La confiture de pétales de rose. Étape par étape recettes

Peut-être que personne ne refusera de vous offrir un thé parfumé chaud et votre confiture préférée. Particulièrement précieux sont le blanc sont en hiver, quand un pot de friandises de sucre qui rappelle les chaudes journées d'été ensoleillées. Quelqu'un préfère la confiture de prune, quelqu'un sur l'âme de la pomme, et certains ne peuvent pas vivre sans pourpre. Mais il est toutes les recettes à long familier. Que diriez-vous quelque chose de nouveau et original? Cet article vous explique comment faire cuire la confiture de pétales de rose.

Une chose semblable semble assez tentant, mais plus exotique, est-ce pas? Pas tout le monde est prêt pour ce genre d'expériences. Mais ne sautez pas aux conclusions. étape détaillée recette pas à pas sera présenté pour votre examen, après avoir étudié soigneusement, vous voulez certainement préparer quelque chose comme ça. Après la confiture de roses – il est non seulement un nom de fantaisie, mais aussi traiter incroyablement savoureux. Il peut être ajouté à un gâteau ou appliquer à crêpes chaudes. Bref, faire confiance aux femmes au foyer qui ne sont pas satisfaits de la première année de ma famille une pièce.

Avant de commencer la cuisson, il convient de mentionner que toutes les recettes sont destinées uniquement les pétales, qui ont été arrachés à leurs plantes de jardin. En aucun cas, ne prenez pas de fleurs achetés en magasin. Ils peuvent être (et très probablement la façon dont il est) traité avec de grandes quantités de produits chimiques dangereux pour la santé humaine. La vie des roses s'étend, mais la nourriture est clairement pas bon. Assurez-vous de bien les rincer sous l'eau froide et séché, après avoir répandu tissu absorbant sous eux. Ne prenez pas le papier journal, ou dans votre confiture de pétales de rose peuvent obtenir l'encre contenant du plomb.

Pour commencer, préparer le sirop. Mélanger kg de sucre avec une tasse d'eau, mettre le pot sur une cuisinière à gaz. Après l'ébullition, forme un film gris, qui doivent être éliminés. Ensuite, le bac peut mettre le taux de pas de 1 kg de sucre – 100 grammes de roses. Mais ne soyez pas gourmand. Pétales beaucoup bouillies, ils ont donc besoin beaucoup. Alors seulement, la confiture de roses aura un goût corsé. Tout à l'ébullition à feu doux. Nous nous réservons infusons de masse pendant 12 heures. pot gauchissement Par la suite fixé sur le gaz ramènerai à ébullition, retirer le film (cette fois-ci, il doit avoir une teinte rose) et faire bouillir pendant environ une demi-heure. Nous avons remarqué que la masse a commencé à épaissir? Ensuite, ajoutez délicatement le jus de citron (2 cuillères à soupe). Vous pouvez remplacer une demi-cuillère à café d'acide. Cuire pendant environ 2 minutes et retirez la casserole du feu. Si nécessaire, stériliser les bocaux et rouler un régal. Maintenant, il peut être stocké pour vous pendant longtemps.

rose confiture de pétales peut être préparé et un procédé à froid. Et cette recette est rien de plus difficile à la précédente. Il est particulièrement agréable à ceux qui ne veulent pas se charger de la cuisine. Pour cela, il faudra 300 grammes de pétales et 600 grammes de sucre. Le nombre d'ingrédients peut varier pour garder aspect. pétales prédécoupées de pointes blanches. Ensuite, les mélanger avec le sucre et soigneusement frotter les mains. Il est nécessaire de se démarquer du jus. Tasser fermement la masse résultante dans le récipient préparé (pour remplir les mêmes, et le liquide résultant pendant la cuisson) et le cou polyéthylène enroulé. La capacité est mis au réfrigérateur et infusé à l'uniformité du contenu.

Ces pétales de confiture est un excellent outil dans la lutte contre différents types de processus inflammatoires dans la cavité buccale. Si vous avez formé des plaies blanches (stomatite) sur la membrane muqueuse, puis après quelques jours de manger ce bonbon, ils vont disparaître. Même des retraites par l'angine de poitrine confiture miraculeuse des propriétés curatives. Prenez une note et l'utiliser comme la prévention des maladies de ce genre.