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Comment faire cuire le maïs et de se protéger contre les fruits d'empoisonnement

Été – la saison préférée de beaucoup, il est à ce moment précis, vous pouvez vous permettre de profiter d'une variété de fruits et légumes qui ne poussent pas dans un temps différent. Maïs – un de ces produits, et que, dans l'été, vous pouvez l'utiliser autant que votre coeur désire. Mais le phénomène n'est pas rare dans le moment le plus chaud de l'année, peut être considéré comme un poison dans les fruits et légumes. Voilà pourquoi les fans de maïs devraient savoir comment cuire le maïs correctement pour protéger votre corps.


Pour éviter d'être victime d'un empoisonnement, d'abord, ne devrait pas manger cru de maïs. Il est également souhaitable d'utiliser pourris et les vers poedennye torchis. Pour la nourriture à choisir le maïs avec des feuilles vertes et fraîches, dont les graines ont une couleur jaunâtre, ce sont les rafles sont juteuses et sucrées. Ne choisissez pas trop vieux chou autant qu'ils ne pas faire bouillir, ils sont durs et le goût fade.

Avant comment faire cuire le maïs, il devrait être de nettoyer des feuilles et des fibres, puis rincer sous l'eau courante. Les feuilles de maïs ne sont pas jetés, et de jeter sur le fond du pot dans lequel il est brassé, et le haut des épis. Cela est nécessaire pour faire en sorte que pendant la cuisson du maïs ne touche pas la surface de la casserole. Certains préfèrent faire cuire les oreilles non pelées. Merci à cette méthode de maïs sera aussi doux et juteux.

Ainsi, le maïs cuit est placé dans la casserole, au fond duquel se trouvait un pré-feuilles. Également placé au-dessus de ses feuilles. Après le maïs rempli d'eau afin que l'eau est complètement couvert cobs. Pan est placé sur le feu. Après ébullition, le feu devrait être réduit à plus de maïs cuit à feu. sel de maïs pendant la cuisson ne doit pas être, car il prive jutosité de sel, et le maïs est obtenu pas si savoureux.

Pour savoir comment faire cuire le maïs, nous devons nous rappeler que le temps dépend de la maturité du cobs. Maïs jaune pâle brassée rapidement, le moment de sa préparation est d'environ 20 minutes après l'eau bouillante. Le maïs en épi couleur jaunâtre sera cuit un peu moins d'une heure. Temps de cuisson oreilles âgées sera plus d'une heure à deux heures. Ce maïs ne sera pas aussi juteuse et son goût peut être dégonfler.

Une fois qu'il est cuit, l'eau peut être drainé. maïs cuit avec du sel, éventuellement huilé et mangé à chaud.

Pour avoir eu l'occasion de profiter de l'hiver et ce produit peut être congelé le maïs en épi sur une maison d'hiver ou les acheter dans le magasin. Pour savoir comment faire cuire le maïs congelé, peut-être pas tout le monde le sait, mais le processus est assez simple. Il suffit de baisser les rafles de maïs congelés dans une casserole profonde d'eau bouillante et laisser cuire jusqu'à tendreté. Le temps de cuisson sera de 20 à 40 minutes. Ensuite, le maïs fini saupoudré de sel ou d'autres assaisonnements, est possible.

Maintenant que vous savez comment faire cuire le maïs , alors qu'elle était non seulement savoureuse et saine, mais aussi sans danger pour votre corps.