crevettes frites dans la coquille

Probablement l'un des produits les plus populaires de la mer – une crevette. Aujourd'hui, ils sont faciles à acheter, ils sont disponibles dans tous les supermarchés. Saviez-vous que les crevettes sont un produit alimentaire, car ils ont presque pas de matières grasses et en calories, mais il est une mine de protéines et d'acides gras. Le cholestérol est présent dans leur composition, mais il est pas absorbé dans le sang en raison du manque de la graisse saturée nécessaire. En raison de cet amour de crevettes tous ceux qui surveillent leur figure et leurs experts inclus dans la base de nombreux régimes. En effet, les crevettes frites dans la coquille ou sans elle, il peut y avoir, tout en conservant une bonne forme physique.

Apprécié crevettes marines dans une teneur très élevée de ces éléments importants pour notre alimentation comme le potassium, le soufre, le calcium de zinc, l'iode. Les effets bénéfiques de ces oligo-éléments et minéraux permet normalement aux enfants de grandir et de se développer, et les adultes pour maintenir la santé au niveau approprié. Un goût délicat unique de crevettes conquérir tout le monde. Ici , je ne suis pas indifférent à lui, et je me hâte aujourd'hui de partager avec vous une de mes préférées des recettes pour la préparation des crevettes.

crevettes frites en sauce à l' ail

Quand je prends cuisiner, je commence par leur coupe. Tout d'abord, leur couper la tête, laissant la coquille sur le sol, fait une petite incision le long du dos, tirez la veine intestinale, puis rincer à l'eau courante, donner à égoutter. Je fais cuire la marinade pour ce thym séché de mélange (vous pouvez simplement écraser entre vos mains), le poivre et le sel, et un peu de jus de citron (environ la moitié). Laisser infuser 10 minutes.

Pendant ce temps, en prenant une paire de rouge piment, coupez -les plus petits. Ensuite, couper en fines tranches dans les cinq ou six gousses d'ail pour la saveur. A la fin, je mets la casserole sur le feu, versez l'huile d'olive, puis mélanger à l'ail piment brun. Je les fais frire jusqu'à ce que croustillant, puis ce bruni, retirer de la poêle, jeter, ne laissant que l'huile parfumée dans laquelle pour presser le jus du reste un demi-citron et ajouter le jus de lime. Immédiatement dans cette crevettes parfumées frire à l'huile, en tournant constamment, de sorte qu'ils au moins par minute les faire frire des deux côtés. Un peu de patience, et vous avez terminé.

propagation de crevettes sur une grande assiette, où l'avance empilés les grandes feuilles de laitue, très agréable et savoureux.

J'ai utilisé les ingrédients suivants:

• crevettes – 400 gr;.
• piments;
• . Ail – 5-6 dents;
• jus de citron – 1 pc;.
• jus de lime – 1/2 pièces;.
• sel;
• poivre;
• thym (séché);
• l'huile d'olive.

Et maintenant une autre recette que vous notez.

crevettes frites dans la coquille avec la sauce de soja

Décongelé livre de crevettes Burke, comme mentionné ci-dessus, nous donner de l'eau à drainer. Puis nous les faire frire dans une poêle avec deux cuillères à soupe d'huile végétale directement dans les crevettes de la coquille, le sel et le poivre. Un bouquet d'oignons verts peut couper grossièrement. Fry quart d'heure. Versez quelques cuillères à soupe de bouillon de poulet. Quand tout est prêt, mettre les crevettes, rôti dans la coquille, dans un plat, les arroser avec l'oignon vert restant et saupoudrer une cuillère à café de sauce de soja.

Préparer les crevettes dans la coquille et sans elle (purifiée) dans la pâte, dans les salades, les sandwiches. Chaque femme est de les préparer à votre goût, personnellement, j'adore les crevettes frites dans la coquille. Et je ne comprenais pas ce que je veux faire – pour les nettoyer ou à manger, très probablement, ces deux processus simultanément.

crevettes frites (non traité) – remarquable plat nutritif avec goût intense lumineux et l'arôme. leur utilisation pour la nourriture, vous pouvez régler tout le corps, améliorer l'état des ongles, la peau, les cheveux, normaliser le fonctionnement des hormones. Les gens qui mangent souvent les crevettes, sont beaucoup moins susceptibles de se tourner vers les médecins sur les maladies vasculaires, les rhumes, les allergies, ils ont une excellente immunité.

En fait, de nombreux aliments sont contre-indiqués pour certaines catégories de personnes, mais ce qui est intéressant, les crevettes ne figure pas.