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De délicieux gâteaux avec vos mains. recettes

Aujourd'hui, acheter gâteau prêt, dans le magasin de luxe – pas de problème. Venez, choisir, payer et apprécier le goût. Ni vous faites cuire ou vous lavez la vaisselle ou passer du temps sur les prouesses culinaires. Peu de gens veulent faire dans notre temps délicieux gâteaux avec vos mains. Et pour ce faire, car il y a beaucoup de merveilleuses recettes. Faites attention à eux, peut-être la prochaine fois, le choix est fait en faveur des produits nationaux. Nous avons pris deux sortes de gâteaux. Le plus connu et aimé dans chaque famille – « Napoléon », et très vite, disent-ils, « en hâte ». Il peut cuire, surtout quand il n'y a pas de temps à perdre, et les clients sont déjà « est sur le point. »

De délicieux gâteaux avec vos mains. « Napoléon »

Ensemble de produits selon la recette: lait (3 tasses), margarine farine (5,5 tasse) (400 g), de beurre (250 g), les jaunes d'oeuf (4), de sucre (2,5 tasses).

Cuisine « Napoléon »

Ceci est l'une des façons comment faire cuire de délicieux gâteaux avec vos mains.

Première étape. gâteaux de pâte et de cuisson

  1. Tamiser la farine sur une planche, pour mettre la margarine, moudre en miettes.
  2. Pour une tasse de lait et pétrir la pâte rapidement. Obtenez beaucoup de consistance huileuse, il ne colle pas aux mains et aux surfaces. Oui, pétrir pendant longtemps, en tout cas impossible, car la pâte perd ses propriétés caractéristiques.
  3. La pâte obtenue est divisée en deux parties, et ceux qui sont encore à 7 portions. Chaque rouleau avec un rouleau à pâtisserie. Bâton ne doit pas être.
  4. Partager une forme circulaire pour la cuisson (diamètre inférieur à 28 cm), toutes les cultures superflues.
  5. Pour cuire des gâteaux dans un four à 200 degrés. Il prendra 5-7 minutes, plus important encore, ne tarit pas et ne brûle pas. Retirer le couteau de gâteaux et fini avec soin, car ils sont très fragiles.
  6. Couper la pâte crue pour mettre sur une plaque de cuisson et cuire au four. Les produits finis moudre en miettes et mettre de côté.

Deuxième étape. Crème et décoration gâteau

  1. Blanc-livre 3 jaunes et 3 tasses de sucre.
  2. Ajouter la farine (3 tasses), remuer.
  3. Verser un peu de lait et remuer jusqu'à ce que l'état de la gelée.
  4. Maintenant, le lait en une quantité de 500 ml ébullition et ajouter du poids.
  5. Mettez sur le feu et porter à ébullition.
  6. Battre le beurre et le sucre (2 tasses), ajouter la crème anglaise (chaque fois une cuillère). Après chaque additif battant ainsi que pour obtenir une consistance lisse et homogène.
  7. En conséquence, la crème doit avoir un chiffon doux, aéré et texture légère.
  8. Graisser les couches de gâteau et mettre une pile au-dessus de l'autre.
  9. miette Napoléon Saupoudrez le dessus.
  10. gâteau prêt au réfrigérateur pendant 8-10 heures. Au-dessus du joug peut être mis sous la forme de boîtes ou la bouilloire avec de l'eau. Saupoudrer autres côtés de gâteau de mie, qui fera la crème.

recette de gâteau facile et délicieux d'un jam avec la crème sure

Un ensemble de produits: farine (2 c.) Lait (v.), Jam (v.), Le sucre (v.), Les oeufs (2), de la soude.

Pour la crème: crème, le sucre en poudre (2 cuillères à soupe.) (Point 0.5.).

Faire cuire un gâteau délicieux et rapide

  1. Battre 2 oeufs et les mélanger avec 1 tasse de sucre.
  2. Ajouter le lait, la confiture, le sucre, la farine et du bicarbonate de soude, tout mélanger soigneusement.
  3. La pâte est divisée en 2 parties et cuire au four à 180 degrés 2 gâteau.
  4. Coupez-les en couches (comme ce sera), barbouillé de crème (crème fouettée en poudre), repliée sur le dessus de l'autre et envoyer au réfrigérateur pour l'imprégnation.
  5. gâteau prêt peut être saupoudré de chocolat râpé, de noix ou de fruits frais.

Ceux-ci sont obtenus de délicieux gâteaux. Ses mains peuvent faire, et non pas comme des chefs-d'œuvre, surtout, ne soyez pas paresseux!