recette maison de pizza est facile

Le plat le plus célèbre italien – il est, bien sûr, pizza. Très savoureux et facile à préparer trouver des chefs italiens. Il y a beaucoup de différents types et recettes pour la pizza: tout dépend de la composition du remplissage et de la pâte. Pizza est habituellement servi sur un test mince ou épais, étant donné le désir du client. Pour les enfants sont venus avec des garnitures attrayantes de fruits et sucreries diverses, comme le chocolat. Ouvert de nombreuses pizzerias, des dizaines de milliers de restaurants préparent ce plat merveilleux partout dans le monde.

Voyons voir comment préparer la maison à pizza, la recette est la plus simple et le moins cher.

Doit d'abord préparer une surface appropriée. table de cuisine propre appropriée ou planche à découper. Pizza à la maison sans levure se fait rapidement et facilement. Il devrait prendre la farine, deux œufs, un verre d'eau bouillie et un peu d'huile d'olive. Pas d'olive? Peu importe, vous pouvez utiliser un légume, mais pas le viol.

Verser la lame de la farine et briser en deux œufs monticule, remuez doucement, ajoutez une pincée de sel et deux à trois cuillères à soupe d'huile d'olive. Peu à peu entrer dans la pâte un verre d'eau (peut être du lait ou du yaourt). Lorsque tous les ingrédients ont formé une masse solide, pétrir la pâte jusqu'à ce que la composition élastique. Ne soyez pas trop zélé, sinon la pâte sévisse et recette de pizza maison qui ne nécessite pas de levure, après la préparation est sèche et solide.

Farce doit être préparé à l'avance. De préférences personnelles cuisinier dépend de sa composition. Quelqu'un aime les fruits de mer, de la viande ou des légumes. Mais le plus important – une pizza sauce au fromage et tomate pour l'imprégnation de base. Le fromage devrait prendre le blé dur. Il fournit la saveur plus intense lors de la cuisson et parfaitement fondu à une température élevée, la formation d'un brun doré appétissant. Fromage besoin de râper sur la râpe moyenne.

La partie la plus facile du remplissage – il est le fromage, les tomates et la sauce tomate, la soi-disant pizza « Margarita ». Mais la maison de pizza, recette de remplissage qui se compose principalement de ce qui est en ce moment dans le réfrigérateur, divers.

Pour donner le goût particulier de la base de pizza elle-même pour se propager à la sauce tomate (pâte de tomate diluée, mélangée avec des épices), puis légèrement saupoudré de fromage râpé.

Ensuite, vous pouvez télécharger des produits à base de viande. Par exemple, une pizza au lard, une recette que vous pouvez trouver dans un livre de cuisine, est très populaire en raison de la simplicité de sa préparation.

Vous pouvez également utiliser le maïs en conserve pour rendre la pizza saveur encore plus intense. Par conséquent, la base, le fromage, la viande, le maïs, la tomate et le piment vers le haut ou nerveux. Et, bien sûr, plafond souple jaune de fromage râpé.

Toute cette grandeur envoyer au four pendant quinze à vingt minutes. Alors que la pizza verse trop léger et le fromage, la sauce peut être préparée, par exemple, l'ail. Le mélange mélangeur deux cuillères à soupe de crème et la mayonnaise, trois gousses d'ail, le sel et le poivre – au goût.

pizza faits maison, dont la recette est très simple, est fourni sur une grande assiette et prédécoupée. Sur la table, il devrait être sauces complémentaires, le ketchup, la mayonnaise, la moutarde peut-être quelqu'un aime. Il doit être envoyé sans échec pizzerias boissons alcoolisées ou alcooliques réfrigérés tels que les jus, eau gazeuse sucrée ou de la bière.

La popularité de la pizza a gagné la simplicité de sa préparation. plat italien peut être servi à l'occasion, ou tout simplement parce que, pas nécessairement spécifiquement pour lui d'acheter de la nourriture, il suffit parfois qu'il ya dans le réfrigérateur. la cuisine de pizza ne nécessite pas de compétences culinaires et talents, et ne prend pas beaucoup de temps. Une telle décision gastronomique, au contraire, plaira à chaque invité et un membre amical de la famille.