Comment faire cuire du riz parfait pour sushi à multivarka?

Peu de gens savent que le sushi a été inventé dans le but de repas pas cher et satisfaisant, et les moyens les peuvent absolument tout le monde. Aujourd'hui, les prix des restaurants japonais ce plat sont élevés, et une partie est à peine possible de manger. Par conséquent, de plus en plus pratiqué sushi auto-préparation à la maison le plus ordinaire: le produit fini se révèle moins cher et plus savoureux. En outre, beaucoup plus agréable d'avoir ce qu'il a préparé. Pour obtenir les ingrédients pour sushi aujourd'hui est pas trop difficile, car ils sont dans presque tous les supermarchés. Beaucoup plus difficile de les faire cuire correctement. Dans cet article , nous allons nous concentrer sur l'étape la plus difficile de la préparation, à savoir – à propos de la façon de faire cuire le riz pour sushi. De plus, pour le faire, nous serons multivarka – représentants remarquables des petits appareils ménagers, ce qui est en mesure d'effectuer avec une variété d'opérations de produits culinaires.

Ainsi, le riz pour sushi multivarka sera prêt dans environ une heure. Le temps de cuisson dépend du modèle spécifique et le mode de cuisson. Préparez-vous à être que la première fois ne peut pas être obtenu. Bien que la recette simple, vous devez suivre les instructions clairement définies ci-dessous, afin de ne pas commettre des erreurs fatales.

Ce qui est nécessaire pour préparer le riz parfait pour sushi à multivarka? La liste des ingrédients est la suivante:

0,5 kg de riz circulaire ou spécial pour le riz sushi;

-eau – 1 litre;

vinaigre -risovy;

citron -sok;

sauces de soja;

-sahar (2 cuillères);

H -1. Sel de cuillère.

La première chose que vous devez faire cuire – c'est un cornichon. Pour ce faire, dans le bol de votre Multivarki versez le vinaigre de riz et le jus de citron. Ensuite, ajoutez la sauce de soja, le sucre et le sel. Tout cela doit être bien mélangé. Ensuite, le mélange obtenu doit être portée à l'état d'ébullition en mode « fusion » ou « ébullition » et verser dans un pot séparé.

Alors que la marinade bouillante, faire du riz. Les figures peuvent être prises absolument tout. Bien sûr, vous pouvez acheter un riz spécial pour sushi, mais si cela est impossible, vous pouvez faire le riz cuit à la vapeur ronde habituelle. Le riz préparé doit être lavé aussi longtemps que l'eau n'est pas tout à fait claire. Ceci est très important, donc soyez patient et porter cette question à un fini mat.

Placez le riz bien lavé pour les sushis à multivarka et le remplir avec de l'eau. Pour la cuisson du riz sélectionnez le mode « Riz / Sarrasin » ou autre mode similaire pour le riz de cuisson ou pilaf, allumez l'appareil. Lorsque multivarka donnera un signal sonore, ou lorsque vous comprendrez que le riz est prêt, laissez – le dans le « chauffage » pendant un certain temps.

Il suffit de 20 minutes. Au bout de 20 minutes, ajouter le riz à la marinade et bien mélanger. Ensuite, laissez le riz refroidir et commencer à cuire tous vos plats japonais préférés!

Riz pour sushi multivarka particulièrement savoureux, car il n'y a pas besoin d'ouvrir le couvercle, et garder un oeil sur lui. En outre, le couvercle fermé Multivarki facilite la cuisson adéquate et « blocage ». S'il est vrai cuire le riz, sushi ne diffère pas à ceux que vous trouveriez dans un restaurant japonais cher. Espérons que ces conseils vous aideront et vous réjouir près plat favori. Bon appétit!