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Salades avec le céleri: recettes

Céleri – est indispensable pour le produit de santé, riche en vitamines et minéraux et ayant une très faible teneur en calories, environ 18 kcal / 100 g. La racine de cette plante est souvent bouilli ou cuit au four, les tiges peuvent être éteints, et les feuilles sont utilisées sous forme brute, comme les verts.


Céleri est merveilleusement combiné avec de nombreux autres produits, y compris une variété de légumes, ce qui explique pourquoi il est souvent possible de rencontrer cette plante à la lumière et de délicieuses salades. Il est un produit indispensable dans l'alimentation, car il ne sera pas seulement aider à perdre du poids, mais aussi fournir à l'organisme tous les oligo-éléments précieux. Très savoureux salade obtenu avec le céleri. Il existe différentes recettes pour, regardons les plus populaires et délicieux.

Salade de céleri et concombre

Cette salade facile qui sera un casse-croûte merveilleux. Pour cuire, vous aurez besoin:

  • 3-4 branches de céleri ;
  • 2 concombre;
  • 5-6 radis;
  • bouquet de persil;
  • les oignons;
  • l'huile végétale;
  • sel.

Tous les ingrédients dont vous avez besoin de se laver et couper. Mix, salé, l'huile aromatisée. Il peut être utilisé comme crème de remplissage ou de la mayonnaise, mais dans ce cas, la salade ne sera pas si facile.

Salades avec le céleri: recettes à base de poisson

Le poisson va bien avec ce produit, si les nutritionnistes conseillent de préparer ces salades. Le poisson est riche en acides aminés et de phosphore et de calcium et de vitamines céleri – ensemble ils créent un problème de santé tandem très utile.

salade de céleri avec les conserves de poisson

Pour cuire, vous aurez besoin:

  • Saury et autres huile de poisson;
  • feuilles de céleri (6-7 pièces);
  • Œufs 3-4 pc.
  • fromage;
  • crème sure ou de la mayonnaise;
  • l'aneth, le basilic.

Conserve besoin de réduire en purée avec une fourchette et mélanger avec des œufs durs cuits et la crème sure (mayonnaise). Feuilles de céleri hachées grossièrement et les mettre sur une plaque. Ensuite, étaler le mélange sur le dessus de la nourriture en conserve et les œufs. Pour faire la salade était belle et appétissante, vous pouvez fermement le mettre dans un bol profond et renverser sur une assiette avec le céleri. Saupoudrer de fromage râpé dur et les herbes hachées.

Beaucoup de femmes au foyer aiment cuisiner des salades avec le céleri. Recettes de la cuisine des plats simples et délicieux sont obtenus. Pensez à une autre salade populaire avec des poissons.

Salade de céleri et le thon

Pour préparer, prendre:

  • laitue;
  • thon en conserve – une banque;
  • olives – 50 g;
  • céleri (tiges) – 100 g;
  • poireaux;
  • tomates (cerise est préférable d'utiliser);
  • sel, huile végétale, ajouter le poivre.

Tout d'abord, vous devez laver la laitue, sec et bien organiser sur une plaque. Les tomates doivent être lavées et coupées en deux. Vous devez également couper les poireaux et le céleri, puis couper les anneaux d'olives. Vous pouvez saupoudrer le poisson avec quelques gouttes de jus de citron fraîchement pressé – cela va ajouter un peu de piquant à thon. Ensuite, posez le thon au centre sur les feuilles de laitue dans le mélange avec le céleri et les olives, les tomates posées. Vêtus de laitue de beurre, saupoudrer d'épices et d'herbes. La salade est prête!

Salade de céleri et le poulet

Vous aurez besoin:

  • Bouillis poitrine de poulet;
  • branches de céleri – 100 grammes;
  • 3-4 morceaux de tomates;
  • feuille de salade ;
  • échalotes;
  • vinaigre balsamique;
  • huile d'olive;
  • persil;
  • sel.

Sein nécessaire de démonter les fibres, la tomate, le céleri et l' échalote coupée. Ensuite, mélanger tous les ingrédients, vêtus avec quelques gouttes de vinaigre balsamique et 2 cuillères à soupe d'huile d' olive. Étendre sur les feuilles de laitue. Le plat est prêt!

Sur la table sera toujours bienvenue ces merveilleux repas comme les salades avec le céleri. Recettes pour leur préparation sont connus pour leur simplicité. Avec cette salade de produits deviennent le goût piquant. Nous espérons que vous aimerez nos recettes! Préparer des repas sains qui ne vous décevra pas à votre goût!

Bon appétit!