tarte aux pommes savoureux: une recette avec des fraises et des pommes

L'éponge célèbre gâteau aux pommes peut être fait non seulement le fruit d' habitude pour nous, mais les fruits frais. Ainsi, charlotte aux fraises avec un étonnamment savoureux et très belle. De plus, ce dessert prépare un très rapide et facile.

Charlotte: une recette avec des fraises

Les ingrédients nécessaires pour la pâte:

• gros œufs de poulet – quatre d'entre eux;
• Farine de blé – demi-tasse;
• beurre – cinquante grammes;
• sucre – demi-tasse;
• bicarbonate de soude (trempe ensuite le vinaigre de cidre ou de jus de citron) – la moitié de la petite cuillère;
• fraises, frais ou congelés – quelques poignées;
• de sucre en poudre – trois ou quatre grandes cuillères pour décorer un biscuit.

Charlotte: une recette avec des fraises

Pour préparer les fondations devraient prendre deux grands conteneurs où vous voulez briser les quatre œufs, en les divisant en blancs et jaunes. À côté des jaunes doivent verser une demi-tasse de sucre et ajouter cinquante grammes de beurre mou. Après cela, les ingrédients nécessaires peremyat fourchette afin que la fin nous avons obtenu une masse visqueuse crémeuse homogène.

Les protéines doivent être très Fouet avec une corolle à la main. En conséquence, il doit être formé en mousse épaisse et stagnante, qui devrait ensuite être mis aux jaunes en purée avec le sucre. Les deux produits sont recommandés pour bien mélanger, puis les ajouter à la bicarbonate de soude, le remboursement de jus de citron ou de vinaigre de cidre de pomme, et la farine de blé. En conséquence, devrait obtenir un liquide et un cadre plutôt magnifique qui suit immédiatement cuire au four de duhovochnom dans le placard.

Charlotte: une recette avec des fraises

Pour ce dessert est le mieux utilisé les fraises fraîches grande. Cependant, en l'absence de tels, peuvent être achetés et fruits surgelés. Le produit doit être lavé (dégivrage, le cas échéant), sans tiges et coupé en deux.

Charlotte: une recette avec des fraises

Pour la préparation de Charlotte , il est recommandé d'utiliser une forme ronde et profonde, qui doit être pré-réchauffer et lubrifier. Après cela, les plats ont besoin pétries verser la pâte sur le dessus et fermer les tranches de fraises fraîches. Il est intéressant de noter que plus d'un tel produit, le dessert plus délicieux et aromatique volonté. En outre, la forme doit être mis dans le four préchauffé, où il est nécessaire de garder environ une demi-heure. Après le temps nécessaire pour obtenir une pelle charlotte de plats, un peu frais, saupoudrer de sucre en poudre et servir avec du thé.

Charlotte aux pommes et aux fraises: le processus de cuisson

Un tel combiné gâteau éponge se fait exactement de la même manière que le précédent. Cependant, avant de mettre la pâte dans un bol, la surface doit être enduit d'huile et couvrir avec de fines tranches de pommes douces fraîches. Un dessert est cuit au four pendant quelques minutes environ quarante, puis nourris au petit-déjeuner avec du thé, du café ou du cacao. Ainsi, les dépenses un peu d'effort et d'utiliser les produits disponibles, vous pouvez cuisiner un dessert délicieux.