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soupe de haricots avec de la viande – skusno, utile, nutritifs

Quand il vient à un dîner délicieux, tout ce qu'ils laissent leurs affaires et courir à la cuisine. Les attentes au sujet du dîner peuvent être très différentes, mais la chose principale est de ne pas décevoir leurs proches! Pour diversifier l'alimentation et de plaire proches, faire cuire la soupe de haricots avec de la viande, ce sera non seulement délicieux, mais aussi utile.

Les haricots riches en glucides et des protéines (protéines de soja sont digérés plus de 70 pour cent), les vitamines B1 B2, B6, C, PP, des éléments macro et oligo (fer, magnésium, zinc, potassium, cuivre). Sous-estimer son utilité est tout simplement impossible! Nos ancêtres des temps anciens ont utilisé comme un médicament. A ce stade de développement des haricots de médecine aide à lutter contre le diabète et d'autres maladies graves du système endocrinien. Fonction de cuisson des haricots est qu'il doit être trempé avant la cuisson, dans ce cas, conserve une grande partie des propriétés utiles de haricots. Malgré la faible soupe de haricots en calories, avec sa main rapidement un sentiment de saturation apparaît, il est donc parfait pour ceux qui suivent un régime. Toutefois, il convient de noter que la soupe de haricots avec de la viande ne doit pas être consommé par les personnes souffrant de maladies du tractus gastro – intestinal et les reins en cas de maladie aiguë.

Comment faire cuire la soupe avec de la viande et les haricots? Il est très simple, donc même femme au foyer novice face à cette tâche simple. D'abord, vous devez vous laver les haricots, faire tremper ensuite pendant une demi-journée. Lorsque le temps est presque pour le dîner, après avoir lu la préparation de la viande: le laver, le remplir avec de l'eau et faire bouillir pendant 10-15 minutes. bouillon premier devra être drainé. Ensuite, la viande est lavée avec de l'eau froide, y ajouter les haricots et les oignons, tous remplis d'eau et faire bouillir jusqu'à ce que les haricots cuits et la viande. Ne pas oublier que lorsque l'eau bout, il est nécessaire de jeter une pincée de sel à la viande pourrait acquérir un goût. Lorsque la soupe de haricots avec de la viande est presque prêt, ajoutez les carottes râpées, pommes de terre et la feuille de laurier. Avant de le verser sur les plaques, pour le goût, vous pouvez ajouter des herbes fraîches: l'aneth et le persil et le poivre (à votre discrétion).

Comme mentionné précédemment, la soupe de haricots est non seulement très nutritif, mais aussi utile. Par conséquent, nous allons partager une autre recette comment faire cuire la soupe avec des haricots et de la viande. Les ingrédients sont les mêmes que dans la recette précédente avec l'addition de pâte de tomate. Haricots, comme précédemment, lavés et trempés dans l'eau froide pendant 7-8 heures. La viande lavée, séchée avec une serviette en papier et coupé en tranches qui sont ensuite frit dans une poêle avec l'huile végétale. Une fois que la viande est dorée à une couleur rose, on passe dans la casserole, gisaient aussi les haricots, versons de l'eau et mis à feu moyen. Une fois cuit, retirer la mousse, ajouter le sel et le poivre au goût et laisser cuire jusqu'à ce que les haricots tendres. Ensuite, répartis dans une pomme de terre en tranches de casserole en petits cubes. Jusqu'à ce que les pommes de terre cuites, l'oignon haché et faire revenir la carotte hachée dans l'huile végétale jusqu'à coloration dorée. Après la torréfaction, ajouter les oignons et les carottes 2-3 cuillères à soupe de sauce tomate et tourmentée à feu doux pendant 3-4 minutes, puis envoyer aussi à la marmite. Quelques minutes avant d'ajouter la feuille de laurier et de préparation des verts hachés (aneth, persil). Après avoir coupé le donner infuser pendant 7-10 minutes.

soupe de haricots avec de la viande – ce n'est pas tout ce que vous pouvez surprendre les cuisiniers. Les plats de haricots – ce bon marché, mais un produit indispensable pour nous, un grand nombre. Cela peut être une soupe saccadée (cuisine kabarda), la soupe, le canard de la viande et les champignons, le bœuf et la choucroute, soupe de haricots avec hachée avec la viande séchée (cuisine Avar) et ainsi de suite. Il devrait montrer un peu de patience et le désir de trouver des recettes qui vous sont parfaitement adaptés à l'avenir. Après cela, rien ne sera impossible pour vous.