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Faire cuire le poisson au four avec des légumes, du fromage et du jambon même!

Tous les fruits de mer est non seulement délicieux, mais aussi produit sain. Mais pour le menu de poisson est devenu l'un de vos favoris, vous devez apprendre à cuisiner des plats de poisson. Ensuite, ce produit est facile à digérer, si indispensable dans de nombreux régimes, seraient pertinents aux célébrations et adaptés pour repas de famille tous les jours. Le poisson au four préparé rapidement, et le résultat est excellent.


Aujourd'hui , nous cuire le poisson dans le four de différentes manières, avec l'ajout d'ingrédients qui donnent à chaque plat un goût délicieux.
La première recette qui vaut la peine d'essayer – filet cuit au four avec des champignons.
plat cuisiné est incroyablement délicieux, si vous prenez une carpe frais ou filets de perche – 0,5 kg. De plus, vous aurez besoin:

– champignons – 200 g;
– du fromage – 50 g;
– 1 oignon;
– huile végétale;
– la farine, le sel et le poivre;
– la mayonnaise.

Poisson nettoyer à fond à l'eau froide, enlever les nageoires, les écailles et les viscères, et ensuite coupé en morceaux, et met en farine, saupoudrer de sel et de poivre et frit dans de l'huile avec deux côtés. Mettez les tranches sur une plaque de cuisson. Dans une poêle faire revenir l'oignon haché et les champignons. Ensuite, pour chaque morceau de légumes frits de poisson laïcs et verser un mélange de fromage râpé et la mayonnaise. Faire cuire le poisson au four jusqu'à cuisson. Comme plat d'accompagnement, vous pouvez utiliser des légumes bien, qu'est-ce que vous aimez.

Tout à fait rare de trouver une recette, lorsque le plat fini est non seulement délicieux, mais aussi à faible teneur en calories. Il est cette méthode de cuisson maintenant considérer les poissons. Et le plat devient si belle qui complète parfaitement une table de vacances.

Savoureux poisson avec des légumes dans du papier dans le four

Pour préparer, prendre les produits suivants:
– poissons;
– pommes de terre;
– les carottes;
– les poivrons;
– les tomates;
– les oignons;
– la mayonnaise;
– sel et de poivre;
– citron.

Premier poisson zamarinuem. Purifient, nous sommes libérés des os et coupés en morceaux. Ensuite, nous avons coupé les rondelles d'oignon. Mélanger le poisson avec des oignons et saupoudré de jus de citron. Saupoudrer de sel et le poivre et réserver dans un bol pendant un certain temps.

Jusqu'à ce que le poisson est imprégné de jus de citron, nettoyer tous les légumes et les couper en cubes, puis les ajouter à la mayonnaise et mélanger. Mettre sur une plaque de cuisson et d'une feuille de poser sa salade demi-légumes, puis les poissons avec des oignons et la laitue sur le dessus de la deuxième partie. pellicule papier aluminium et cuire le poisson au four pendant 30-40 minutes.

Une autre recette pour la cuisson du poisson – la moutarde et le fromage. Pour cuire le poisson dans le four de telle manière, vous avez besoin des ingrédients suivants:
– les poissons, il est préférable dans ce cas est le merlu approprié;
– du fromage – 100 g;
– jambon;
– Moutarde – 3 cuillères à soupe;
– beurre;
– sel.

Poissons, pré-compensation, coupé en morceaux, lubrifie la moutarde, le sel et étalé sur une plaque de cuisson, qui pré barbouillé de beurre. Ensuite, chaque morceau a mis une assiette de jambon, parsemer de fromage plat. Faire cuire le poisson au four jusqu'à ce que le jambon cuit.

Enfin, pensez à la recette la plus simple pour le poisson cuit au four – mayonnaise. Prenez tous les poissons, il est préférable de fileter, les oignons, la mayonnaise, le fromage, le sel et le poivre. Une fois que vous avez égorgés nettoyés et coupés en morceaux de poisson, frotter avec du sel et du poivre, puis déposer sur une plaque de cuisson et saupoudrer de rondelles d'oignon sur le dessus. Verser le mélange de fromage et de la mayonnaise et cuire au four. Ce plat ne nécessite pas beaucoup de temps pour la préparation et les fonds pour acheter des ingrédients, mais, néanmoins, le résultat est assez appétissant.

Le poisson ne peut pas seulement faire cuire mais frire, ragoût, cuisinier de son oreille. Mais les plats de poissons les plus réussies produites dans le four. Si vous ne l'avez pas déjà préparé le poisson par cuisson, apprendre cette méthode. Et après les repas simples de cuisson, vous pouvez expérimenter avec des recettes plus complexes. Et il est pas exclu que dans l'avenir, vous vous commencez à inventer diverses combinaisons de produits. Bon appétit