Association « Massandra » (Crimée): l'histoire, les vins de marque et des faits intéressants

Association "Massandra" (Crimée) se compose d'un grand principal domaine viticole et neuf fermes-des usines État, qui ont des noms: "Gurzuf", "Livadia", "Alushta", "Tavrida", "Privetnoye", "Malorechenskoe", "Sudak" "Veselovsky" et "Sea". Les vignobles ont une superficie d'environ 4.000 hectares.

A propos de la cave

La cave célèbre « Massandra » (Crimée) a été fondée par le prince Golitsyn, LA en 1894. Il a choisi l'endroit idéal avec un excellent climat pour la création de caves à vin – une pente de montagne près de la ville de Yalta. L'usine a été construite très bon. Ses murs ont pas donné une seule fissure dans un tremblement de terre en 1927. La principale cave voûtée creusé en 1898 dans les roches et a sept tunnels, ventilateur rayonnant à partir du centre de la galerie. Chacun d'eux a une longueur de 150 mètres et une largeur d'environ 5 mètres. Le sous-sol supporté température optimale pour la maturation et le vieillissement du vin – est d'environ 10 à 12 ° C. Pour laver le récipient de remplissage utilisé Massandrovsky de la source d'eau de source.

Avantages de vin de Crimée

Un trait distinctif de la société – tous les vins de marque sont fabriqués uniquement à partir de leurs propres raisins. association Plantation « Massandra » (Crimée) s'étendait de la côte sud Forosa à Sandre où le climat actuel subtropical unique en combinaison avec les sols argileux et détritus terrain montagneux. Ces conditions sont favorables à la culture du raisin avec des propriétés gustatives uniques. Plantations poussent les meilleures variétés de raisin grec, français, espagnol et Rhénane. De là, produisent des vins doux et spiritueux, qui sont propres aux régénératrices et cicatrisantes. En utilisant les traditions anciennes et éprouvées de la vinification, les experts ne pas ajouter de sucre et d'additifs chimiques dans un matériau à partir duquel le vin pour fixer, ou la marque de vin de table de collection. Grâce à ce vin Massandra bon pour votre santé. Mais nous devons savoir quels sont les avantages qu'ils apportent seulement avec modération: un homme peut consommer sans nuire à la santé de 200 ml, et une femme – 150 ml de vin par jour. Les scientifiques ont montré que le vin rouge a beaucoup d' éléments importants pour la vie humaine.

vins de marque

Association « Massandra » (Crimée) offre de nombreuses variétés de vins secs et semi-sucré, fortifié, dessert et liqueur. collection Massandra est célèbre pour le fait que chaque marque est unique. À l'heure actuelle, leur nombre est de plus de soixante espèces. Particulièrement populaires sont les muscats. Par exemple, Muscat blanc Red Stone deux fois a été nominé pour le meilleur vin du monde aux expositions internationales. variétés de vin diffèrent selon les goûts, mais ils ont tous une excellente qualité et l'exposition à long terme. Ce fait est prouvé par de nombreux prix d'expositions et dégustations internationales. Dans le monde, une des meilleures boissons sont considérés comme les vins de Crimée. Massandra – ce village, qui est connu non seulement pour beaucoup de Russes et d'Ukrainiens, mais aussi des étrangers grâce à la cave. Dans ses caves il y a une maturation des variétés uniques de cette boisson divine. Il est stocké plus de 400 mille exemplaires, et plus de sept cents variétés de collection de vins nationaux et étrangers. L'âge de certains d'entre eux d'atteindre plus de 200 ans. Il y a environ un million de bouteilles.

faits intéressants

A diverses association des concours et des dégustations internationales "Massandra" (Crimée) a gagné plusieurs coupes: Ten "Grand Prix" et six "Super Grand Prix". En outre, la société 225 a reçu l' or et des médailles d' argent. Aucune autre société de vin n'a pas reçu pour leurs produits plus grand nombre de prix. Massandra vin trois fois été exposées aux enchères de renommée internationale « Sotheby ». En 2001, la bouteille de Xérès le plus ancien a été vendu aux enchères pour 50 mille dollars américains. Aujourd'hui, le plus vieux vin dans les collections de plantes – un xérès espagnol en 1775 sous le nom de « Jerez de la Frontera. » Il existe d'autres types, plus de cent ans.