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« Grappe de raisin » – une salade pour la table de l'an


vacances du Nouvel An approchent, beaucoup hôtesse veulent surprendre vos invités avec des friandises délicieuses. Les attributs habituels des célébrations dans une gamme étroite – Olivier, salade et même une salade avec des bâtons de crabe – n'est pas si agréable à l'œil, comme avant. Heureusement, le cuisinier-professionnels ne se limitent pas au niveau atteint. Ils viennent avec des plats de plus en plus de nouvelles qui peuvent plaire aux palais les plus exigeants.

Nous offrons une salade « grappe de raisin » avec du poulet. Non seulement il rafraîchit le menu de la nouvelle année, mais aussi la décoration indéniable pour votre bureau. Options font de cette salade, il y en a plusieurs, ils ne diffèrent pas fondamentalement, peut-être seulement quelques nuances.

Commençons.

« Grappe de raisin », la salade: numéro de la recette 1

Pour lui, vous aurez besoin:

  • poitrine de poulet – 250 g;
  • chou chinois – jeune tête à un kilogramme;
  • Fromage – cent grammes (à prélever sur le blé dur);
  • pistaches salées – 100 g;
  • mayonnaise;
  • une grappe de raisin (sorte de ne pas critique, votre choix).

Avis important

Il convient de noter la beauté extraordinaire des plats « grappe de raisin ». La salade est également très utile, en particulier pour ceux qui aiment souffrir d'une variété de régimes alimentaires. poulet bouillis contiennent un minimum de matières grasses, enrichi en vitamines B qui contribue à préserver la beauté de votre peau.

Procédé de préparation

Ainsi, la poitrine de poulet cuit doit être coupé en cubes ou en bandes. Fromage nécessaire pour râper, mélanger avec le poulet haché. chou chinois hacher finement. Pour décorer les plats devraient laisser quelques feuilles. Pistaches doivent éplucher et détaillée. Le mélange obtenu doit être une bonne agitation et ajouter la mayonnaise. Si nécessaire, vous pouvez ajouter du sel.

Il est le moment le plus important et agréable dans la création de plats « grappe de raisin ». Salade aménagée sur une grande assiette sur laquelle la première peut être magnifiquement organisée à l' avance feuilles gauche chou chinois. Pour eux sous la forme de grappes de lieu très probablement le plat le plus délicieux à votre table. La touche finale à la création de ce chef-d'œuvre, sera coupée dans la moitié de ses raisins de décoration. Ce plat sur votre table va sûrement attirer des visiteurs des regards par sa beauté.

Recette № 2

Il y a aussi une autre version de la cuisson des plats « grappe de raisin ». Cette salade est pas particulièrement différent du premier mode de réalisation. Mais dans cette recette peut être utilisé non bouilli et poulet fumé. Si vous ne l'aimez pas les pistaches, les remplacer par des amandes ou des autres noix, que vous préférez. Aucune option moins avantageuse serait de mettre des couches de salade, mais quand le temps ne suffit pas, alors, en général, peut être fait de telle manière que décrit ci-dessus. Dans ce plat est permis d'inclure des œufs durs qui ne seront pas gâcher le goût de vos plats merveilleux.

Comment vous arrangez la salade « grappe de raisin »? Photo ont dans cet article, mais les options sont limitées que par votre imagination voler.

Bon appétit!