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boules de fromage cottage: Recette

boules de fromage cottage aimé et souvenais depuis l' enfance. Des règles uniformes sur la façon de faire cuire des boules de fromage, non. Il y a beaucoup de recettes différentes. Voici un exemple, plusieurs options.

boules de fromage: Recette 1

Pour leur préparation nécessitent caillé (250 g), une farine (2 tasses), oeuf (1 pc.), Sucre (30 g), le carbonate de sodium (demi-cuillère à café), le jus de citron (1 h. L.), et le sel au goût , huile végétale, le sucre de vanille, de sucre en poudre. Curd doit être bien frotté à travers un tamis, soude dans une cuillerée de jus de citron pour rembourser. Egg se combinent avec le sel, le sucre vanillé et le sable. La masse totale à fond et soigneusement mélanger au fouet. Le mélange d'œufs résultant vous avez besoin d'ajouter de la soude hydraté, du fromage, verser graduellement la farine tamisée préparée, mélanger et pétrir la pâte non liquide. De la masse résultante est nécessaire pour pétrir une des boules de taille moyenne qui doivent faire frire jusqu'à coloration dorée à feu moyen sur la poêle préchauffée. Dans une poêle préchauffée peu d'huile (végétale ou d'olive). Les perles obtenues est préférable de mettre sur une serviette, de sorte que vous pouvez vous débarrasser de l'excès de graisse végétale. Ensuite, placez le plat fini une délicatesse dans la cuisine.

boules de fromage: Recette 2

Le fromage cottage bon frotter avec le beurre ramolli et le fromage râpé. Ici, ajouter le sel et un peu de poivre. Rouler les boules de taille d'une noix et les rouler dans des biscuits ou des noix. Dans la préparation de ce plat, il faut se rappeler que lui fit, tous les fromages. Ce problème est résolu par l'expérimentation répétée.

boules de fromage: Recette 3

Pour leur préparation, vous devez prendre deux paquets entiers de fromage, de quatre à trois œufs, une tasse de sucre, deux pleines tasses de farine bien tamisée et une cuillère à café de bicarbonate de soude. La même séquence est nécessaire pour malaxer le type de pâte. En profondeur, mais en termes d'une petite casserole verser cinq centimètres d'huile de tournesol. Porter à ébullition, mais attention le fait qu'il ne soit pas brûlé. Sur la table de cuisine pour verser la farine, une cuillère à café de prendre la pâte et mettre toute la farine. Faire les boules de pâte et verser lentement dans une casserole avec le beurre. Les produits doivent être interférer périodiquement, sinon ils peuvent brûler.

boules de fromage: Recette 4

boules de fromage cottage frites – le plat le plus délicieux de fromage cottage. Leur recette est très similaire aux familiers tous les cheesecakes maison de recettes classiques de l'huile, le fromage cottage, les oeufs et la crème. Mais boules de fromage plus appétissant et original. Pour profiter de ce plat que vous avez besoin de huit cents grammes de fromage frais, six ou huit œufs, deux grandes cuillères à café de sucre, une bonne centaine de grammes de crème sure, cinquante grammes de beurre, deux cents grammes de farine tamisée de haute qualité, une pincée de sel et de l'huile pour la friture. Curd bonne pression et essuyer à travers un tamis de cuisine. Battre les œufs à fond et mélanger avec le sucre, la crème sure, fromage cottage et le beurre fondu avant. Puis la masse est de verser graduellement la farine et le sel. Se connecter avec fromage cottage et bien mélanger. couture rouleau d'environ deux centimètres d'épaisseur, coupé après le culot de rouleau et sont des boules particulières qui ont besoin de rouler dans la farine, puis dans la chapelure. Faites frire des plats de fromage est nécessaire jusqu'à coloration dorée. délicatesse délicieux prêt manger avec crème sure.

Comment faire cuire fromage balles rapidement? Il est beaucoup plus facile qu'il n'y paraît. Avec un peu d'effort, et un délicieux dessert est prêt!

boules de fromage: Recette 5

Il est nécessaire de prendre une livre de fromage, la même quantité de noix de noix, 3 cuillères à soupe. l. jus de carotte, 3 c. l. jus de betterave, l'ail 2 zubochka, l'aneth et le besoin de sel petrushechki au goût. Curd est nécessaire de passer dans un bol et écraser avec une fourchette, ajouter le sel et mélanger avec l'ail écrasé. La masse divisée en trois parties égales. Il faut ajouter les noix et herbes fraîches hachées, l'autre – le jus de betterave dans la finale, la troisième – la carotte. De chacune des billes pour faire, de mettre sur le plat préparé et laisser refroidir.

Bon appétit!