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La préparation d'une salade avec des croûtons et les haricots: un végétarien de recettes et de la viande

Salade – ce qui est peut-être le plat le plus simple qui peut cuire chaque femme. Couper les produits et faire le plein facile, il suffit de déterminer les ingrédients. Parmi ceux-ci peuvent être des légumes, des herbes, des œufs, de la viande, du poisson, en général, presque tout ce qui est actuellement dans votre réfrigérateur. Essayez de préparer une salade avec des croûtons et les haricots, la recette dont vous trouverez dans cet article. Prendre la version de base, vous pouvez expérimenter avec les ingrédients et le rendre végétarien ou ajouter à la saucisse ou du poulet. D'une manière générale, être guidé par votre goût et les préférences de votre famille et de choisir l'un des trois d'entre vous propose des recettes, saisir l'entreprise.

Salade de croûtons et de haricots: une recette avec des champignons

Pour ceux qui préfèrent des plats végétariens, cette recette peut être très utile, car dans cette salade contient de grandes quantités de protéines, tout en même temps presque pas de graisse. Il est délicieux, copieux et peut remplacer complètement le plat principal au dîner. Prenez pour lui:

  • un demi-verre de haricots secs (de la salade, il est nécessaire de faire bouillir) ou un bocal de conserve;
  • 1 salés ou cornichons;
  • 2 carottes moyennes;
  • 2 oignons;
  • 150 g de champignons cuits – chantarelle ou champignon;
  • deux tranches de pain noir pour croûtons;
  • mayonnaise pour le ravitaillement;
  • l'huile de tournesol pour la friture.

Faire bouillir les haricots, si vous préférez cuisiner vous-même. Ensuite, hacher finement l'oignon et Râper les carottes sur une râpe à gros trous. Ces légumes doivent faire frire séparément dans l'huile, puis ajoutez les haricots. Les champignons doivent également faire frire, mais si vous utilisez les champignons, ils ne peuvent pas faire bouillir, mais simplement haché frais tranches savoureux et brun dans l'huile végétale. Quand les champignons sont prêts, ils devraient aussi être mis dans un bol commun, qui a déjà mis les haricots, les carottes et les oignons. A côté de goût, ajouter les conserves au vinaigre, coupé en dés. La salade est presque prêt, il faut ajouter le sel au goût, le poivre et la mayonnaise, et diététiques – crème sure. Le plat tournera encore plus délicieux si avant de servir verser une poignée de biscuits de seigle – il est coupé en petites tranches de pain noir et les égoutter dans le four, bien que, bien sûr, nous pouvons prendre des croûtons prêtes à sortir du magasin. Ajouter du pain croûté au dernier moment avant de servir, sinon sera craquements fondu, ne sera pas trop savoureux et désagréable à regarder.

Copieuse salade avec des croûtons , les fèves et: une recette de saucisses

Si vous êtes plus de plats de viande âme, il est possible de préparer une telle salade, par exemple, avec des saucisses. Il a reçu un très nutritif, savoureux, avec une forte saveur de la viande. La moitié des hommes de votre famille adorera cette combinaison. Pour la préparation, vous aurez besoin:

  • 400 g de haricots (ce qui est une seule banque);
  • 3 œufs durs de poulet durs;
  • saucisses 100 g – Vous pouvez prendre bouillies, et il est possible et fumé;
  • 1 concombre;
  • 1 paquet vapocraqueurs ou tranches de pain (tranches) à dorer au four;
  • peu de verdure au goût;
  • deux cuillères à soupe de mayonnaise pour faire le plein.

Les haricots de la peuvent se replier dans une passoire et rincer, laisser égoutter l'excès de liquide. Ensuite, tous les ingrédients sont coupés en cubes, en passant, sera inhabituelle si vous prenez de la nourriture pour plusieurs types de saucisses. Mélanger le tout, ajoutez des herbes fraîches, comme l'aneth, le sel, le poivre et assaisonner avec la mayonnaise. En plus du plat peut être décoré avec croûtons et juste avant de servir pour les mélanger avec les autres ingrédients de plats. C'est tellement simple à préparer une salade avec des haricots et des biscuits et des saucisses – tous les aliments les plus préférés et nutritifs dans un plat. Si vous voulez faire le plat un peu « dietichney » au lieu de la mayonnaise peut ajouter un yaourt classique (sans charges) ou de crème sure. Ces ravitaillement ne se gâte pas le goût de la salade, mais seulement réduire légèrement sa teneur en calories.

La salade originale avec des croûtons et les haricots: une recette avec du poulet

Si vous avez le dîner étaient des morceaux de bouillie ou volailles rôties, puis à dîner, il est possible d'appliquer ici est le plat. Retirer de votre inventaire:

  • 1 boîte de haricots;
  • 200 g de poulet sans peau et os;
  • une bulbe d'oignon;
  • concombre;
  • 100 g de fromage à la crème;
  • peu de persil (prendre la moitié de la poutre);
  • 1 poivron rouge;
  • Recharges prendre 1 cuillère à café de sauce de soja, le sel, le poivre, le jus de citron, l'huile végétale, deux gousses d'ail;
  • 1 paquet de biscuits prêts ou 2 tranches de pain, dont vous avez besoin de couper en cubes et sécher au four.

Tout d'abord, sur la poêle avec un peu d'huile frite le haché en petits morceaux de poulet avec des oignons émietté. Il ajoute aussi quelques cuillères à café de sauce de soja. Dans un grand saladier Mettez le poulet, les haricots, concombre finement émietté et persil et d'autres ingrédients – bandes de poivrons hachés et coupées en dés (ou râpé) de fromage. Poivre, sel, ajouter une cuillère à café de jus de citron et l'ail pressé. Bien mélanger le tout. Avant de servir, garnir le plat avec de la chapelure. Salade de haricots et des biscuits et du poulet est prêt, il ne reste plus qu'à plaire nouveau plat délicieux domestique.