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Recette de plats d'une citrouille dans une multivariée: délicieuse, rapide, simple

La citrouille est un légume sain. Il est utilisé comme l'un des ingrédients pour la bouillie, comme un plat à la viande, même s'il y a de la confiture. Ayant un multivark à votre disposition, vous pouvez cuisiner de nombreux plats d'une citrouille. Examinons certaines recettes.

La recette de plats d'une citrouille dans un multivark. Confiture d'ambre

D'une citrouille, vous pouvez faire une confiture merveilleuse. Ce sera une excellente addition pour le porridge, le yogourt. Il y a des tartes très délicieuses. L'orange donne une saveur supplémentaire à la confiture. Ingrédients nécessaires:

  • Pâte à pâte de kilogramme (épluchage et graines);
  • Sucre – 1 kg;
  • Une grande orange – 1 pièce;
  • Un peu (environ 1 cuillère à café) d'acide citrique.

Technologie de préparation

Pique la citrouille. Vous pouvez utiliser une râpe, un moulin à viande ou un robot culinaire. Broyez l'orange sans enlever les peaux. Mélanger les ingrédients, remplir de sucre. Laissez-les quelques heures. Dès que le sucre se dissout, et la citrouille quitte le jus, mettez les produits dans le bol de la multivariée. Activez le programme "extinction" pendant 2 heures. Pendant ce temps, remuer le bourrage quelques fois. Si vous remarquez qu'il y a peu de liquides dans la citrouille, ajoutez de l'eau. 10 minutes avant la fin du programme, mettre de l'acide citrique. Comme vous pouvez le voir, il est très facile de faire cuire des plats d'une citrouille dans une multivariée . La confiture se répand sur de petits pots stérilisés et serre les couvercles.

La deuxième recette pour les plats d'une citrouille dans un multivark

Faire cuire une citrouille avec des herbes et de l'ail. Pour ce faire, vous aurez besoin des ingrédients:

  • Citrouille (pâte) – 600 grammes;
  • Huile d'olive / tournesol – 70 ml;
  • Plusieurs gousses d'ail (pelées);
  • Poivron blanc, basilic séché, sel.

Technologie de préparation

Couper la pulpe pulpe en morceaux. Placez-le dans un bol. Mélanger le beurre, l'ail émincé, le sel, le basilic et le poivre. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une pincée de sucre (si la citrouille n'est pas très douce). Rechargez bien le mélange, laissez-le préparer et remplissez la citrouille. Programme "Baking", 1,5 heure de temps – et le plat est prêt! Vous pouvez vous servir ou comme une garniture.

La troisième recette pour les plats de citrouille dans la multivariée

De la citrouille, vous obtenez des soupes merveilleuses. Ingrédients:

  • Viande (toute) – 300 grammes;
  • 1 grande pomme de terre;
  • 1 carotte (moyenne);
  • Un petit oignon;
  • Sel, verts, huile végétale;
  • Chair de citrouille – 200 grammes;
  • Poivron doux – 2 pièces.

Technologie de préparation

Couper la viande en morceaux. Dans le bol, préchauffer l'huile (mode "cuisson"), déposer la viande. Ensuite, après environ 10 minutes, mettre les pommes de terre pelées et hachées, les oignons hachés et les carottes. Ajouter les poivrons doux hachés et la citrouille. Verser les légumes à l'eau chaude, le sel. Faire cuire la soupe au mode «Veilleuse» pendant une heure. Ensuite, vous pouvez maintenir le plat sur le chauffage pendant environ 10 minutes. Servir avec des verts.

La quatrième recette de plats d'une citrouille dans un multivark

Vous ne pouvez pas ignorer un tel plat comme une bouillie de citrouille. Dans le multivark, il s'avère particulièrement savoureux. Ingrédients:

  • Pâte à pulpe (sans peau et graines) – 400 grammes;
  • Un tiers d'un verre de riz lavé;
  • 2 tasses (400 ml) de lait de toute teneur en matières grasses;
  • 2 tasses (400 ml) d'eau;
  • Quelques cuillères (2-3) de beurre;
  • Sel, sucre, graines de citrouille.

Technologie de préparation

Couper la citrouille en cubes. Mettre dans un bol et verser de l'eau. Allumez l'appareil en mode "Cuisson" pendant 40 minutes. Après la moitié du temps écoulé, ajoutez le riz lavé, après 10 minutes supplémentaires, versez le lait. Après avoir terminé le mode "Baking", passez en mode "Quenching". Le temps est de 1 heure. La bouillie prête se répand sur les assiettes, ajouter du beurre.

Et plus encore! Pumpkin pour un couple dans une multivariée est préparé très simplement. Il suffit de mettre les morceaux hachés sur un plateau spécial et de régler le mode approprié. Vous pouvez graisser une citrouille avec du sucre ou du miel. Bon appetit!