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Une salade de radis vert et la carotte. Salade saine: Recettes

Lumière des salades d'été et des collations à base de légumes frais sont une source naturelle de vitamines et de minéraux. Aujourd'hui , nous voulons partager avec vous les simples recettes de plats et de leur dire comment faire une salade de radis vert et la carotte. Quelqu'un adore la salade épicée, certains préfèrent adoucir le goût à l'aide de crème sure ou de la mayonnaise et des femmes au foyer aiment ajouter aux légumes bouillis boeuf ou de poulet. Ainsi, les plats de radis verts peuvent devenir fréquents invités à votre table. A chaque fois, ils découvriront leurs goûts d'une manière nouvelle.


Une salade de radis vert avec le concombre et les carottes

des salades et des légumes cuits utiles devraient être préparés autant que possible. Cette recette aidera à diversifier votre menu d'habitude, et peut-être vous serez l'un des plus aimés. Une salade de radis verts et les carottes préparées comme suit:

  1. Grand lavage de radis vert, peau, puis frotter sur une petite râpe.
  2. De même, a fait la même chose avec une carotte moyenne.
  3. Deux tranches de concombre frais à l'aide trancheuses anneaux minces puis les écraser en fines lanières.
  4. l'aneth coupé avec un couteau.
  5. Mélanger tous les ingrédients, ajouter le sel, la crème sure et la mayonnaise au goût.

Radis et la carotte et la mayonnaise

Ce plat facile est idéal pour ceux qui veulent maintenir une belle figure. Ne vous inquiétez pas en vain en raison de la présence de la mayonnaise dans cette recette, car il est pas si mal pour perdre du poids, comme il est coutume de dire. Assurez-vous que le montant de cette délicieuse sauce est pas trop élevé, et encore mieux – pour apprendre à cuisiner vous-même avec des produits de qualité. Ainsi, pour préparer une salade de radis vert et la carotte et la mayonnaise, vous devrez:

  1. Peel une grosse carotte et deux de taille moyenne de radis vert.
  2. Râper les légumes sur une râpe à gros trous.
  3. Salade de sel, assaisonner avec sa mayonnaise et bien mélanger.

Simple et délicieuse salade prête. Vous pouvez l'appliquer à la table comme amuse-gueule, et peut être utilisé comme garniture pour la viande ou la volaille.

salade « russe »

Radis, carottes, pommes, le chou et la vinaigrette épicée – une excellente combinaison qui appréciera tous les fans de plats sains. Pour préparer ce merveilleux amuse-gueule, vous devez:

  1. Hacher finement un quart de fourchette de couteau spécial chou frais, puis pétrissez à la main.
  2. Une grosse carotte et un zeste de radis vert et grille.
  3. Prenez une pomme verte, nettoyer de la peau et les graines, puis aussi râper.
  4. Pour la demi-mélange de remplissage cuillère à soupe de vinaigre, huile d'olive, le sel, le poivre rouge et noir au goût.
  5. Mélanger tous les aliments préparés et servir immédiatement à la table.

Rappelez-vous que vos enfants vont adorer les salades en bonne santé, si vous les préparer à tous les jours toute la famille.

Salade de radis et pommes de terre

Cette copieuse salade de légumes peut être soumis à la table de fête, et surprendre vos invités un goût original.

  1. Deux grosses pommes de terre, faire bouillir dans leur peau, cool, peler et couper en petits cubes.
  2. Faire bouillir deux œufs et les couper avec un couteau.
  3. Deux carottes fraîches et deux écorces de radis vert et grille.
  4. Une ampoule sans l'enveloppe et hachez sonne quart.
  5. Disposer la salade dans un plat comme suit: premières pommes de terre (ne pas oublier d'ajouter du sel), puis la mayonnaise, les radis, le fromage râpé, les oignons, les œufs (encore une fois, le sel et la mayonnaise), les carottes, le fromage et les pois enfin en conserve pour la décoration.

    Cette salade peut être préparé pour chaque client individuellement – pour cela, vous devez utiliser uniquement l'anneau de cuisson.

Salade «légumes d'hiver »

On sait que pendant la saison froide herbes fraîches est assez cher. Par conséquent, nous vous invitons à surprendre vos proches un repas léger, qui est fait des produits disponibles. Nous allons préparer une salade légère. Radis, la carotte, le chou remarquablement en forme.

  1. Un quart de bouchon de chou couper des bandes minces et longues.
  2. Une grande peau de carotte et Râper les carottes en Corée.
  3. Nettoyer un radis vert, et puis aussi coupé ses « nouilles ». Si ce produit n'a pas été à portée de main, vous pouvez sans risque de le remplacer par daikon.
  4. Assaisonnez le plat fini un ou deux cuillères à soupe de mayonnaise, le sel et bien mélanger.

Avant de déposer une salade de radis vert et la carotte sur la table, laisser infuser dans un endroit frais pendant environ une heure.

Salade « fromage »

Les plats de radis vert peut être une décoration, non seulement tous les jours, mais aussi la table de fête. Pour réussir, essayer de nouvelles combinaisons d'ingrédients familiers:

  1. Sur une râpe fine grille 200 grammes de fromage, un petit radis (environ 100 grammes) et purifié une carotte.
  2. Connecter les ingrédients, les charger avec du sel et de la mayonnaise (il peut être remplacé et l'huile végétale).
  3. Décorez le plat fini avec les graines de carvi et d'oignons verts hachés.

Salade «vitamine»

La combinaison de légumes frais aidera votre corps à faire face à la fois les blues de l'hiver, et le béribéri printemps. Comme vous le savez, les plats de radis verts sont une source inestimable de nutriments qui peuvent aider à prévenir le rhume et renforcer l'immunité. Recette pour la salade, décrit ci-dessous, prouve cette déclaration. Pour ce faire, vous devez:

  1. Nettoyez les deux radis vert et les couper en fines lanières.
  2. radis frais (200 g) coupé en rondelles minces, et deux oignons moyens – semi-anneaux.
  3. Laver et éplucher deux grosses carottes et les râper sur la râpe.
  4. Ce plat piquant donnent les oignons au vinaigre, demi-anneaux en tranches.
  5. Hacher le persil et l'aneth arbitrairement.
  6. Mélanger les légumes préparés, les saler, assaisonner avec le vinaigre de vin et d'huile d'olive au goût.

Une salade de radis vert en coréen

plats asiatiques, plein de saveurs et de parfums spéciaux, ont depuis longtemps cessé d'être exotique et assez courant sur les tables des Russes ordinaires. Préparer une salade de radis vert style coréen vous ne serez pas difficile:

  1. Râpe pour la carotte coréenne grille nettoyées radis et des carottes.
  2. Frire dans une poêle deux oignons, découpé en demi-anneaux. A la fin, ajouter le paprika, l'ail haché (deux clous de girofle) et un peu de sauce de soja.
  3. Mélanger zazharku avec des légumes frais, puis le sel de la saison salade résultant, le poivre et la coriandre.

Comme vous pouvez le voir, les radis et les carottes peuvent être combinés avec une variété de produits et de nouvelles saveurs surprenantes. Ne soyez donc pas peur d'expérimenter et faire cuire hardiment une variété de plats.

Salade « régime »

Ce plat gagnera non seulement les gens assis sur un régime strict, mais aussi ceux qui pendant le carême observe toutes les règles prescrites par les fidèles. Cette salade est facile à préparer, est tout à fait savoureux et très bon pour la digestion. il devrait être comme la cuisine ceci:

  1. Betteraves, carottes, radis – les ingrédients de base de notre salade. Les légumes doivent être lavés, nettoyés de la peau et la grille (la betterave doit être pré-ébullition).
  2. Quelques gousses d'ail (au goût) passent à travers la presse et mélanger avec les légumes.
  3. saison salade prête à l'huile végétale et le vinaigre à votre goût. De plus, ne pas oublier de sel le plat fini.

Salade « Rich »

Les légumes crus sont riches, comme vous le savez, la fibre brute et, par conséquent, sont utiles pour la digestion. Ils sont parfaitement combinés avec de la viande, la volaille et le poisson. Si vous décidez de perdre du poids pour l'été, vous éliminez de votre alimentation glucides rapides, et garnir cuire des salades et des collations à base de légumes frais. Dans cette noble cause peut être radis vert précieux, qui recettes peuvent être très diverses. Essayez de faire cuire plat original, qui peut être votre merveilleux dîner pendant les jours de jeûne:

  1. Un vert et un grand zeste de carotte de radis, laver puis frotter sur une râpe pour la carotte coréenne.
  2. Un gros oignon coupé en lanières et les faire frire légèrement dans l'huile végétale.
  3. Faire bouillir dans l'eau salée à 300 g de viande et de le démonter en fibres.
  4. Fouetter deux oeufs avec un peu d'eau, des crêpes cuire au four sont minces et les couper en fines lamelles.
  5. Mélanger tous les ingrédients préparés, assaisonner avec une cuillère de mayonnaise, le poivre et le sel au goût.
  6. Si on le souhaite, saupoudrer les feuilles de salade fini et garnir de plumes d'oignons hachés.

Salade « Chéri » avec de la viande et de radis vert

Ce plat est parfait pour le dîner tous les jours ou pour une table de fête. radis frais donnera à votre salade épicée un goût, et la viande cuite , il sera sain et savoureux. Pour préparer ce plat est original, vous devez:

  1. Faire bouillir ovine (200 ou 300 grammes) et le couper en lanières.
  2. Une betterave a besoin de faire bouillir et grille. procéder dernier avec deux cornichons, chou blanc et l'oignon.
  3. Deux carottes fraîches, une pomme pelée et une grille de radis vert.
  4. Connectez les légumes avec la viande, assaisonner avec la crème sure, le sel, le poivre et bien mélanger. Avant de servir, saupoudrer la salade avec des légumes frais et garnir de brins de persil.

Salade « Uralochka »

Nous portons à votre attention un plat plus, l'ingrédient principal est un radis vert. Les recettes pour les salades avec de la viande vous aider à cuisiner rapidement un déjeuner léger ou un dîner et de gagner du temps personnel. Alors, prenez ce plat pour examiner et préparer eux-mêmes et leurs proches.

  1. La chair de porc (200 g) coupé en petits morceaux, les faire frire jusqu'à cuisson, puis les couper en lanières.
  2. Une peau de radis milieu et grille sur une râpe fine pour la carotte coréenne.
  3. les concombres et les carottes fraîches coupées en bandes.
  4. Dans un grand bol, mélanger les produits, les assaisonner avec quatre cuillères de crème sure, le sel et le poivre.
  5. Couper le couteau de feuilles de fenouil et parsemer le plat fini avant de servir.

conclusion

Comme vous pouvez le voir dans les salades de radis vert variété différente. Pour leur préparation peuvent être utilisés légumes et viandes fraîches, cuites ou en conserves. Pour donner le plat un goût original, vous pouvez le remplir la sauce de crème sure ou de la mayonnaise et le jus de citron ou d'huile végétale. salades basses calories tels vous aider à perdre du poids, puis le contrôler. Par conséquent, les nutritionnistes recommandent de manger des salades de légumes aussi souvent que possible. Nous espérons que les recettes que nous avons recueillies pour vous dans cet article faciliteront votre travail dans la cuisine et de diversifier votre menu habituelle.