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Ascomycètes: description, signes

Est-ce que les champignons de marsupiaux existent? Cette question des intérêts de tous les écoliers ont étudié avec enthousiasme cours de biologie. Ces champignons appartiennent au royaume, qui comprend des représentants du corps végétal divisé. Ils ont un des éléments sexuels spécifiques – sacs. Ils comprennent huit ascospores. Certaines espèces de ces champignons sont imparfaits, parce que dans le processus de la vie perdent leur capacité de reproduction. Ils sont la reproduction asexuée.

Ces tissus dans ces champignons sont presque jamais formés. Les exceptions ne sont que quelques organismes parasites. La structure de chaque membre de cette classe comprennent la chitine (de 20 à 25 pour cent) et de glucane.

Vivre champignons marsupiaux (représentants seront listés ci-dessous) sur les restes de plantes et d'animaux.

Il convient de noter que de nombreux types de moisissures (rouge, brun, gris-vert) appartiennent aux ascomycètes. Merci à la sphère de la génétique champignon orange rose a obtenu de nombreux succès. Ascomycètes distribués dans le monde entier.

classe ascomycètes comprend environ deux mille genres et 30.000 espèces. Les représentants les plus connus sont la levure, truffe, morilles, Parmelee, ligne.

morphologie

corps végétatifs se compose de plusieurs partitions, qui divisent. Merci à lui, les champignons peuvent perdre moins de matériau cellulaire d'une éducation filamenteuse. Si l'on compare les ascomycètes et Zygomycètes, il convient de noter que le premier vivre assez longtemps.

Ascomycète disposés de telle manière que son corps est capable d'être échangé entre le cytoplasme des spores, des noyaux, des organites. Dans chaque cellule il y a habituellement un seul élément de structure haploïde qui stocke et transfère l'information génétique (ADN).

Informations générales sur la reproduction et le développement

champignons Marsupiaux ont deux moyens de reproduction:

  • anamorphe (voie asexuée);
  • téléomorphe (la structure sexuelle ont).

En biologie, ces deux processus sont appelés holomorphes. Ils n'aiment pas. En outre de anamorphes corps peut se déplacer dans téléomorphe. C'est pourquoi né ascomycètes une espèce mais de différentes façons les scientifiques sont considérés comme des représentants individuels. Merci à la science de la recherche moléculaire donne facile à comprendre comment un certain champignon marsupial a été formé par le procédé.

Anamorphe (chemin asexuée)

Procédé de anamorphes est effectuée par des conidies. Il est intéressant de noter que la morphologie récente est très diversifiée. Chacun d'eux peut être soit unicellulaire ou pluricellulaire. ils ont des cloisons transversales un nombre illimité. Les conidies ont souvent des formes arrondies.

Typiquement, le champignon marsupial aqueuse a accru la complexité des éléments de structure. Ces représentants se trouvent sur les feuilles des arbres, qui ont longtemps été immergés dans l'eau.

Téléomorphe (reproduction sexuée) dans les formes inférieures

cette classe de champignons peut se reproduire au moyen de structures sexuelles, mais sans la formation de gamètes. Pour mener à bien ce processus sur les organes mâle formé hyphes et femelle. Cette caractéristique de marsupiaux champignons similaires à la description des algues – ils sont également ovogonies légèrement modifiés.

Si l'on considère les formes inférieures, la téléomorphe similaire à zigogamiey. En effet, les gamétanges formés ont une forme identique, et après le processus de les combiner se produit la fusion nucléaire. Mais ces champignons dernière action ne touche pas tous les éléments de structure, de sorte que plusieurs caryogamie arrive. Après cela, la méiose, qui va ensuite dans un sac de zygote.

Téléomorphe (reproduction sexuée) dans les formes supérieures

Considérant le processus de reproduction dans les formes supérieures, il faut dire qu'il a fait un peu plus difficile que dans la partie inférieure. Arhikarp askogon de couverture. De plus, il est différencié. En plus de celui-ci « vient » sous la forme de tubes. unicellulaire anthéridie est un élément qui a une forme cylindrique. Après la fusion, le cytoplasme noyau ne convergent pas, mais convergents. Dicaryons formés. Leurs noyaux, à leur tour, sont divisés en plusieurs parties. Au cours de la reproduction des formes ascomycètes ASCI, après quoi il y a une convergence des noyaux haploïdes. Sans le temps d'inactivité effectué méiose. Les noyaux formés sont divisés metoticheski. Le résultat est un huit éléments structurels.

Reproduction: Conclusions

Selon la composition de certains types de reproduction de cette classe à bien des égards peut être simplifiée. Par exemple, antheridia ne peut pas être formé – ils sont remplacés par des corps végétatif ou conidies. les flux d'air, l'eau ou par spermatsii insecte transféré à trichogins fusionnent ensuite le cytoplasme des cellules. Les hyphes et les sacs sont formés non seulement au hasard, mais aussi sur leur corps, qui sont étroitement branches structurelles entrecroisées.

Les fructifications sont divisés en quatre types:

  • Apothécies. Champignons marsupiaux indigènes avec ce type ont un énorme sac. Ils peuvent être formés parafizy.
  • Périthèces. Sacs de ces champignons sont entièrement ou partiellement fermés. Leur lanceur de forme.
  • Cléistothèces. corps de fruits de champignons a une forme fermée.
  • Pseudothèces. Ce corps appartient uniquement à un certain type de champignons. Le processus sexuel ont effectué après la formation gametangium. Périthèces situé sur hyphes, qui sont appelés stroma.

Signification pour l'homme et la planète

Le cycle de vie des ascomycètes utiles pour globe terrestre sphère. En raison du fait qu'ils se décomposent branches mortes, les arbres, les feuilles, l'approvisionnement réapprovisionné de carbone et de l'azote sur Terre. Pour les animaux (par exemple, des rongeurs, invertébrés, etc.). Ascomycètes sont la nourriture. Dans le milieu aquatique de champignons particulièrement important.

La plus grande partie est formée à partir de lichens ascomycètes. Ils comprennent ces organismes – plus de 95%. Mycorhizes également formé avec leur aide. Certaines fourmis et les termites sont « cultivés » dans l'organisme un certain type de champignons.

On retrouve souvent parmi les ascomycètes représentants parasites, qui sont formés dans les plantes et chez les animaux. Ils sont les agents responsables de nombreuses maladies assez graves. Chez l'homme, aussi, champignons marsupiaux parasitent. Certains aliments qui sont utilisés par les gens, être influencés par les ascomycètes.

Truffes et morilles, qui sont les représentants de ces champignons, sont souvent utilisés dans l'alimentation humaine. Levures sont utilisés pour la cuisson de produits de boulangerie, une fabrication de boissons, pour le développement de médicaments. Ascomycètes trouvent leur application dans la science.

La levure – le représentant le plus populaire

Ce titre rassemble 1500 représentants différents. Ils sont capables d'habiter dans des substrats liquides et semi-solides.

Le terme « levure » est dérivé du verbe proto-slave qui signifie « presse », « pétrir ». Ce nom est connu à toute personne de langue russe. La racine de « frissonner » description littéralement précise de tous les processus qui se produisent pendant la fermentation du champignon. Il est intéressant de noter que le nom anglais ressemble levure. Traduit en russe, cela signifie « d'allouer le gaz. »

Il ressemble à marsupiaux champignons (levure), connus de tous, parce qu'ils les ont utilisés pour les femmes au foyer des siècles pour la cuisson. La bière a été brassée pendant environ six mille ans avant notre ère il y a, avait déjà utilisé ces champignons. les gens de la technologie de cuisson ont maîtrisé un peu plus tard – en 1200 av. e.

La première levure ont été détectés au microscope en 1680, mais en raison de l'absence d'au moins une partie de leurs mouvements non reconnus comme des organismes vivants. Un peu plus tard, a été mis en avant la théorie selon laquelle la levure en fait – des substances biologiques et de leurs réactions – chimiques. Au fil du temps, cette théorie a été réfutée. Prouvé que la fermentation alcoolique – un processus naturel.

espèces de levures

Levures sont divisés en cinq types: boulanger, sec, bière, vin et pressés.

champignons de cuisson sont disponibles dans chaque magasin. Ils peuvent être stockés pendant une longue période, et leur structure est si simple qu'il est facile de faire cuire la pâte, même un enfant.

champignons embouties ne vivent pas longtemps: sans réfrigération, ils peuvent détenir plus de 14 jours. Une température élevée, ils peuvent se dégrader en moins d'une semaine. Si vous les mettez en dessous du congélateur, les champignons s'adaptera encore 2 mois. Avant utilisation, ils doivent être dissous dans l'eau chaude.

levure sèche – champignons ont une longue durée de vie. Dans un endroit frais, où il n'y a pas d'humidité, ils sont capables de se coucher pendant 2 ans. S'ils sont actifs, ils doivent être dissous dans l'eau (assurez-vous de réchauffer). champignon instantané aussi divorcé, mais ils seront prêts à l'emploi en 10-15 minutes.

champignons de bière sont divisés en un grand nombre de sous-espèces. Si l'on considère que chacun d'entre eux ont des goûts différents et les odeurs, puis boisson faite d'entre eux a aussi des caractéristiques différentes. Ces champignons sont distribués sous forme liquide, il est donc pas nécessaire de les dissoudre. Ils sont souvent utilisés pour kvas, mais contrairement à la bière dans la boisson et les produits laitiers, il y a des bactéries.

Il y a aussi du fourrage levure, mais pour la consommation humaine ne sont pas recommandés à ajouter.