Porc Français: Options de cuisson

La viande – est toujours un aliment favori de chaque homme et maîtresse de la maison. Mais il faut bien se préparer. Un bien exécuté plat de porc doit être parfumée, juteuse, moyennement cuit et grillé. En règle générale, chacun a sa propre option préférée de cuisson de la viande, mais il est certain que le porc en français occupe une position de premier plan dans la liste des produits à base de viande. À l'heure actuelle, les recettes de ce plat a une quantité énorme. Nous allons essayer dans cet article pour faire un bref examen d'entre eux.

L'un des plats les plus courants est le porc avec des frites, parce que vous pouvez servir chaud avec une garniture. Devront être des pommes de terre cuites coupées en tranches, et ainsi fait avec des tomates crues, faire revenir l'oignon haché. coupe de la viande, et Repel poivre mariner, le sel et le capsicum. Maintenant, nous commençons à mettre sur une plaque de cuisson, d'abord les pommes de terre sur le sujet – viande, etc. – oignons frits, puis les tomates, à étaler avec de la mayonnaise et saupoudrer de fromage râpé grossièrement. Le plat se révèle tout simplement magnifique.

Juste une expérience unique des plats recette « de porc en français avec des légumes. » Vous devrez combattre la viande traditionnelle, frottis avec le poivre et le sel et laisser reposer pendant un certain temps. Maintenant, préparer les légumes: poivron, coupé en tranches, tranches de tomate, des cercles d'oignon, l'ail écrasé. Ils doivent être un peu mis sur un tel état que tout le liquide a disparu. A cette époque, nous devons faire bouillir les pommes de terre. Maintenant, nous commençons à jeter les ingrédients sur une plaque beurrée. Au fond – les pommes de terre, puis la viande, dont le sommet est des légumes très bien couverts. Saupoudrez dru toutes les portions de fromage râpé grossièrement et cuire pendant environ quarante minutes.

Le plat le plus familier et traditionnel – porc est en français aux champignons. Pour cuire, vous devrez faire les côtelettes et les faire frire des deux côtés. Dans la graisse qui a été laissé, mettre l'oignon finement haché et une grande assiette de champignons. Vous aurez aussi besoin de grands cercles de fromage et l'oignon râpé. La casserole doit être étendu les oignons, la viande ne se consume pas, et a acquis une saveur fantastique, etc. – la viande qui est de mettre le mélange de champignons. Graisser chaque tranche avec la mayonnaise et saupoudrer de fromage. Nous obtenons une très savoureuse.

Pour les enfants, il est possible d'offrir une recette très rare – la viande en français à l'ananas. Pour cuire vous devez faire des côtelettes de porc et les faire frire des deux côtés. Mettre dans un plat allant au four, mettre sur chaque cercle d'ananas en conserve et saupoudrer de fromage grossièrement effiloché. Au fond du moule pour verser le jus sucré du pot de porc en français pourrait profiter du sirop et d'acquérir une saveur particulière qui est si agréable pour les enfants.

Il y a aussi une version pour les enfants de la cuisine comprennent de porc aux pommes et fruits secs. Cela nécessitera la viande coupée en gros morceaux pas très, pour le combattre et de mettre sur une plaque de cuisson, ajouter le sel, le poivre et frottis avec de la mayonnaise. couche suivante – cube de pomme, les abricots et les prunes, versez la mayonnaise maillé. Suivant – rondelles d'oignon, également répartis avec de la mayonnaise. La couche supérieure devrait être la pomme de terre et le fromage. Prépare un plat dans le four très rapidement et il fera appel aux adultes et aux enfants.

D'une manière générale, il convient de noter que cette recette la viande en français a un grand nombre de variations. Mais il y a deux des éléments les plus fondamentaux et immuables. Tout d'abord – il est bon porc repoussé, qui peut être pré-faire frire des deux côtés. La seconde – est la présence obligatoire d'un grand fromage minable, qui devrait commencer à tomber sur le dessus du plat et qui devrait être bien fondu.

Bon appétit!