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Comment faire cuire les pommes de terre au four? Top recettes

Comment cuire les pommes de terre au four sait pratiquement toutes les femmes. Mais comment faire le plat tourné croûte dorée parfumée et appétissant? Et en parler.

Pour commencer à définir le fait que vous devez sélectionner les tubercules correctement. Vous ne pouvez pas cuisiner tout à fait trop grands et petits objets. Assurez-vous d'utiliser une graisse dans la recette. Cela peut être une huile végétale, ou le lard. Dans ce cas seulement, le résultat plaira invités et la maîtresse de maison elle-même.

Pour commencer, se concentrer sur la façon de cuire les pommes de terre au four.

Le plat est appelé « accordéon ». Sont soigneusement lavés Tubercules et nettoyés. Faire des coupes chaque demi-centimètre, mais n'a pas atteint la fin. Tous les tubercules manteau avec de l'huile végétale et saupoudrer un peu de sel. Dans chacun de les mettre sur des tranches de jambon et tomates. Graisser le dessus avec de la mayonnaise et saupoudrer de fromage grossièrement effiloché. Faire cuire le plat quarante-cinq minutes. Servez chaud.

Assurez – vous d'offrir une recette de la façon dont délicieux cuits au four les pommes de terre au four, ne pas appliquer à ce peu à aucun effort. Les tubercules sont épluchés, coupés en longueur et les disposer sur une plaque beurrée. Maintenant, sur chaque tranche placer une tranche de lard frais, et un peu de sel. Préparer un plat pendant une demi-heure jusqu'à ce qu'une croûte dorée et une saveur unique. Il est parfait pour le barbecue.

Parfait pour le plat de la table de vacances est farcie avec des pommes de terre. Avant de commencer à réaliser la recette proposée pour savoir comment faire cuire les pommes de terre au four farcie avec, nous notons que , en sa qualité convient à presque tout ce qu'il ya dans le réfrigérateur. Nous offrirons plusieurs options qui peuvent faire des coupes maintenant:

  • saucisse à cuire, l'oeuf et 100 g de grille de fromage finement et ajouter la mayonnaise;
  • 200 g de poulet cuit, 50 g de fromage coupé en cubes, en mélange avec ananas en conserve et de la mayonnaise;
  • 80 grammes de fromage, trois gousses d'ail écrasées, de l'aneth haché (faisceau) et la mayonnaise;
  • 200 grammes de fruits de mer bouillie hacher finement, y ajouter des 50 grammes de fromage râpé et de petits cubes d'avocat;
  • moitié poivron rouge hacher très finement, ajouter de petits cubes d'oignon, petites tomates, l'aneth et la crème sure;
  • 100 grammes de jambon et du fromage, une poignée d'oignons et d'aneth hacher finement.

Maintenant, comment faire cuire les pommes de terre au four, « Variety ». Il devrait être assez gros tubercules sont nettoyés et bouillis presque à l'état fini. Ensuite, tirez, refroidir et couper en longueur. Avec l'aide d'une cuillère gratter délicatement tout le noyau, ce qui rend un bateau propre. De là, vous pouvez aussi faire le remplissage: Couper les pommes de terre plus finement, ajouter à un tas d'oignon vert haché, cubes de champignons au vinaigre, et un peu de crème sure.

Maintenant, les moules commencent à farcir les garnitures sélectionnées. Disposez-les sur une plaque à pâtisserie, lubrifie légèrement la mayonnaise et saupoudrer un peu de parmesan râpé. Faire cuire au four de pas plus de vingt minutes à 170 degrés au plat légèrement rincée.

Dans le cas où absolument ne pas le temps, alors il n'y a rien que de cuire les pommes de terre au four avec la viande pressé. Cela peut aider un manchon spécial. Dans une poêle cubes frit 500 grammes de viande semi-finis (poulet ou filet de porc) avec deux cercles ampoules. Bien que tous éteints, les pommes de terre de pelage (1 kg) et couper les tubercules en deux parties. Maintenant, dans le manchon pour la cuisson mélanger tous les ingrédients, mélanger et ajouter un peu de mayonnaise. package Tie ce qui en fait une ouverture pour la vapeur et cuire pendant environ quarante minutes à une température d'au moins deux cents degrés. Dix minutes avant la fin de l'ouvrir, parsemer de fromage, les pommes plat.

Bon appétit!