Salade saine et délicieuse avec du chou chinois et le maïs

Voulez-vous préparer votre ménage de quelque chose de savoureux et sain? Nous vous proposons une salade avec chou chinois et le maïs. Ils sont faits très rapidement et se composent d'ingrédients simples. Choisissez une recette et faites cuire à votre santé!

Variante 1. Avec crabsticks №

chou chinois, le maïs, les bâtonnets de crabe sont les principaux ingrédients de la salade. D'autres produits peuvent être modifiés à votre goût. Mais pour obtenir de bons résultats, il est préférable de cuire strictement ordonnance.

ingrédients:

• 200 g de maïs doux;
• bouquet de persil;
• 200 g de surimi;
• une fourche de chou chinois (environ 1 kg);
• 250-350 g de mayonnaise (faible teneur en gras);
• 200 g de fromage à la crème.

préparation:

1. D'abord, vous devez effectuer le traitement du chou chinois. Ce processus implique l'élimination des déchets et des feuilles endommagées. Forks laver l'eau du robinet. Ensuite, les sécher et les couper en fines lanières. Ajouter une pincée de sel. Le chou devrait être légèrement purée.
2. Prenez les bâtonnets de crabe, les retirer du film et couper en tranches.
3. Maintenant, nous devons frotter le fromage à la crème sur une râpe à gros trous.
4. Ouvrez un pot de maïs et de drainage.
5. Tous les ingrédients sont répartis dans un bol, le sel, la mayonnaise et bien mélanger. Top décorer avec le persil haché.

Variante 2. Ham №

Selon cette recette, vous pouvez cuisiner une salade fine et légère. chou chinois, du jambon, du maïs – ces ingrédients constituent sa fondation.

Liste complète des produits:

• 400 g de chou chinois;
• 150 g de maïs en conserve ;
• 9 œufs de caille;
• 150 g de jambon;
• 100 g de fromage à pâte dure;
• mayonnaise légère.

Partie pratique:

1. Supprime les feuilles supérieures du chou. Forks doivent être lavés sous l'eau courante et laissez sécher. Puis en fines tranches de chou chinois.
2. Obtenir le jambon coupé en tranches. Il est souhaitable d'obtenir une bande mince.
3. Faire cuire les œufs de caille (9 pièces), dur. Cela prendra environ 5 minutes. Ensuite, mettre les œufs dans un bol profond avec l'eau froide et attendre jusqu'à ce qu'ils refroidissent. Retirez la coquille. Chaque oeuf est coupé en 4 morceaux.
4. Ouvrez un pot de maïs et enlever complètement le liquide.
5. Dans le bol mettre tous les ingrédients, les verser avec de la mayonnaise et assaisonner de sel. En plus du plat et saupoudrer de fromage râpé.

Variante 3. Avec le poulet №

Lumière et salade épicée. chou chinois, le maïs, le poulet, combiné avec la sauce de soja présenté avec goût incroyable.

Ingrédients (par 2 portions):

• 150 g de poulet bouilli;
• une cloche (rouge) de poivre;
• 3 feuilles de chou chinois;
• 2 c. l. maïs en conserve;
• bouquet d'aneth;
• un moyen concombre.

Pour la garniture:

• 1 c. l. huile d'olive;
• 2 c. l. la sauce de soja;
• jus d'un demi citron.

préparation:

1. Couper le chou en fines lanières de viande de poulet – cubes et concombre et poivre – demi-anneaux.
2. Dans un bol, verser la sauce de soja, l'huile d'olive et le jus de citron. Tout de ce mélange.
3. Mettre le chou dans un bol, ajouter le poivre, le concombre et l'aneth haché.
4. Saupoudrer de poulet coupé en dés et le maïs. Nous faisons des recharges. Il ne prend que quelques minutes.
5. Il reste à verser la vinaigrette à salade, sel et un bon mélange. Vous pouvez soumettre un plat à la table.

Variante 4. Avec le thon №

Précédent salades de chou chinois et le fromage impliquaient l'utilisation du maïs et des produits à base de viande (poulet, jambon). Nous offrons une autre version de la salade – thon.

ingrédients:

• 100 g de chou chinois;
• Une boîte de thon en conserve ;
• Un oignon moyen;
• l'huile d'olive (1 cuillère à soupe suffit ..);
• 150 g de maïs en conserve;
• jus de citron (1 cuillère à soupe ..);
• herbes fraîches hachées.

Comment se préparer:

1. Ouvrez un pot de thon et mettre le contenu dans un plat profond. Le poisson doit être purée à fond avec une fourchette.
2. Nous passons à l'oignon coupé en tranches. Par conséquent, nous devrions obtenir des anneaux quarts. Si l'arc était trop amer, vous pouvez l'éteindre avec de l'eau bouillante.
3. Maintenant, vous devez couper le chou chinois.
4. Prenez un verre. Dans ce document, nous allons mettre les ingrédients dans l'ordre suivant: le thon, le chou, les oignons et le maïs.
5. Faire un pansement avec de l'huile (deux cuillères à café), le poivre noir et le jus de citron. Pour lui une salade. Top décorer avec les herbes hachées (persil, coriandre ou aneth). Notre délicieuse salade et sain prêt. Bon appétit!

Comment appliquer des salades avec du chou chinois et le maïs

Faire un repas – seulement la moitié de la bataille. Nous devons aussi corriger son service. Mettez la salade dans un plat spécial – un bol à salade. Ensuite, vous pouvez commencer à décorer. Par exemple, saupoudrer de fromage râpé ou de fines herbes hachées. Certains aiment manger la laitue fraîche, qui est, immédiatement après sa préparation. Mais même s'il est un peu se lever dans le réfrigérateur, puis rien de mauvais va se passer. Le fait que le chou, qui est l'un des principaux composants de cette salade ne libère pas le jus et ne se propage pas. Si vous allez servir le plat jusqu'à ce que le lendemain, il est préférable de ne pas ajouter à l'eau la mayonnaise et la vinaigrette, et de le faire immédiatement avant l'utilisation.

Maintenant, vous savez quel genre de salade de maïs et de chou chinois peut être préparé, après avoir passé un minimum de temps et de produits. Il se incroyablement délicieux.