Recette colle avec de la vodka, la vodka et pas de crème sure

Aimé par beaucoup pour sa facilité de préparation, un goût excellent et une vue spectaculaire sur-bois cookie est l'un des plus célèbres et populaires délices de la cuisine maison. Il prépare très rapidement et tout aussi rapidement « disparaître » de la table, quelle que soit la valeur de la colline d'or ne se tenait sur une assiette.

En raison de sa popularité, chaque famille a sa propre recette pour le bois de chauffage: avec la vodka, le lait et la crème sure, avec et sans graisse. Chacune des recettes est bon à sa manière et est conçu pour les amateurs ou pâte sèche et granuleuse, ou un chiffon doux, moelleux et tendre.

Nous ne dirons pas avec certitude, mais les fagots classiques doivent encore être friables et croquante. Le nom même du cookie indique. Par conséquent, tout d'abord essayer de le faire cuire, en utilisant la recette de bâtons avec de la vodka. Contenu dans le test de la vodka donne légèreté et une texture croquante. biscuits rayures d'or et se fondent dans la bouche.

Recette colle avec de la vodka

Le plus facile à préparer et se transforme le plus croustillant du bois cuit sur cette recette. Nous devons prendre un oeuf, un peu de sel et une cuillère à soupe de vodka. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients avec une fourchette jusqu'à ce fond de teint liquide lisse, qui ajoutent peu à peu la farine tamisée jusqu'à ce que la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne épaisse. Pétrir le meilleur sur la carte avec beaucoup d'attention et de façon persistante. Puis, aussi soigneusement et la pâte dure besoin de déployer l'épaisseur de la couche comme une feuille de parchemin. Plus la couche de pâte, les cookies croustillants. Ensuite, la pâte à gâteau est coupé en lanières, des deux côtés dont les petites incisions représentent stylisés « brins » et déposez-les dans l'huile bouillante, où est brassée pâle couleur dorée. graisse est ensuite drainée, des brindilles placés dans un plat et saupoudrer de sucre en poudre.

Recette vodka broussaille et de l'eau

Sur cette recette de biscuit aussi donne une très nette, mais a une structure plus compacte, grâce à l'ajout d'eau. Il est nécessaire de mélanger dans un bol deux cuillères à soupe d'eau, d'oeuf et une cuillère à soupe de vodka, ne pas oublier d'ajouter le mélange de sel. Ensuite, ajoutez la farine (ne pas oublier de passer au crible) et pétrir la pâte. Après cela, tout est le même que dans la recette précédente. Certaines femmes au foyer sont utilisées à la place de sucre en poudre mélange cuit de sirop de sucre et de miel. Le mélange visqueux résultant des biscuits ostuzhennoy peu arrosées doux.

Il y a une autre recette colle avec de la vodka, mais avec l'ajout de crème sure et le lait. Avec ces ingrédients dans la pâte, il est plus doux et délicat.

Recette colle avec de la vodka, la crème sure et le lait

Dans un bol mélanger la base de trois œufs, la crème sure, quatre cuillerées de lait, deux cuillères à soupe de vodka, sel. Puis ajouter progressivement la farine et la pâte pétrie. Il est laminé en feuilles minces, en lanières et cuit dans la graisse bouillante. Soit dit en passant, il est nécessaire de couper la bande de pâte. Cela peut être des cercles avec des encoches sur les bords (les fleurs sont obtenues après la friture) ou des diamants, des carrés ou d'autres figures.

Ce cookie est idéal pour cuisiner avec les enfants. Ils ont un endroit pour faire demi-tour et d'exprimer leur imagination. En effet, au cours des biscuits à frire gonflent, obtenir parfois les formes les plus fantastiques.

Il existe d'autres façons de préparer du bois de chauffage. Recette sans vodka est plus préférable pour ceux qui ne l'acceptent pas d'alcool sous aucune forme.

Recette colle sans vodka, mais avec du lait

Mélanger dans un bol deux œufs, deux cuillères à soupe de lait, un peu de sel, deux ou trois cuillères à soupe de sucre et de la farine pour obtenir une pâte ferme. Très mince, il a roulé, coupé figurines et les faire frire dans la graisse bouillante. Ensuite, saupoudrez de sucre en poudre.

Vous pouvez produire presque indéfiniment des recettes qui sont très savoureux et très simples friandises. Bois de chauffage et de la vodka – plus croustillante, badigeonner de crème sure – une douce et douce. Beaucoup de femmes au foyer connaissent les recettes de ce cookie, ramasser leur propre goût.