-salat « Chouba » – une recette d'une manière nouvelle

Chaque femme au foyer a ses trucs dans la préparation d'un plat. Le plus souvent, les méthodes les plus courantes d'ingrédients de traitement ou de produits de remplacement aident à améliorer le goût des plats familiers. De même pour toute la fameuse salade « manteau ». Salade, dont la recette est familière à absolument tout le monde, il est possible de préparer une nouvelle façon. Et pour cela, il n'est pas nécessaire de changer complètement ses composants, ou d'utiliser un poisson rouge cher. Alors commençons.

Préparation des ingrédients

Nous aurons besoin: 1 betterave rouge de taille moyenne, 1 carotte, 1 gousse d'oignon, 3 oeufs, 2 pommes de terre, 2 pommes, 1 maquereaux salés, (!) De vinaigre de cidre de pomme et de la mayonnaise.

légumes précuits déchiqueter sur une râpe moyenne. Faire bouillir les betteraves peuvent être en toute sécurité avec la carotte, ce dernier certainement pas être peint. Mais les pommes de terre et les œufs mieux à mettre en une autre capacité, tant température œufs de traitement indésirables. La protéine perd rapidement sa tendresse, qui affectent directement la qualité des aliments. arc fraisé remplir 10-15 minutes un verre d'eau glacée et une cuillère à café de vinaigre de cidre. En tant que base de « Fur », à mon avis, il est idéal pour utiliser le maquereau. Ce poisson est plus douce, pas de petits os, et il ne faut pas moins doux « manteau de fourrure ». Salade, dont la recette est bonne dans sa simplicité, vous pouvez toujours compliquer et cuire comme table de fête, et juste à temps pour le dîner.

« Mettre la « salade

séquence classique de couches dans une salade peut toujours être brisé. Je propose une version. plats fond en premier doublé d'une betterave couche mince et seulement ensuite mettre le maquereau de la couche. Dernière petite mayonnaise saveur. Propagation vidange d'oignon trempé avant. Après les oignons sont des pommes de terre, carottes, oeuf, pomme et betterave rouge. Pour ceux qui ne sont pas préoccupés par leur figure, chaque couche est imbiber la mayonnaise. pomme douce, vous pouvez saupoudrer avec du jus de citron, ce qui ajoute l'acidité désirée et en plus de garder la couleur fraîche du produit. Pour une petite entreprise peut être recueillie dans les couches portionné bol à salade, pour ainsi recevoir une personne -salat « Chouba ». La recette est similaire aux derniers, seules les couches sont collectées au contraire, parce que avant de servir juste partie basculée sur une plaque plate et décorée.

Ficelles du métier

Comment préparer une salade? « Manteau » doit être aussi doux et aéré, et il est donc pas nécessaire de tamponner chaque couche. Pour obtenir cet effet est préférable d'utiliser une mayonnaise liquide, qui est facilement distribué sur les couches de surface. Les grandes betteraves, en règle générale, est moins intense et le goût d'herbe, afin de choisir la petite racine correcte. Les couches d'eux-mêmes les carottes et les pommes juteuses, car il est nécessaire de ne pas leur imposer la mayonnaise. L'utilisation de l' oignon rouge faire une salade plus « doux » le goût. Comment est décoré avec -salat « manteau de fourrure »? vacances photo, et les choix de tous les jours mieux saisir et de les partager avec les amateurs de cuisine. Penser l'idée vaut la peine à l'avance, mais il est souhaitable de mettre en œuvre juste avant de servir la salade. Après tout, même très savoureux et beau, mais plat tarie semble peu convaincante.

Ici est prêt à « manteau »! Salade, dont la recette se trouve dans tous les livres de cuisine, disponible à tout le monde!