Comment mûriers utile? Recette de la confiture miraculeuse

Souvent appelé mûriers de baies différentes – mûriers. propriétés utiles sont si nombreuses et variées que cette délicatesse parfumée est vraiment un cadeau unique de la nature. Il peut agir à la fois comme médicament et un dessert. Cet article décrit ce qui est utile mûriers. frais mangée, sous forme séchée ou la nourriture en conserve.

Mulberry: propriétés utiles de baies fraîches

Cette baie goûteuse a été utilisé avec succès comme un remède à de nombreuses maladies. En raison de teneur plus élevée en vitamines, mûriers renforce l'immunité. Utilisé pour les maladies rénales, car il a des propriétés diurétiques. Comment frais mûriers utile? baies agissent comme occupant un emploi antidépresseur et antiseptique. jus de mûriers frais est utile dans toutes les maladies pulmonaires, élimine l'accumulation de mucosités. Surtout largement utilisé dans les régimes alimentaires en raison du faible teneur en calories.

Le mûrier est utile sous forme séchée?

mûriers secs en raison de l'absence presque totale d'eau similaire aux pilules. La principale application – comme un moyen d'améliorer l'hématopoïèse et l'immunité de levage pour les personnes faibles après la maladie. Avec un rhume, les baies séchées sont utilisées comme médicament aux propriétés expectorantes. Les baies sont également utilisés pour la fabrication de biscuits, gâteaux, remplacer les raisins secs. Préparer des bouillons en tant que moyen pour l'insomnie. Les extraits obtenus sont exprimés propriétés antiseptiques, donc idéal pour se rincer la bouche et la gorge stomatite avec l'angine de poitrine.

Le mûrier est utile sous forme de conserves? recette de confiture

Enregistrer toutes les propriétés bénéfiques peuvent également être sous la forme de confiture de mûre parfumée. baies confites sont un excellent outil de prévention en hiver avec l'anémie et la carence en vitamine. Lorsque la cuisson de la confiture le principal défi sera la nécessité pour la sélection des fruits. Étant donné que la baie a une tige rigide, il doit être retiré. Faites-le plus souvent avec des ciseaux. Le processus de tri est assez longue et laborieuse, en plus pas très « esthétique », si vous utilisez la cuisson des bières foncées. Les mains sous l'influence de jus fortement colorées, il est donc recommandé d'utiliser des gants. Après la sélection des baies, les rincer sous l'eau courante et laisser égoutter et les placer dans une passoire. Étant donné que les fruits sont le goût assez riche de sucre suffit d'utiliser la quantité de deux fois moins que les baies. À savoir, un kilogramme de fruits, prendre un livre de mélanges granulaires. Verser le sucre, le poids et laisser reposer pendant 4-5 heures. Faire bouillir pendant 2-3 étapes: l'alternance de cuisson 5-10 minutes après l'ébullition, et la masse totale de refroidissement. Ainsi, vous obtenez les baies entières dans le sirop parfumé. Dans la dernière étape de la cuisson verser la confiture pour nettoyer des pots stériles et rouler. En plus de cette recette, il y a beaucoup d'autres. Les baies peuvent être stérilisés, nettoyés et verser le sirop. Le produit en conserve résultant en tout cas, être très savoureux et sain.

dommages aux baies

Cependant, avec toutes les propriétés bénéfiques de mûriers, il existe plusieurs contre-indications à l'utilisation. Tout d'abord, il peut être associé à l'intolérance individuelle qui se produit rarement. En second lieu, il y a le risque de réactions allergiques sous la forme d'éruptions sur la peau. Par conséquent, essayer les baies d'abord, il est nécessaire de limiter le volume des petits goodies. En troisième lieu, il est souhaitable d'utiliser mûriers ceux qui souffrent de diabète, parce que le produit contient beaucoup de sucre. Quatrièmement, ne pas être emporté en absorbant de grandes quantités de baies à la fois. Cela peut causer des problèmes avec le système digestif (flatulences, ballonnements).