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Comment faire 6% 9% de vinaigre et de l'essence?

Comment faire un vinaigre de 6% à la maison? Cette question intéresse beaucoup de femmes au foyer, qui ont décidé de faire cuire des gâteaux délicieux et somptueux, ou se préparer à marinades épicées d'hiver. Après tout, dit ingrédient est largement utilisé pour éteindre le bicarbonate de soude, les cornichons à la maison de gravité, ainsi qu'une variété de salades et ainsi de suite.

Quels types de vinaigre sont?

Avant de vous dire comment faire un 6% de vinaigre devrait dire que le produit est divisé en deux types différents. Comme vous le savez, il est un produit naturel et synthétique. Le premier ingrédient est obtenu après fermentation longue, liquides de différents alcool. Ainsi, la distinction baies, la pomme et le vinaigre de vin.

En ce qui concerne le produit de synthèse, il est produit par des procédés chimiques. En tant que composant principal du vinaigre agit acide.

Bien sûr, au moment de la cuisson est préférable d'utiliser des ingrédients naturels. Mais pour un usage domestique (désinfection, nettoyage divers dispositifs, points de sortie et ainsi de suite.) Peut être appliqué et synthétique.

6% de vinaigre: ce qui est utilisé?

Pour plus d'informations sur la façon de faire 6% de vinaigre, nous en dire un peu plus bas. Qui voulez-vous povedyvat vous à ce que tout ce produit peut être utile.

Dans la plupart des cas, une telle solution de vinaigre utilisé dans la cuisine. Ils bicarbonate de soude pendant pour l' extinction des la préparation de gâteaux faits maison, ajouté à marinades et autres récoltes d'hiver, de sorte qu'ils durent plus longtemps conservé sa saveur et est souvent utilisé pour créer des salades (par exemple, la carotte, le chou et ainsi de suite.).

Il faut dire aussi que, avec l'aide de 6% de vinaigre est souvent mariner la viande pour un kebab ou un barbecue. Il est cette concentration de la solution vous permet de faire des plats très savoureux et épicés de divers produits.

Détails sur la façon de faire du vinaigre 6

Il y a beaucoup de formules mathématiques, en utilisant que vous pouvez calculer rapidement et facilement la quantité d'eau potable à ajouter à l' acide acétique, pour obtenir la concentration souhaitée (dans ce cas, 6%). Cependant, chaque femme exprimera le désir de calculatrice de bras et de calculer les proportions requises de leur propre. Dans le cadre de cette offre, vous avez déjà conçu des pièces, qui doivent être utilisées pour obtenir les assaisonnements désirés.

Les proportions pour obtenir 6% de vinaigre

Alors, comment faire du vinaigre de 6 pour cent? Pour cela , il est nécessaire de prendre la matière première initiale sous la forme d'un 70% de vinaigre. Il convient de noter que ce produit est le plus économique. Si vous l'utilisez pour la préparation de la concentration souhaitée de vinaigre, vous pouvez exécuter sur une petite bouteille pour de nombreux mois.

Donc, si vous avez l'essence de stock, mais vous ne savez pas comment 70% du vinaigre pour faire 6%, nous allons en parler en ce moment.

Pour les assaisonnements à manger moins concentrés viennent dans l'unité de mesure à portée de main. Comme il nous avons décidé d'utiliser une cuillère à soupe. Remplissage son essence, l'acide doit être versé dans un bol en céramique, puis ajouter le même 11 cuillères d'eau potable ordinaire (peut être refroidi à l'eau chaude vers le bas). En conséquence du mélange des données de liquides que vous obtenez désiré 6% de vinaigre.

De quelle autre façon peut être dilué avec 70% de l'essence?

Il convient de noter que la représentation de l'essence, vous pouvez non seulement augmenter jusqu'à 6% de la forteresse. Ainsi, en adhérant à des proportions particulières, il est facile à obtenir et les concentrations suivantes:

  • ajoutant 1,5 parties d'eau bouillie refroidie peut obtenir un 30% de vinaigre;
  • ajoutant 6 parties d'eau bouillie refroidie – 10% de vinaigre;
  • en ajoutant 7 parties d'eau bouillie refroidie – 9% de vinaigre;
  • en ajoutant 8 parties d'eau bouillie refroidie – 8% de vinaigre;
  • l'ajout de 9 parties d'eau bouillie refroidie – 7% de vinaigre;
  • en ajoutant 13 parties d'eau bouillie refroidie – 5% de vinaigre;
  • en ajoutant 17 parties d'eau bouillie refroidie – 4% – du vinaigre;
  • en ajoutant 22,5 parties d'eau bouillie refroidie – 3% de vinaigre.

Fabrication du vinaigre de 6% à 9%

Pour savoir comment diluer correctement l'essence de 70% pour obtenir la concentration désirée de l'assaisonnement, nous avons dit ci-dessus. Mais que faire si un tel produit dans votre cuisine était pas là? Ensuite, nous vous recommandons de 9% de vinaigre pour faire 6%. Comment effectuer jusqu'à? Cela nous dire en ce moment.

Nous avons donc besoin:

  • récipients en verre;
  • tasse à mesurer;
  • 9% de vinaigre;
  • l'eau potable (refroidi à l'eau bouillante).

Le processus de sélection

Diluez 9% de vinaigre à une concentration de 6% est beaucoup plus facile et plus simple à faire que la solution souhaitée de l'essence. A cette fin, la charge nécessaire d'ajouter seulement 30% de l'eau ordinaire ou de l'eau bouillie refroidie.

Donc, si vous êtes en présence d'un litre d'un vinaigre de 9%, alors vous devriez juste s'y déversent environ 300 ml de liquide pur potable. Si vous ne pas besoin d'un grand nombre d'assaisonnements forts, l'échelle peut être réduite. Par exemple, pour 100 ml de 9% de vinaigre ajouter 30 ml d'eau ordinaire. Mais pour faire la bonne concentration, il est essentiel d'utiliser une tasse de mesure.