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petits gâteaux au chocolat. recettes de cuisine

petits gâteaux au chocolat – un dessert délicieux qui aime tous les membres de votre famille. Il y a plusieurs façons de préparer cette délicatesse, vous pouvez donc chaque fois d'apporter une recette familière de quelque chose de nouveau.

petits gâteaux au chocolat à la crème au chocolat

Dessert, la recette dont nous décrivons ci-dessous, vous étonnera par une variété de saveurs de chocolat et de café. Si vos proches sont miraculeusement pas à faire face aux petits gâteaux pour le thé l'après-midi, vous pouvez les mettre dans un contenant hermétique. Même quelques jours est un régal de ne pas perdre son charme. Comment faire cuire chocolat petits gâteaux? La recette nous allons décrire ci – dessous.

  • 75 grammes de beurre fondu dans le four à micro-ondes.
  • Dans un autre bol, mélanger 300 g de farine tamisée, une cuillère à café de bicarbonate de soude et la poudre à pâte, 250 grammes de sucre et 100 grammes de cacao.
  • Un Fouet avec 150 grammes de yogourt.
  • Branchez un bol ingrédients secs et liquides, puis les mélanger.
  • Dans un plat allant au four, placez des paniers à muffins en papier et les remplir avec les deux tiers. Ensuite, placez dans un des petits gâteaux au four préchauffé et cuire pendant environ 20 minutes.
  • Pour préparer les petits gâteaux à la crème au chocolat, vous devez battre avec un mélangeur 100 g de beurre mou. Peu à peu entrer dans la tasse 50 grammes de cacao et 100 grammes de sucre en poudre.
  • Ajouter la crème 70 grammes de chocolat noir fondu et une cuillère à café de café instantané. Mélanger à nouveau le produit, Mettre le mélange dans un sac à pâtisserie et mettre au réfrigérateur pendant une demi – heure.

Servir les petits gâteaux dans des tasses en papier, décorées avec crème pré-chocolat.

Petits gâteaux fourrés au chocolat

Ce dessert populaire français a un autre nom – le fondant au chocolat. Les gens traitent tout à fait appelé muffins avec garniture au chocolat, mais l'essence de celui-ci, comme vous le savez, ne change pas. Par conséquent, nous vous suggérons de lire attentivement la recette, puis de procéder à la préparation de petits gâteaux savoureux.

  • Le plat profond mis 200 grammes de chocolat à pré-cassé en petits morceaux. Il envoie également 100 grammes de beurre, coupé en dés.
  • Placez le plat dans un bain d'eau et d'attendre jusqu'à ce que le contenu fondu.
  • Trois œufs de poule et 50 grammes de sucre, mélanger au fouet jusqu'à ce que l'apparence mousseuse. Ensuite, connectez le mélange résultant a été refroidi avec du chocolat.
  • Ajouter la pâte 60 g de farine tamisée et un peu de sel. Bien mélanger les produits, puis remplir le mélange résultant de moules pour des petits gâteaux.

Dessert Faire cuire au four préchauffé pendant 7-10 minutes. Pour éviter les erreurs, notez l'heure et le lieu dans le four un fondants. Quand le bon moment, assurez-vous que le remplissage du liquide restant, et seulement ensuite cuire le lot entier. Servir le dessert chaud avec une boule de crème glacée ou de caramel.

petits gâteaux au chocolat avec des cerises

Ce merveilleux desserts sont certains d'apprécier vos proches. Ce n'est pas surprenant, car la combinaison de chocolat et de cerises est considéré comme un classique. Comment faire cuire chocolat petits gâteaux?

  • Prendre 300 grammes de cerises fraîches, rincer sous l'eau courante et retirez soigneusement les os. Si vous choisissez d'utiliser des petits fruits congelés, puis laisser décongeler et égoutter l' excès de jus.
  • 100 grammes de chocolat noir et de 150 g de beurre fondu dans un bain d'eau et ensuite refroidir légèrement.
  • Fouetter deux oeufs avec 100 grammes de sucre et une cuillère de cognac.
  • Connecter tous les produits et les ajouter à la coupe farine tamisée, la poudre à pâte et de cerise.

Dessert Faire cuire dans un four préchauffé et cuire la crème de décoration de mascarpone, le sucre vanillé et le jus de cerise.

Petits gâteaux au caramel

Avec cette recette simple à manipuler, même le cuisinier novice. Pour préparer les petits gâteaux au chocolat, vous devez:

  • Tamiser dans un bol de 250 grammes de farine et mélanger avec la poudre à pâte et trois cuillères à soupe de cacao.
  • Séparément connecter 150 g de beurre fondu, 150 g de sucre, 100 g de lait et deux œufs.
  • Verser le mélange liquide dans le sec et les mélanger rapidement.
  • Remplissez les moules en silicone qui en résultent pour la pâte à la cuisson par les deux tiers, et de les envoyer dans le four préchauffé.

Quand les petits gâteaux sont prêts, les décorer avec un mélange de caramel et de crème fondu.

petits gâteaux de noix de coco au chocolat

dessert populaire peut être préparé de plusieurs façons différentes, changer les garnitures de recette de pâte ou de crème. Et chaque fois que vous serez surpris par le résultat remarquable. Et nous allons vous dire comment faire cuire les petits gâteaux au chocolat avec la noix de coco:

  • Tamiser dans un bol et demi de tasses de farine blanche, ajouter un peu de soude, une demi-tasse de cacao et le sel.
  • Trois cuillères à soupe de beurre, mélanger au fouet avec un verre de sucre. Ajouter deux œufs de poule et battre le mélange à nouveau.
  • Connecter les produits préparés, les mettre un peu de vanille et bien mélanger.

Le remplissage de la pâte résultant des moules en silicone (à l'intérieur et peuvent mettre en papier jetable). Faire cuire les petits gâteaux au four pendant environ 15 minutes. garniture dessert prêt avec glaçage de noix de coco. Pour le préparer, il faut mélanger 200 grammes de fromage à la crème 100 grammes de beurre. Puis ajouter une cuillère à café de vanille, et un extrait demi cuillères à café de noix de coco, noix de coco et le sucre en poudre au goût.

conclusion

Nous serons heureux si vous aimez les recettes de desserts au chocolat, que nous avons recueillies dans cet article. Essayez différentes options pour les petits gâteaux cuisine et les décorer à votre goût.