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Batterie de cuisine en fonte "Biol": description, photos, commentaires

La principale société ukrainienne « Biol » produit ustensiles de cuisine fonte et fonte d'aluminium avec revêtement anti-adhésif en céramique.

Histoire entreprise

Société « Biola » a commencé ses travaux en 1999. A partir de ce point sur la ligne d'assemblage de l'entreprise est allé la première batterie de cuisine en aluminium. Les installations de production sont situés dans la ville de Melitopol. Dans un premier temps, la société spécialisée dans la production de batteries de cuisine en fonte d'aluminium. Au fil du temps la gamme a considérablement élargi, ce qui permet de remédier à l'absence de tels produits sur le marché de notre pays.

En 2003, les dirigeants de l'entreprise ont signé des contrats avec les acheteurs européens. Ltd « Biol » est devenu la première entreprise de la CEI pour commencer la libération d'un plat en fonte avec revêtement anti-adhésif. En 2011, il y avait de la vaisselle « Biola » avec un revêtement en céramique dans la gamme des entreprises. Deux ans plus tard (2013), a été lancé un nouvel atelier. Ses produits sont devenus Batterie de cuisine en fonte « Biol. »

Aujourd'hui, la gamme de produits fabriqués par la société comprend plus de 360 noms. Cette casserole et casseroles, gusyatnitsy et poêles, chaudrons, et d'autres ustensiles de cuisine.

L'histoire de la batterie de cuisine en fonte

fer ustensiles homme a commencé à utiliser avant notre ère. Sumerians chinois, Romans traités en fonte de fer obtenue par fusion, comme un côté et un matériau de moindre valeur. Mais très vite, il a trouvé l'utilisation. Ainsi, il est apparu les premiers pots en fonte et des casseroles.

Dans le fer moyen âge est devenu le principal matériau pour une batterie de cuisine. Aujourd'hui, jeté l'amour par des chefs professionnels et les femmes au foyer. Propriétés physiques de ce métal étonnant combiné à son prix abordable permettent d'affirmer que cette batterie de cuisine existera dans notre vie quotidienne et au-delà.

Avantages des ustensiles de cuisine en fonte

Ce matériau est un alliage de fer et de carbone, la teneur de la dernière 2,14%. Le point de fusion d'environ 1250 ° C. alliage de carbone du fer confère une dureté, ce qui réduit la souplesse et la flexibilité. La fonte a une faible conductivité thermique, ce qui dans les plats « Biola » (avis des propriétaires confirment) est chauffé lentement, mais il se conserve bien la température. Cela vous permet de préparer des repas en utilisant l'effet « four russe ». Dans ce cas, le plat est non seulement chauffé, mais aussi languit temps nécessaire.

Batterie de cuisine en fonte « Biola » universel. Il a été utilisé avec succès sur des cuisinières électriques, l'induction et le gaz et les ustensiles avec caoutchouc solide ou poignées amovibles pour les fours.

La marque de la technologie « Biola »

Société à maîtriser la production de batteries de cuisine en fonte, et aujourd'hui utilise la technologie la plus avancée dans le domaine de la coulée – à savoir, moule de coulée de refroidissement. Beaucoup de femmes au foyer esthétique produits noter « Biol » de la société, ainsi que sa fonctionnalité et l'aspect pratique.

Pratiquement tous les ustensiles en marque de fer « Biol » est le processus d'oxydation thermique (milieu de traitement dans l'huile). En conséquence, la surface poreuse métallique est formée, une couche mince d'oxyde de fer. Les pores du revêtement au fil du temps remplis d'huile comestible. Ce film protège le plat de la rouille et possède des propriétés anti-adhérentes.

Et maintenant, nous voulons présenter quelques échantillons de la société de batteries de cuisine en fonte.

chaudron en fer

Les amateurs d'activités de plein air vont adorer ce chaudron pour la cuisson sur le feu. Il appartient à une série de tourisme. Cela permettra à la bouilloire pour cuire la soupe parfumée, savoureuse chourpa ou tout autre votre plat préféré. Il est à noter que ce chaudron peut être utilisé à la maison sur une plaque.

Il présente les caractéristiques suivantes:

  • diamètre – 26 cm;
  • volume – 6 litres;
  • Hauteur – 20,8 cm;
  • l'épaisseur des parois et du fond – 4 mm.

Prix public conseillé 1990 roubles.

Poêle en fonte

Les fans ragoûts peu probable que le coût dans la cuisine sans une poêle en fonte. Ses murs épais gardent la richesse du goût et l'arôme de vos plats préférés. couvercle en verre renforcé vous permet de surveiller et de contrôler le processus de cuisson.

Caractéristiques:

  • diamètre – 20 cm;
  • Hauteur – 13,5 cm;
  • volume – 3,0 litre.

Le prix de 1560 roubles.

crêpes pan

Ce merveilleux skovorodochka avec pare-chocs lisse aide pour nourrir votre famille et les amis et les crêpes roses délicates.

Caractéristiques:

  • hauteur de la jante – 2 cm;
  • diamètre – 24 cm.

Le prix de 880 roubles.

Soins pour le fer plat

Les fabricants ne recommandent pas laisser repas cuit dans un bol pour le stockage. Après l' utilisation des casseroles, des pots , etc .. E. doivent être lavés (sans abrasifs), séché et mis une très fine couche d'huile (végétale). Vous ne devriez pas laver la vaisselle en fonte dans le lave-vaisselle, il est préférable de le faire manuellement. ustensiles de magasin dans un endroit sec.

L'entretien incorrect sur des surfaces métalliques peuvent apparaître des taches de rouille. Il suffit de se débarrasser d'eux – les nettoyer avec un métal de la brosse, la capacité thermique et appliquer l'huile.

Batterie de cuisine en fonte « Biola »: les femmes au foyer avis

Les gens qui achètent les produits de cette société sont très satisfaits de leur achat. Ils sont satisfaits de la qualité des repas. Beaucoup disent que les ustensiles de cuisine en fonte a obtenu d'excellents plats de viande et de légumes.

De plus, beaucoup ont noté que le prix de ces ustensiles de cuisine est conforme à sa qualité. Surtout quand on considère son utilisation à long terme.

Certaines femmes au foyer disent que ces plats assez lourd, mais ce léger inconvénient est compensé par une excellente qualité des plats préparés.