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Gâteau de cuisson sur le kéfir dans multivarka et four (en boîtes)

Petit gâteau sur kéfir dans multivarka ou dans le four peut se faire de différentes façons. Dans cet article, nous allons vous présenter deux des recettes les plus populaires pour la mise en œuvre ne nécessite pas beaucoup de temps et d'ingrédients.

Faire un délicieux petit gâteau sur kéfir dans multivarka

Préparez la cuisson à la maison est facile, et l'utilisation d'un dispositif tel que multivarka, ce processus est encore plus facile et plus rapide.

Donc, pour faire un petit gâteau sur kéfir, avec des photos que vous pouvez voir dans cet article, nous aurons besoin:

  • œufs frais sont grands – 4 pièces;.
  • graisse yogourt magasin – verre plein;
  • farine de haute qualité – un verre;
  • le sucre est pas trop grand – 250 g;
  • Toute huile de cuisson – 35 g (pour la forme de lubrification);
  • Soda + salle à manger du vinaigre de pomme alimentaire – sur une cuillère à dessert;
  • les raisins secs ou des noix (vous pouvez utiliser des graines de pavot) – sur demande.

pétrir la pâte

Petit gâteau sur kéfir dans multivarka cuit très rapidement. Mais avant de vous mettre dans l'unité la pâte doit être pétrie correctement. Cela nécessite Battre les œufs avec l'aide d'un mélangeur puis versez un lait aigre boisson et versez le sucre. Encore une fois mélanger les ingrédients dans le même bol que vous devez mettre la farine et le bicarbonate de soude pour éteindre une cuillère à soupe de vinaigre. Si vous le souhaitez, la base peut ajouter des raisins secs cuits à la vapeur, des noix grillées ou de graines de pavot séchées.

Former le produit et le faire cuire dans multivarka

Avant de faire cuire un petit gâteau sur kéfir dans multivarka, il devrait générer correctement. À cette fin, un bol profond de l'appareil que vous souhaitez lubrifier correctement légèrement fondu l' huile de cuisson , puis versez tout pâte préalablement pétrie. Suivant multivarku doivent mettre en mode batch et préparer le produit pendant une heure.

L'heure spécifiée devrait être suffisant pour faire un délicieux petit gâteau sur kéfir entièrement propeksya devient luxuriante et légèrement rose.

Comment dois-je présenter des gâteaux faits maison?

Après la cuisson dispositif émet un signal à la fin de la cuisson, le gâteau doit être conservé sur le chauffage même ¼ heures. En outre, il doit enlever soigneusement à l'aide de la spatule. Placer le produit sur la farine de gâteau, vous pouvez saupoudrer de poudre ou verser le chocolat blanc. En outre le gâteau doit être coupé en morceaux et les ménages présents avec du thé ou de cacao forte.

Nous faisons des petits gâteaux dans des boîtes sur kéfir

Si vous voulez faire est pas un gros gâteau, et beaucoup de petits objets, puis les cuire dans le four doit utiliser un moule en métal spéciaux ou de silicone. Mais tout d'abord.

A propos de la façon dont cuit petit gâteau ordinaire sur kéfir dans multivarka, nous avons dit ci – dessus. Cependant, il existe d'autres options pour la préparation de ce dessert. L'un d'eux exige non seulement l'utilisation de la boisson de lait fermenté, mais aussi un produit comme la margarine.

Nous avons donc besoin:

  • gros œufs frais – 3 pcs;.
  • graisse yogourt magasin – verre plein;
  • farine de haute qualité – 3 verres pleins;
  • le sucre est pas trop grand – 300 g;
  • grand sel iodé – une pincée;
  • Toute huile de cuisson – 200 g;
  • huile désodorisée – pour le graissage des moules;
  • Soda + salle à manger du vinaigre de pomme alimentaire – sur une cuillère à dessert;
  • raisins dénoyautées foncé – 1,5 tasses.

bases de cuisine

Avant de faire un délicieux petit gâteau sur le yaourt dans les petites boîtes, devrait être bien malaxé n'est pas la base trop épaisse. Cela nécessite la margarine ramollie à la température ambiante, puis broyer en copeaux fins avec la farine. A côté de perdre du poids devrait ajouter une pincée de sel et de procéder immédiatement à la préparation de l'autre partie du test.

Les œufs de poule doivent battre fortement blender avec le petit sucre, puis versez le yaourt, bien mélanger et laisser de côté jusqu'à dissolution partielle du produit sucré. Une fois que vous avez une masse liquide homogène, il faut ajouter à la chapelure de margarine. composants Mix recommandé d'utiliser une grande cuillère jusqu'à ce qu'une pâte ne soit pas trop épaisse.

raisins de traitement

Si vous voulez faire ces petits gâteaux, la base est nécessaire pour ajouter des raisins secs sans pépins sombres supplémentaires. A cet effet, il devrait itérer, ébouillanté avec de l'eau bouillante et laisser reposer dans l'eau chaude pendant environ 20 minutes. Ensuite, les fruits secs doit être rincé à nouveau, fortement secouer dans une passoire et versez dans la pâte préalablement cuits. Mélanger les ingrédients, vous pouvez en toute sécurité procéder à leur cuisson.

La formation et la préparation des gâteaux dans le four

Faire une base parfumée avec des raisins secs, il faut prendre les moules en métal ou en silicone pour le gâteau, rincer soigneusement et les sécher sur une plaque. De plus, chaque cran de secours est nécessaire pour lubrifier l'huile désodorisée, puis à 2/3 test de remplissage. A ce titre, les moules doivent envoyer au four, préchauffé à 210 degrés. articles de cuisson devrait être d'environ 20-23 minutes, jusqu'à ce qu'ils augmentent en taille et légèrement Redden.

Une fois que les muffins sont prêts, ils doivent être retirés de la vaisselle en soulevant la fourchette habituelle. Ensuite, les moules doivent graisser avec de la graisse végétale à nouveau, mis dans les creux prochain lot de base et envoyer dans le four.

Servir le thé délicieux muffins faits maison avec des raisins secs

Après avoir fait tous les petits gâteaux dans les boîtes, ils doivent être mis sur une plaque commune et de présenter les membres de la famille. Il convient de noter que ces produits sont les plus délicieux chaud. les soumettre à la table et peut être avec thé sucré et avec du café fort et chocolat chaud. Profitez de votre repas!