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Noix – avantages et inconvénients

Assez commun et non comme un produit exotique pour nos pièces est l'écrou. Nous l'utilisons dans la préparation de la cuisson, premier et deuxième plats, desserts, salades, et même à des fins médicinales pour traiter et prévenir une variété de maladies.


Maintenant, personne ne sait vraiment comment apparaître et où l'écrou a été importé exactement. Son origine est enveloppée dans de nombreuses légendes et histoires. Selon certaines noix viennent d'Asie centrale ou du Caucase, de l'autre – des Balkans. La première mention de cet arbre et ses formes étonnantes de fruits se trouve dans les écrits de célèbres botanistes, des philosophes et des guérisseurs qui ont vécu avant notre ère. Merci aux propriétés des noix et restent populaires aujourd'hui.

– les noyers avantages et les inconvénients.

Lors de l'examen de ce produit pour tous les aspects – avantages et inconvénients des noix, il convient de noter que les noix utiles significativement plus que nuisible. Mais parlons tout en ordre.

Ce qui est bon pour les noix de notre corps? Les avantages et les inconvénients de ce qu'ils nous apportent, dépend de leur composition biochimique.

Environ 75% des noix sont des graisses: glycéride, citrique, stéarique, oléique, linoléique, palmitique, acide linolénique. Les 25% restants se composent de protéines; minéraux (fer, calcium, potassium, cuivre, cobalt, le phosphore, l'iode, le magnésium); les vitamines A, C, PP, E, les vitamines B; fibres, carotène, tanins, et bien d'autres. Merci à la composition riche et une grande partie de noix de graisse se distinguent par leur teneur en calories: dans 100 g d'environ 649 kcal.

Des études confirment que manger des noix contribue à normaliser l'acidité du suc gastrique. Améliorer la chaise et toute l'activité de l'intestin. En raison de la grande quantité d'acides oméga-3, il est recommandé comme un outil efficace contre l'athérosclérose et de nombreuses maladies cardio-vasculaires. Noyers sont également présentés dans l'anémie, le diabète, l'infertilité, mastopathie, myome. Depuis les temps anciens, le fruit d' un arbre de noix utilisé pour augmenter la production de sperme et la puissance, l' augmentation de la motilité des spermatozoïdes. Les médecins et les nutritionnistes ont noté les effets positifs de l'utilisation des noix dans les maladies du système nerveux (stress sévère, avec des problèmes d'attention et de la mémoire, les surtensions). Ils peuvent également être utilisés comme tonique général pour le corps, améliore l'immunité.

On croit que les bienfaits des noix, ils peuvent apporter seront visibles que si vous les mangez tous les jours dans la quantité de 4-6 unités, le noyau ont besoin de mâcher pendant plusieurs minutes.

Ce fruit étonnant est différent et plus hémostatique, antiseptique, nettoyer, tonifier et propriétés vermifuges. Voilà pourquoi dans de nombreuses recettes de la médecine traditionnelle répond à un composant comme une noix.

Si l'on considère les dommages aux noix, il convient de noter que ce sont les allergènes les plus forts. Les personnes présentant une hypersensibilité aux protéines qui sont d'origine végétale – il est recommandé de ne pas manger des noix. Les femmes enceintes devraient aussi être prudent avec ce produit. Chez les patients souffrant de gastrite, d'ulcères et d'autres maladies de l'estomac et du duodénum, ils peuvent causer des brûlures d'estomac. Avec soin, et surtout dans la mesure où il est recommandé d'utiliser un écrou de personnes en surpoids, en raison de la forte teneur en calories, ils peuvent contribuer au dépôt de l'excès de tissu adipeux.

En parlant de noix, avantages et inconvénients, comme d'autres aliments, assez des concepts relatifs. manger des noix pour le traitement, la prévention, ou tout simplement comme une friandise avec modération, on peut dire sans équivoque que les avantages qu'elle apportera le corps à être beaucoup plus nocif. Et la clé est l'expression ici « dans la mesure ».