Qu'est-ce que le cognac blanc: la description des propriétés uniques du produit inhabituel

Peu de gens avaient entendu parler de l'existence d'une telle boisson que l'eau de vie blanche. Et essayer, vraiment, avait pas beaucoup.

siècle boisson

Le XXe siècle est extrêmement riche en découvertes et de surprises. L'un de ces cadeaux siècle peut être considéré comme l'invention Français Jean-Jacques Godet nouvelle boisson, appelée « eau de vie blanche. » Le célèbre voyageur l' a fait en l' honneur de son voyage sur les rives enneigées de l' Antarctique. Pour souligner le caractère unique du produit, les concepteurs ont même développé une bouteille spéciale. Il a une forme carrée et ressemble à un morceau de glace froide. De plus, l'eau de vie blanche est absolument transparent. Mais parfois, il peut être teinte blanche ou légèrement jaunâtre. Le secret de sa couleur est un filtre spécial, ainsi que le fait que la période de vieillissement boisson n'est pas plus de quinze ans. Pendant ce temps, il ne peut pas acquérir la teinte désirée et sans coloration supplémentaire est transparente comme une larme. En effet, cette boisson (contrairement à l' acier) n'est pas coloré avec du sucre brûlé. Goûteurs unanimement noté que le cognac blanc a un goût étonnamment doux. Un bouquet complexe et inhabituel révèle peu à peu épicé, saveur légèrement salée, qui est ensuite suivie par la douceur fruitée avec un soupçon de poivre doux.

Extension dans le prix

La première doit produire une boisson inhabituelle était la société Hennessy. La production a été réalisée en petits lots, et il ne laisse pas pratiquement le pays. Mais le plus connu est le cognac sur le marché mondial. Son prix est beaucoup plus faible, mais la qualité est pas pire qu'elle ne l'est. Icy Cognac ANTARCTIQUE Godet – un représentant lumineux de cognac blanc. Il est fabriqué à partir d'une seule variété de raisin – Folle Blanche. Ceci est la caractéristique unique et contrairement à d'autres boissons similaires. La technologie de production standard: l'alcool de distillation laisse reposer en fûts de chêne pendant 7 ans, puis va à la mise en bouteille. « Antarctica » prix ne dépasse pas 100 euros par capacité de la bouteille 0, 5 litres. Pour quelqu'un semble trop cher, mais les vrais connaisseurs ne reculera devant rien. En outre, si l' on considère que l' élite cognacs sont de 4 à 8 mille dollars, la valeur de « Antarctique » en comparaison avec eux doit être considéré comme une pure absurdité. En général, la production de cognac est difficile de Godet trouver dans nos magasins, mais cela ne signifie pas que le problème ne peut être résolu.

Caractéristiques du produit

Pour ceux qui n'ont pas réussi à essayer l'eau de vie blanche, commentaires nous aideront à faire le bon choix. Pour commencer, il est intéressant de noter que pour évaluer toute boisson peut être apprécié que si vous savez comment boire. La plupart des gens sont en quelque sorte conseillé refroidir avant de boire du cognac. Mieux encore, le mettre sur quelques heures dans le congélateur. Dans une pincée, vous pouvez simplement mettre dans un verre de glace. En sa présence, belle boisson rafraîchissante et non amère. Ainsi, la boisson inhabituelle peut être utilisé comme un apéritif, mais au cours de la nourriture utiliser l'eau ordinaire. Snack « merveille blanc » la saucisse fumée meilleure et une variété de pates. Il est pas nécessaire de soumettre des bonbons, fromage ou de fruits. Ces produits cognac présent complètement compatible. Bien que beaucoup trompeur encore long arrière-goût doux et fruité de la boisson. En principe, il est possible de ne rien saisir. Donc, ce sera encore mieux.

Les meilleures traditions européennes

Tout d'abord de poursuivre la tradition des maîtres européens en Ukraine a pris l'usine de cognac « Tavria ». En l'honneur de la célèbre suisse Jean Zhatona la société a développé de nouveaux produits, et a appelé sa marque de nom – Jatone. Cela peut être considéré comme un hommage aux grands établissements vinicoles et de gratitude pour le fait que, à un moment donné, il y a plusieurs années, les colons français et suisses ont décidé d'apprendre les riches terres ukrainiennes et a enseigné la population locale pour produire le cognac la plus haute qualité. Le travail n'a pas été facile, mais le résultat a dépassé toutes les attentes. Aujourd'hui, la marque « Zhaton » est très populaire. Parmi les riches assortiment de produits là-bas, et l'eau de vie blanche Jatone. goût inhabituel et beau, parfum sophistiqué mis ce produit sur une égalité avec les produits d'autres marques d'élite. Sa qualité est vraiment digne de respect. Cependant, comme tout produit « Tavria » dans sa longue histoire qui remonte à plus de 120 ans.