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Comment puis-je faire cuire le porc

Il est bien connu que, parfois, les vieilles recettes éprouvées donnent chance nouveautés exotiques. Ce qui pourrait être plus savoureux qu'un morceau de porc rôti, juteuse, riche, parfumé? Certes , chaque femme au foyer en magasin quelques preuves porc recettes.

Par exemple, il est possible de faire cuire le porc dans du papier avec des herbes.

Vous avez besoin: un morceau de porc 700 grammes, 2 gousses d'ail, d' olive l' huile, la moitié de citron, le poivre, le cumin, les herbes et le poivre noir. Avant de faire cuire le porc séparé en portions, la taille d'une paume. Eh bien, si la viande est un peu de graisse, qui fond, donnera la viande une délicieuse succulence. Si le porc est dur, il peut être un peu hors rythme. L'ail frotté ou finement coupé, est mélangé avec une paire de cuillères d'huile d'olive et 0,5 h. De sel. Frottez ce mélange de morceaux de porc et les étaler sur un morceau de papier d'aluminium. Poivre, saupoudrez d'herbes séchées et les presser le jus d'un demi citron. Chaque pièce est enveloppé dans une feuille, placé sur un plateau et envoyé dans un four préchauffé cuire au four pendant une heure à 200 degrés.

Vous pouvez faire cuire dans le four de porc à l' ananas

Pour ce faire, vous avez besoin: un demi-kilo de viande et 200 grammes de la banque. doux anneaux d'ananas conserve, de la mayonnaise, un gros oignon et 2 grosses tomates, une poignée d'olives, du sel, du poivre et du fromage. Une grande feuille de papier sur une plaque de cuisson étalée et barbouillé avec de l'huile. La viande est découpée en portions, laver, faire tremper une serviette, du sel, de la mayonnaise et met à et placé sur la feuille. Tomates coupées en tranches et les rondelles d'oignon, puis les répandre sur la viande. anneaux d'ananas répartis sur l'oignon et la mayonnaise barbouillé. Saupoudrer de fromage râpé et décorer le plat avec des olives – olive coincé au milieu d'un des anneaux d'ananas et couvrir de papier d'aluminium sur le dessus. Le porc cuit 50 minutes à 200 degrés pendant 10 minutes pour ouvrir la feuille de fermeture au fromage doré.

Porc aux champignons et fromage plaira à tout le monde. Pour préparer ce plat que vous devez prendre: une livre de filet mignon de porc, 400 g. des champignons ou d'autres champignons frais, morceau de fromage pesant 100 gr., 2 gousses d'ail, de l'huile végétale, le poivre, le fenouil et le sel. Porc lavés, coupés en tranches fines, découragent les frottent leurs ail écrasé et le sel. Étaler la viande dans la poêle, ajouter l'huile et frit pendant 3 minutes de chaque côté à feu vif. Dans une poêle à frire séparés champignons tranchés finement et les oignons pendant 6-7 minutes. la propagation de la viande sur une plaque de cuisson, supérieure déversés zazharku champignons et saupoudrer de fromage râpé. Cuisson feuille de couverture de papier d'aluminium et mettre au four à cuire pendant une demi-heure à 220 degrés.

Faire cuire les carottes de porc Les can et l'ail. Pour ce plat dont vous avez besoin: kg de faisceau ail de porc, 2 carottes, le poivre et le sel. Un morceau de porc lavé obsushivayut et des trous percés dans une lame mince. Des feuilles coupées ail, ne laissant que les tiges dures, les carottes nettoyées et coupées en cubes étroites. Porc gras dorsal, poussant l'ail sauvage et la carotte dans le trou rainuré. Saupoudrée ail haché finement, le sel et le poivre, enveloppé dans un morceau de papier et le placer dans le four pendant une demi-heure à 190 degrés.

Lorsque le temps vraiment épargner, vous pouvez faire cuire le porc avec des pommes de terre cuites au four. Sur les tablettes de viande besoin de 8 morceaux de pommes de terre, les oignons, les tomates et le fromage. Le porc découpée en couches minces de moins d'un centimètre, puis on le lave à fond et les morceaux préparés les décourager. Les pommes de terre propres et coupées en tranches, viennent juste avec les oignons et les tomates. Tasse de pommes de terre placée sur une feuille de papier. sel de la viande, le poivre et la pomme de terre sont placés sur le dessus, et puis se couche oignons, les tomates et le fromage râpé. cuisson du porc 40 minutes à 200 degrés.