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La culture de la betterave à sucre et ses caractéristiques

Betterave – très utile légume, légume-racine qui est maintenue toute l'année en parfait état et adapté à la nourriture, même après un stockage prolongé. la culture de la betterave n'a pas de telles exigences particulières, parce que la culture est tout à fait résistant à la sécheresse et ne demande pas sur le sol. Cependant, certaines nuances existent.

Tout d'abord, vous devez préparer correctement le sol. Pour ce lieu atterrissage prévu doit être creusé, y ajouter environ 3 kg de superphosphate et environ 2 kg de cendres ou du sulfate de potassium. Au printemps, le sol est nécessaire pour creuser à nouveau, mais peu profonde. Pour plus d'informations sur la façon de cultiver la betterave, tout le monde devrait savoir qui va le faire dans leur arrière-cour ou un chalet.

moment du semis de la betterave – la mi-mai. Il y a plusieurs caractéristiques de la plantation de la betterave, en vertu de laquelle la culture de la betterave est simple et correcte. Par exemple, vous devez savoir que cette culture nécessite une quantité suffisante de lumière. Mais au sol, il est peu exigeante et pousse bien même dans les zones salines. Betteraves ne peut pas tolérer gorgé d'eau, il commence immédiatement à la pourriture et obtient un goût désagréable.

la culture de la betterave dans le pays exige le bon choix des variétés de cette culture. La plupart des jardiniers choisissent des variétés cylindriques, qui ont tendance à coller sur le sol.

Il y a aussi des exigences pour le régime de température. Ainsi, la température moyenne pour germer les graines, est d' environ 11 degrés. Si la température est de 4 degrés, les graines ne germent pas, mais ne meurent pas. Les racines résistent à des températures jusqu'à 1 degré en dessous de zéro, et les pousses – à moins 3 degrés. Si la température atteint un point bas, et gèle ensuite les pourritures des fruits. marque optimale sur le thermomètre pour la croissance normale et le développement de la culture – 23 degrés.

Il faut se rappeler que la culture de la betterave dans la phase initiale nécessite un contrôle d'accès spécial humidité. Cela est dû au fait que quand il y a une saturation insuffisante liquide de la pulpe de betterave vulgarise, les feuilles deviennent plus petites et sèches prématurément. Les plantes adultes sont plus résistants à la sécheresse. Cependant, la consommation excessive de liquide et l'augmentation de l' acidité du sol affectent négativement pas la croissance et le développement de la betterave. Par conséquent, il ne faut pas planter cette culture dans les sols gorgés d'eau et d'acide.

Il est important de savoir qu'une grande quantité d'engrais, en particulier minéral, affecte négativement la condition de la racine. Betterave est très bien accumuler les nitrates, il est donc préférable de fertiliser l'humus.

Semer peut être en deux étapes ou au début du printemps, alors que le rendement à attendre plus tôt ou en été à la betterave, il a été adapté pour le stockage d'hiver. Semez mieux à une profondeur d'environ 11-13 cm. Si la période de semis est manquée ou si vous voulez juste pour accélérer les graines germées, mieux que les mouiller avant la plantation.

la culture de la betterave dans le pays le plus souvent effectuées séparément des autres cultures. Elle joue habituellement le rôle du joint pour le concombre, pomme de terre ou la carotte. Et très bien ce qu'il pousse avec des carottes, car dans ce cas, une amélioration du goût et de la qualité des deux cultures.

Parce que les graines de betterave – il vient, la culture de la betterave implique un amincissement rapide, qui est effectuée quand il a été la première vraie feuille. A gauche, avec seulement les plantes les plus viables. Quand il y a un deuxième et troisième éclaircie, ne pas oublier de nourrir les plantes. À l'avenir, il vous suffit de mauvaises herbes et ameublir le sol. L'arrosage doit être que lorsque le temps est très sec.

La récolte a lieu en fin d' automne, avant le gel. Quand il commence, vous devez nettoyer les betteraves du sol et le feuillage. Et s'il y a eu des dommages à la racine, il sera stocké bien pire. Cela devrait être évité.