poisson rouge dans multivarka « Redmond »: comment faire cuire avec une sauce à la crème

Poisson dans multivarka « Redmond » se révèle toujours tendre, juteuse et très savoureux. Aujourd'hui , nous regardons une méthode étape par étape de cuisson du saumon avec des légumes sautés et sauce à la crème. Il convient de noter que ce plat aromatique nécessite appliquer uniquement à la table en même temps que la garniture.

Étape par la cuisson du poisson étape dans multivarka « Redmond »

Composants nécessaires pour le plat:

• oignons gros bulbe de – 2 pièces;.
• saumon congelé – 2 gros morceaux;
• carottes fraîches en moyenne – 3 pièces;.
• huile raffinée végétale – 55 ml (grillage);
• sel iodé, poivre doux – ajouter le poisson au goût;
• beurre – 25 g (sauce);
• crème grasse – 110 ml (sauce);
• aneth séché – 1 cuillère à café (sauce);
• Farine de blé – 6 grandes cuillères (dont 1 sauce, reste pour obvalivaniya poisson).

saumon traitement

Poisson dans multivarka « Redmond » se révèle délicieux de toute sorte de produits de la mer ou la rivière. Nous avons décidé d'acheter du saumon rose, car il a une bonne graisse, ce qui signifie que, après le traitement thermique sera particulièrement juteuse. Ainsi, le composant principal est nécessaire pour laver, nettoyer et couper en steaks portions à une épaisseur de 4 cm. Après que le saumon besoin de saveur avec le sel, le piment et mis de côté pour 15-25 minutes.

Légumes de transformation

Poisson dans multivarka « Redmond » sera beaucoup plus savoureux et satisfaisant, si elle est préparée avec des légumes. À cette fin, nous avons décidé d'acheter les carottes et les oignons. Ils doivent être propres, frotter sur une grande râpe et hacher avec un couteau, respectivement.

sauce de cuisson

Si le poisson dans multivarka « Redmond » en cours de préparation en collaboration avec une garniture, il est souhaitable de prendre séparément une sauce crémeuse. Après tout, il arrive sans dryish déjeuner. Cela nécessite un mélangeur, fouetter la crème avec le beurre fondu, puis la saveur de l'aneth séché, la farine de blé et mélanger à nouveau.

légumes sautés

Pour rôtir des plats de légumes doit être représentée comme suit: il est nécessaire de verser les carottes râpées et les oignons hachés dans multivarku, la saveur de l'huile et des épices, puis cuit dans un mode de traitement par lots pendant 15 minutes. Une fois que les légumes sont roses, ils devraient être à l'heure, retirer du bol et placer sur une plaque.

Le traitement thermique des aliments

Dans la même capacité, qui avait été précédemment légumes grillés, doivent être soigneusement mis le saumon rose, rouler dans la farine de blé. En outre, le dispositif est nécessaire de mettre en mode de cuisson pendant 40 minutes. Quinze minutes plus tard, le poisson doit être retourné et attendre la fin du programme. A la fin du saumon rose à mettre les légumes rissolés, et versez la sauce préalablement préparée. Dans cette composition, les poissons ont besoin pour survivre sur le chauffage pendant environ 20 minutes, puis disposer sur des assiettes.

Comment apporter à la table

poisson rouge, cuit au multivarka « Redmond » avec une sauce crémeuse, servie pour le dîner avec une garniture. Il peut faire bouillir les céréales et les légumes cuits à la vapeur et les pâtes et les pommes de terre en purée, et ainsi de suite. D.