avec sablés, alternant en couleur. Verser glaçage sur le dessus du plat préparé comme suit. Faire fondre le beurre dans un bol, mélanger avec une cuillère de cacao et le sucre restant. La masse résultante est portée à l'ébullition puis refroidi. Glaze assez rapidement épaissit, il est donc préférable de couvrir le gâteau pendant qu'il est encore chaud. Avant de servir le plat doit être un bon trempage.

Si vous n'avez pas beaucoup de temps, et les visiteurs presque sur le seuil, vous pouvez faire cuire un gâteau de gâteaux éponge prêts, comme « Pancho ».

Pour cette délicatesse, vous aurez besoin des ingrédients suivants: ½ boîtes de lait condensé, une demi-tasse de sucre en poudre et la même quantité de noix, 250 grammes d'ananas (en conserve), 700 grammes de crème sure, polplitki au chocolat. Trois gâteaux éponge peuvent être achetés au magasin.

préparation

Un écart de gâteau sur un plat, et le reste est cassé en petits morceaux et mis de côté. crème de cuisson. Battre avec une crème de mélange, le lait condensé et le sucre en poudre. Une petite quantité de couverture de gâteau à la crème, il est donc bien trempé. Haut jeter des petits morceaux d'ananas et de noix hachées, mais pas tous, mais seulement la moitié. Après cela, les tranches cassées de gâteau trempées dans la crème sure et étalée sur un gâteau de telle manière à obtenir une lame d'eau. Entre tranches lieu biscuit reste des noix et des ananas. En plus du gâteau versez la crème et bien mélanger recouvert d'une « colline » de tous les côtés. Gâteau de gâteaux et de fruits pour nettoyer au réfrigérateur pendant une demi-heure. A cette époque, nous ne glaçure la cuisson. Faire fondre le chocolat et les petits cours d'eau, avec une cuillère, versez le dessus du gâteau pour obtenir un modèle chaotique. Après ce plat à nouveau envoyer dans le réfrigérateur pour complètement trempé et a acquis une saveur délicate. Le gâteau est introduit dans une table froide.

Bon appétit!