Gâteau d'anniversaire pour un garçon de l'année, la recette

En approchant le fils d'anniversaire – il tourne un an, et ainsi voulez faire la fête était clair, amusant et mémorable. Cadeaux, pétards, danse, jeux – tout doit être organisé, mais toujours considérer le menu des enfants. La base de toute fête est de délicieuses pâtisseries. Gâteau pour un an garçon doit être une véritable œuvre d'art, un régal merveilleux et savoureux.

Sans aucun doute, le gâteau sucré original peut être commandé dans un magasin de pâtisserie, mais où est la garantie que ses ingrédients frais et naturels vypekut? Il est très important de traiter la fête était non seulement beau et délicieux, mais aussi sûr, ne contenant pas de colorants dangereux et des conservateurs. Par conséquent, il est préférable de faire votre propre gâteau pour un an garçon. Il y a une variété incroyable de recettes, dont un sera décrit dans cet article.

Il n'a pas besoin d'être un grand cuisinier pour être des gâteaux de bébé four capables. A un an garçon traite de fête peuvent être fabriqués à partir absolument tout test: shortcake, biscuit, plaquette. Une attention particulière est accordée la décoration. Il est préférable d'utiliser le thème de dessins animés pour enfants personnages (Luntik, Winx, Ball, Voitures, Spiderman, Smeshariki), donc vous allez créer une ambiance festive.

gâteau délicat pour un an garçon (photo ci – jointe) sous le nom de « Ball »

Composants pour la pâte à biscuit :

– quatre œufs;

– sucre (verre);

– farine tamisée (150-200 g);

– vanilline.

pâte de cuisson

Séparez délicatement les blancs, verser dans un récipient propre et sec – fouet à chaud. Lorsque l'augmentation de la masse dans le Stir de volume dans la vanille et le sucre – continuer à battre jusqu'à ce que des pics très raides. En outre, le mélange de protéines denses entrer les jaunes sans arrêter fouettant.

Ensuite, ajoutez la farine et remuer jusqu'à consistance lisse. Graisser la forme d'huile, verser uniformément la pâte et l'envoyer dans le four, préchauffé à 200 degrés pendant 20 minutes. Pour gâteau avéré magnifique, la porte du four est préférable de ne pas ouvrir.

gâteau coupé prêt en trois parties – un Korzhik laisser intact, le reste coupé en petits carrés. Couper d'un diamètre cercle gâteau forme égale où il résidera sur le vieux garçon année gâteau.

Pour la crème aura besoin:

– la crème sure (500 g);

– pruneaux (200 g);

– ananas en conserve (la banque);

– du sucre (100 g);

– la gélatine (10 g).

Prunes partent pendant un certain temps dans l'eau bouillante jusqu'à tendreté. tremper la gélatine dans l'eau froide. Connectez la crème avec le sucre et battre dans un mélangeur, puis ajouter les pruneaux hachés à la crème. Enflée à la chaleur de la gélatine (ne pas faire bouillir!) Dans un bain d'eau et versez dans la masse de crème sure, puis conservez au réfrigérateur pendant une demi-heure.

Mettre le gâteau

Couvrir la forme d' un film plastique et commencent à se propager dans le centre des anneaux d'ananas. Nous devons répandre dans un cercle, en alternance avec des morceaux de biscuit et de crème sure lubrifiante. couvercle avec un Korzh rond et mis dans le froid pendant une heure. Après un certain temps, enlever le gâteau, et inverser doucement, l'enlèvement du film.

Gâteau pour un an garçon peut se faire sous la forme d'animaux, comme les tortues ou lapin. Savoureux obtenus avec des noix, des fruits ou des baies. Au centre du gâteau peut être une variété de figures de massepain ou une figure montrant l'âge de l'enfant. Peut fantasmer que vous le souhaitez. Inclure toute votre imagination et donner à votre enfant un séjour réel.