sandwiches au caviar d'origine

Sandwiches ne sont pas considérés comme un repas complexe et gastronomique. Au contraire, le plus facile, en raison de leur préparation à manipuler même l'enfant âgé de 5-6 ans. En fait, ce qui est si spécial – le pain en tranches et le mettre au-dessus de la farce?

Cependant, pas tous si simple. sandwiches bien cuits sont très savoureux, ils peuvent décorer une soirée festive, et, en outre, servir un excellent apéritif. Et des sandwiches au caviar – un vrai délice.

Alors, comment faire des sandwichs délicieux caviar, qu'ils ne sont pas honte de demander une table de fête? Bien sûr, un caviar particulièrement prisé, mais il est accessible à tous. Et ce n'est pas en pénurie de produits, il suffit de ne pas oser donner à chacun quelques centaines pour un petit pot. caviar rouge est beaucoup plus abordable. Dans une pincée, vous pouvez utiliser le caviar d'imitation de soja.

sandwiches Recettes au caviar pressé:

Sandwich aura besoin d'un pain, un pot de caviar et ½ emballage du beurre. Baton découpé en tranches de 1 cm d'épaisseur. et lubrifiée avec une épaisseur de couche d'huile d'environ 2 mm. Les oeufs sont déposés en couche mince dans une rangée gros oeufs (environ 3 mm). La chose principale dans un sandwich support le rapport « huile – caviar. » L'huile ne doit pas être trop petites et trop d'œufs, et vice versa. Dans le cas contraire, les produits interrompent, plutôt que de se compléter mutuellement.

Miche de pain blanc ou coupé en tranches et huilée. Sur chaque tranche étaler une cuillerée de caviar et surmonté d'une tranche de fromage à pâte dure. Saupoudrer de poivre rouge et décorer avec de la verdure.

Une autre recette simple sandwichs au caviar rouge :

Pour cuire le pain blanc dont vous avez besoin, de la mayonnaise, des œufs, du caviar, du beurre et des herbes.

Oeufs durs taux d'œuf dur de 1 à 2 sandwichs. Le jaune a été séparé de la protéine, malaxé avec une cuillère à café de mayonnaise. Baton coupé en tranches et barbouillé une petite quantité de beurre. mayonnaise a été appliquée au-dessus du mélange, les oeufs et ensuite une couche uniforme, légèrement en retrait par rapport au bord. Sandwich orné d'une fine tranche de la protéine restante et un brin de persil.

savoureux sandwichs au caviar et poissons.

La base pour eux est le même – ou une miche de pain blanc, caviar de saumon et le beurre. Vous pouvez également utiliser tartelettes ready-made. De plus, vous aurez besoin: l'oignon rouge, racine de raifort ou faire cuire des pâtes, concombre, citron, filet de saumon salé, crème sure et le poivre.

Le pain coupé en tranches de même diamètre. Ensuite, chaque recouvert d'une tranche de beurre sur le côté. Verts finement crumble, dispersés sur la plaque et roulé sur son cercle d'une partie de côté beurré de pain aussi longtemps que les morceaux verts à elle ne clive pas. Top revêtu d'un mélange de lait caillé, de crème sure et raifort: un caillé pack prendre 4 cuillères à soupe. Une cuillère de crème sure, frotter raifort et ajouter au goût.

Ensuite, passez à la formation des sandwichs eux-mêmes. Les deux tiers de la propagation du cercle concombre, surmonté d'une fine tranche de poisson et de rondelles d'oignon rouge. Pour le reste de la propagation d'une demi-cuillère à café de caviar et une petite tranche de citron. Décorer avec un brin d'aneth. Ces sandwichs sont un peu difficile à préparer, mais ils sont très gentils sur la table de vacances.

Sandwiches avaient l'air beaucoup plus appétissant si elles sont décorez agréable et originale. Sandwiches au caviar décorés de brins de persil et l'aneth, tranche de citron. Au-dessus des œufs peuvent être « siège » de l'huile de fleur en forme en utilisant une seringue de confiserie.

L'imagination peut montrer et pain en tranches – cercles, triangles, arbres de Noël look beaucoup plus intéressant que les rectangles habituels. Vous pouvez combiner les œufs en deux couleurs, par exemple, mettre un cercle de noir, et le cercle autour de lui plus de caviar rouge. Couleur peut faire un demi – sandwich ou mettre sur un plateau tartelettes au caviar de couleurs différentes. La décoration plus complexe, plus il va chercher des sandwiches sur la table, plus ils mangent clients satisfaits.