Crêpes au micro-ondes: recettes

Nous sommes tous habitués au fait que les crêpes sont frits dans une casserole dans une grande quantité d'huile. Cependant, il y a une autre façon de recevoir ce peuple favori plats russes. Pour savoir comment faire cuire des crêpes au micro-ondes, vous apprendrez de cet article. De moi-même, nous ne pouvons que souhaiter la réussite culinaire!

Crêpes au micro-ondes (recette avec photo)

Liste des produits:

• prendre deux types d'huile – et le beurre fondu, (chacun 2 c.)
• 3 oeufs;
• matière grasse du lait moyen – assez pour 2,5 tasses;
• sucre blanc – au goût;
• portion de 250 grammes de farine (variété est pas si important).

Procédé de préparation de crêpes:

Étape №1. Une plaque avec une tranche de l'huile mis au micro-ondes. Allumez la pleine puissance. Au bout de 30 secondes de beurre fondu Gat.

Étape №2. Nous devons rompre avec soin les oeufs, séparer immédiatement les blancs des jaunes.

Étape №3. Prenez un bol en verre. Nous envoyons tous les jaunes. Verser ½ tasse de lait. Assaisonner avec le sel. Nous commençons à ajouter de la farine. Ne pas oublier de remuer ces composants. Verser un mince filet d'huile, dans un four à micro-ondes préalablement fondu. Nous veillons à ne pas laisser des morceaux. Réapprovisionné avec du lait.

Étape №4. Maintenant, il faut ajouter les blancs battus dans un bol. Tous ce mélange, en utilisant une cuillère ordinaire ou d'un fouet.

Étape №5. Assiette à dessert, qui sera crêpes cuites, enduits de beurre fondu. Maintenant, répartis 2 c. test de la cuillère obtenu ci-dessus. Avec une cuillère à distribuer uniformément la couche était mince.

Crêpes doivent être cuits dans un four à micro-ondes à pleine puissance pendant une minute. Nous avons pris la plaque. retirez délicatement le crêpe. Encore une fois, nous versons la pâte et mettre au four. Suivez ces étapes jusqu'à la fin du mélange constitué de lait, la farine, les œufs, le sucre et le beurre.

Cuisson des crêpes de farine d'avoine dans une tasse

Ingrédients nécessaires:

• lait condensé ou légèrement miel liquide (doux pour irrigation);
• un oeuf;
• prendre 3 Art. cuillères de farine d'avoine, huile de beurre et de lait (non gras);
• la quantité optimale de bicarbonate de soude – à la pointe d'un couteau.

La partie pratique

Pour commencer, que la principale caractéristique de cette recette est l'utilisation de plats non-dessert et tasses en céramique.

Allumez le four. La tasse a mis un morceau de beurre. Mettre au micro-ondes pendant 30 secondes. Pendant ce temps, l'huile deviendra consistance liquide. Alors que le four désactiver.

La tasse de beurre ajouter la farine d'avoine de farine. Il a également casser un œuf. Ajouter le bicarbonate de soude dans la bonne quantité et le lait. Mélanger ces ingrédients.

Combien de crêpes devrait être cuit dans un four à micro-ondes? Trois minutes à pleine puissance, et une minute à mi-puissance. Vous pouvez inviter les membres du ménage à la table. Nous diffusons nos délicieuses crêpes sur des assiettes. Et ne pas oublier de l'arrosage doux. Il peut être condensé le lait, le miel liquide et même la crème sure, mélangé avec du sucre.

crêpes Compote au micro-ondes: la recette avec du lait condensé

jeu alimentaire:

• sucre blanc – assez pour 2 cuillères à soupe;
• deux œufs;
• 15-20 g de farine;
• huile raffinée – 4 c. l;
• 1 litre de lait de vache;
• sel – moins de 1 cuillère à café ..

Pour le remplissage (remplissage):

• une ou deux bocal de lait condensé (en fonction du nombre de crêpes);
• 5 Art. cuillères de cacao (par exemple, Nesquik);
• portion de beurre de 100 grammes.

Des instructions détaillées

1. Dans un bol casser deux œufs. Verser le sucre blanc et verser dans le lait. Assaisonner avec le sel. Introduire progressivement la farine, il tamiser à travers un tamis. Tournez ensuite le liquide de la pâte. C'est ce que nous devons réaliser. Tous les morceaux « casser » un fouet ou d'une fourchette.
2. Dans une ambiance chaleureuse poêle l'huile raffinée. désactiver l'incendie. L'huile chaude introduire doucement une masse obtenue précédemment pour les crêpes. Mélanger les ingrédients à l'aide d'un fouet.
3. crêpes Faire cuire de cette façon n'est pas nécessaire de recouvrir la surface de la poêle avec de l'huile. Parce qu'il est une partie du mélange. Cependant, avant la première crêpe chaude vous pouvez verser un peu d'huile. Cela permettra d'éviter de coller à la surface.
4. Nous devons obtenir des crêpes. Chacun d'eux immédiatement manteau avec du beurre (crème).
5. Faire remplissage doux en utilisant le lait condensé et le cacao. Il suffit de mélanger ces produits dans un récipient.
6. Prenez le moule en verre pour la cuisson. crêpes au beurre Fluff désactivent tube. Nous les avons mis sous une forme proche de l'autre. Surmonté d'un remplissage doux. Puis étaler une seconde couche de crêpes, roulé dans des tubes. Verser sur la garniture.
7. Ainsi, des crêpes bien emballés. Il est sûr d'envoyer le formulaire, ainsi que le contenu du micro-ondes. Pinpoint 5-10 minutes. Tout dépend de la puissance du four à micro-ondes.
8. Crêpes au micro-ondes légèrement brunis, mais n'a pas encore atteint le niveau nécessaire. Nous devons obtenir la forme du four à micro-ondes et l'envoyer au four préchauffé. A 180 ° de pas plus de 10 minutes pour préparer avec notre plat.

Crêpes remplissage imbibés du cacao et du lait condensé, fondent littéralement dans la bouche. Leur apparence et le goût apprécieront non seulement les enfants, mais aussi les adultes dent sucrée. Nous vous souhaitons bon appetit à tous!

en conclusion

Crêpes, cuit au micro-ondes, ne diffèrent pas de ceux qui ont été frit dans la poêle. Ils sont obtenus par la végétation luxuriante, rose et incroyablement savoureux. Et le plus important – vous gagnez du temps en utilisant un four à micro-ondes.