252 Shares 5224 views

Trancheuse pour la maison. Lequel choisir? Avantages et inconvénients

Essayer de faciliter le travail des ménages, les fabricants offrent constamment de nouveaux appareils de cuisine. Les étagères sont remplies d'une variété de mélangeurs, multivarok, pain et ainsi de suite. D. Tous les appareils de cuisine indispensables. Parmi ces préoccupations et trancheuse pour la maison. Comment choisir – vous pouvez décider plus tard. D'abord, nous devons nous assurer que ce ne sera pas seulement prendre de la place dans la cuisine.

Pourquoi trancheuse?

Ceci est un appareil spécial qui coupera rapidement les produits. Tranches obtenues intéressant, parfaitement droite, d'une épaisseur uniforme. Trancheuse est capable de couper la saucisse, du fromage, des fruits, des légumes, du pain pour les sandwichs. Hôtesse ne magnifiquement mis sur une assiette et servir. Pour l'enregistrement sera trancheuse indispensable à la maison.

Avis des clients disent qu'il est aussi bon pour un usage quotidien. Dans la fabrication de trancheuse de la nourriture en conserve et légumes va rapidement uniformément haché. Pour le petit déjeuner, vous pourrez faire de belles sandwichs, décorer une tranche nette de concombre ou de tomate. Avec la trancheuse coupera rapidement l'oignon en tranches et même verser des larmes. Pour les amateurs de thé au citron mince morceau plat d'agrumes sera une agréable surprise. Bien sûr, ce mécanisme est non essentiel, mais il est toujours agréable quand il y a une trancheuse pour la maison.

Lequel choisir: manuel ou électrique?

Trancheuse sur le marché est disponible sous trois formes:

  1. Automatique.
  2. Semi-automatique.
  3. Manuel.

trancheuse automatique alimenté par le secteur et n'a pas besoin d'aide humaine. La principale chose – pour télécharger le produit dans le chariot, fixer et cliquez sur. Le dispositif est capable de faire face au travail et donner une surface lisse, tranches soignées. Le chariot se déplace sans aide et elle fournit des produits à un disque rotatif aiguisé. Ce type de trancheuse utilisé dans les cuisines professionnelles dans les cafés et restaurants. Le mécanisme est utilisé dans la production, afin de couper la viande et du poisson épicerie fine. Ils sont ensuite emballés et envoyés aux magasins. Un tel dispositif est assez cher et produit beaucoup de bruit au travail.

trancheuse semi-automatique est idéal pour un usage domestique. Il est beaucoup moins cher que la taille automatique, compact, et n'est pas aussi bruyant. Le principe de fonctionnement est le même chariot avec le produit uniquement à la lame rotative doit être soumise manuellement.

trancheuse manuelle est très similaire à la râpe classique. La différence est que ses pales sont agencées différemment. Ce n'est pas la trancheuse plus confortable pour la maison. Les avis disent que ce n'est pas universel. Avec la coupe de fruits et légumes durs, comme les choux, les concombres, les pommes de terre, les pommes, elle peut gérer, mais pas plus. Obtenir des tranches de tomates douces lisses ou belles tranches de pain ne réussiront pas. Vous devez utiliser un couteau traditionnel.

Trancheuse pour la maison: comment choisir

D'abord, vous devez déterminer dans quel but sera utilisé par le dispositif. Pour l'activité professionnelle à choisir parmi un certain nombre de modèles automatiques. Ils ont un boîtier en métal, la puissance du moteur de 200 watts ou plus. Aiguisant un couteau ondulé, qui vous permet de découper des produits de toute densité. Il est en acier inoxydable. Certains fabricants installent les couteaux dispositif marque Solingen. De tels mécanismes sont capables de couper des tranches de 0,5-23 mm, et sont la vitesse de couteau réglable. Mais ce qui est nécessaire si un tel trancheuse puissant et parfait pour la maison? Lequel choisir, si les produits en tranches devrait être suffisant pour certains sandwichs?

Pour la maison utiliser assez semi-automatique. Le boîtier généralement en plastique, ce qui réduit considérablement le prix. Les couteaux sont utilisés en acier inoxydable, lames droites sol. puissance optimale pour trancheuse domestique – 100 watts. L'ampleur de découpage en tranches 1-17 mm et la plupart des modèles est réglable, mais la vitesse de rotation de la lame ne change pas du tout.

Avantages et inconvénients

Les facteurs suivants peuvent être attribués aux avantages trancheuses:

  • Enregistrement découpage du temps. Surtout, il concerne la préparation de légumes pour la conservation. Il est également important pour les délicatesses de coupe pour la table de vacances.
  • Parfaitement alignés tranches soignées. Couteau ainsi coupé aura seulement un chef professionnel. trancheuse En raison peut obtenir de belles Prétranchés à tout moment.

Parmi les points négatifs peuvent noter les éléments suivants:

  • Comment trancheuse compacter peut être, il a encore sa place.
  • Le dispositif doit toujours être assemblé et prêt à l'emploi. Sinon, il y a un risque que la trancheuse devient l'instrument par lequel l'hôtesse a pris les 1-2 fois, puis retiré, afin de ne pas interférer. Constamment obtenir et recueillir trancheuse se ennuyer, il semble que le couteau coupera en produits plus rapidement. Et peu importe ce que le résultat serait loin d'être idéale.

Utilisation et entretien

Pour trancheuse a travaillé plus besoin de se rappeler les règles de fonctionnement. Il est impossible de couper:

  • aliments surgelés;
  • la viande, où il y a des os;
  • baies et des fruits avec des graines à l'intérieur;
  • la viande crue.

Afin de maintenir le mécanisme assez propre pour essuyer avec un chiffon ou une éponge humide. Le couteau doit être retiré et lavé séparément.

sécurité

Tous les dispositifs techniques changent, y compris trancheuse pour la maison. Quoi de mieux mécanique ou électrique? Cette question est souvent associée à la sécurité. Vos doigts avec Blesser un couteau n'est pas possible, car il est caché dans un boîtier spécial, et le produit est livré avec un chariot ou un poussoir. Il existe des modèles avec un bloqueur activé. Ceci est utile dans une maison avec de jeunes enfants.

Bien sûr, la trancheuse n'est pas une nécessité. Mais il peut rendre la vie un peu plus à l'aise dans la cuisine. S'il vous plaît fermer non seulement des plats délicieux, mais aussi capable d'une belle hôtesse qui a une trancheuse pour la maison. Comment choisir – chaque décision est prise indépendamment.