Omelette à la maternelle: la recette de ce plat

Peut-être que tout le monde qui est allé une fois à l'école maternelle, parfois avec une touche de goût nostalgique de la nourriture de l'enfance. Et si un adulte peut être tout simplement curieux de voir comment il se les mêmes œufs brouillés, des galettes cuites ou cuites à la vapeur casserole du fromage cottage que les enfants peuvent facilement demander à la mère de cuire exactement les mêmes plats. Pas toutes les femmes, même les plus expérimentés, la préparation des secrets de cuisine de la maternelle. Alors, que faire si l'enfant demande une omelette, à la maternelle? La recette est pas si compliqué que ça. Car il fallait des produits simples et un peu d'habileté. Voici quelques options pour la préparation de ce plat merveilleux.

Omelette à la maternelle

La recette vous oblige à utiliser les produits suivants: une douzaine d'œufs, un demi-litre de lait, une cuillère à café de sel, soixante grammes de beurre. Certains croient que l'opulence obtenue de la soude ajouté à l'omelette. Recette avec du lait et du beurre vous permettra de vous assurer qu'il n'y a pas d'ingrédients secrets, et tout est tour à tour bien sans un soda. Donc, nous procédons à la préparation. Beurrer un plat allant au four dans le four avec du beurre. Versez le lait dans un bol profond, conduire l'œuf, le sel, remuer lentement, essayant de ne pas secouer. Verser le mélange résultant dans un moule préparé. Préchauffer le four à deux cents degrés et le mettre dans une omelette pendant une demi-heure. Notez qu'il va augmenter dans le processus de cuisson, afin de remplir la forme bord n'est pas nécessaire. Avant d'éteindre le four, essayez de ne pas l'ouvrir, afin de ne pas perdre la texture luxuriante de l'omelette. Le plat fini doit être découpé en portions et chaque morceau a mis un peu de beurre avant de servir. Vous pouvez avoir une merveilleuse cuisinière une omelette aux légumes ou à la vapeur, mais cette recette simple, pas trop sophistiqué a toutes les chances de succès dans la famille.

Une autre façon de faire cuire une omelette même que dans la maternelle

Recette existe en différentes versions. Voici une autre version de ce plat. Pas moins omelette moelleux est un peu plus nutritifs en ajoutant du fromage. Il ravira toute la famille. Préparer un repas peut être dans un bain d'eau sur une plaque ou dans un four à micro-ondes. Mais si vous décidez de faire cuire une omelette juste comme dans l'école maternelle, utiliser le four. En règle générale, ce qui fait un plat comme des enfants plus que d'autres. Vous aurez besoin de deux cuillères à café de farine, un oeuf, une cuillère à soupe de crème sure, vingt grammes de beurre, trois cuillères à soupe de lait, deux cuillères à soupe de fromage à pâte dure râpé, le sel. Séparer les jaunes de la protéine. Mélanger avec la farine, la crème sure et le sel jusqu'à consistance lisse. Soigneusement et remuer lentement dans le fromage et le lait. Par ailleurs, fouet la protéine dans la mousse luxuriante et l'ajouter à une omelette. Verser dans un plat adapté pour la cuisson au four. Emincez le beurre en petites tranches et placez-les sur le dessus de l'omelette. Préchauffer le four à cent soixante degrés et cuire au four jusqu'à coloration dorée tous. Faire une omelette comme à la maternelle, la recette suggère qu'il est dans le four, sur une plaque de cuisson, parce qu'il est cuit dans la version originale dans le jardin potager.