Comment faire cuire un gâteau de gaufres avec de la viande?

gâteaux gaufrettes avec de la viande – il est collation satisfaisant et original qui fera appel à de nombreux visiteurs. Mettez un plat peut être même sur une table de fête. En bouche, ce hors – d'œuvre est plus comme empanadas. Cependant, le processus de cuisson prend moins de temps. Avec les gâteaux de gaufrette sont tous beaucoup plus facile. Alors, comment faire des gâteaux uniques dans la pâte?

Une recette classique

Pour préparer un en-cas savoureux et original dont vous avez besoin:

1. 1 paquet de tranches, de préférence de forme carrée.
2. 400 grammes de viande. Il est préférable d'utiliser un cochon.
3. 2 œufs de poule.
4. Les oignons.
5. Les épices et le sel au goût.
6. L'huile de tournesol.

gâteaux gaufrettes à pâte préparés très facilement et, surtout, rapide. Le processus ne prend pas plus d'une demi-heure.

La préparation des aliments

Pour cuire les boulettes de viande dans le gâteau de tranches, vous devez préparer la farce. Pour commencer, nettoyer l'oignon et hacher l'état pâteux. Vous pouvez utiliser un mélangeur ou une râpe fine. Il ne faut pas couper les oignons en cubes, comme il n'a pas eu le temps de faire frire bien. En conséquence, il se fera sentir dans la farce et gâcher le goût du plat fini.

Émincé être préalablement décongelés. Il est nécessaire de jeter les oignons écrasés et le sel et les épices. Les produits doivent être bien mélanger jusqu'à consistance lisse. La farce est prête.

gâteaux gaufrettes devraient être mis sur une surface ferme. Ils lubrifient la farce. Putting émincé ont besoin d'une couche mince et aplatissent avec une cuillère. Cette dernière doit être recouvert d'une seconde feuille de gaufres. Cela vaut la peine de serrer sa main, pour hacher plus n'a pas effondré. La préforme doit être laissée à 15. Quelques minutes seulement après peut être coupé ce gâteaux de tranches avec de la viande hachée.

Comment faire cuire des gâteaux originaux?

Lorsque la pièce à usiner devient plus douce, il doit être divisé en morceaux portions. Il peut être coupé des gâteaux de gaufrette imprégnées en carrés, et vous pouvez utiliser les formulaires pour les cookies. Cela rendrait les escalopes de forme extraordinaire. Il peut être des triangles, des étoiles, des arbres de Noël, et ainsi de suite. Les enfants de ces cours seront ravis.

Le feu devrait mettre une poêle à frire et chauffer dans l'huile de tournesol. Dans un bol, vous devez placer les oeufs et les battre fouet ou une fourchette. Ici, vous pouvez ajouter un peu de sel, une pincée de farine et environ 50 millilitres d'eau. Tout cela doit bien battre.

La pâte doit être prêt à abaisser la tranche avec de la viande hachée. Les blancs doivent être mis dans la poêle dans l'huile chaude. côtelettes Fry ont besoin des deux côtés à feu moyen. vous pouvez verser un peu d'huile végétale, le cas échéant. plat fini est servi chaud. Pour plus de variété, vous pouvez graisser les pommes de terre en purée gaufres, puis la viande. Le résultat sera plat plus savoureux.

Recette avec du fromage

gâteaux gaufrettes avec la viande hachée peuvent être cuites avec du fromage. Cela nécessitera:

1. Emballage gâteaux de tranches.
2. Poulet.
3. Oignons – 2 têtes.
4. Mayonnaise – 1 cuillère à soupe.
5. Oeufs de poulets – 3 pièces.
6. Les épices et le sel – au goût.
7. Fromage – 60 grammes.
8. L'huile végétale.
9. miettes de pain.
10. persil frais.

Procédé de préparation

Les oignons doivent être nettoyés et hachez ensemble avec du poulet. Dans la masse résultante est d'ajouter l'œuf, le fromage râpé, les épices, le persil haché, la mayonnaise et les épices. Tous les composants doivent être soigneusement mélangés pour obtenir une composition homogène.

Gaufrettes doivent être lubrifiées d'une part la résultante rempli puis le capot supérieur de la seconde. La préforme obtenue doit être comprimer de façon précise entre les paumes. Parmi les œufs restants doivent cuire la pâte. De quoi les fouetter avec une fourchette. La masse résultante est nécessaire de plonger la pièce à usiner à partir des plaquettes. Après cela devrait les réduire en miettes de pain, puis mettre dans une casserole avec de l'huile chaude.

gâteaux gaufrettes Fry avec émincé nécessaires des deux côtés jusqu'à coloration dorée à feu moyen. Servez le plat fini doit être chaud.