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Comment faire cuire les cuisses de poulet à la sauce moutarde au miel?

Le poulet peut être cuit beaucoup de plats intéressants et délicieux. la viande digestible de cet oiseau bouilli, frit et cuit au four. Il produit de délicieuses soupes, des salades et des hamburgers. Et ce n'est pas une liste exhaustive de ce qui peut être fait de ce produit. Après avoir lu la publication d'aujourd'hui, vous apprendrez plus un original cuisses de poulet recette sauce miel-moutarde.

Option dans le four

Pour la préparation de ce plat savoureux et aromatique, vous pouvez utiliser toutes les parties de la carcasse de poulet. Mais il est préférable d'obtenir les jambes. De plus, ils doivent être congelés et réfrigérés. sauce miel-moutarde, la recette est donnée ci – dessous, de rendre la viande plus juteuse et tendre. Avant de commencer le processus, assurez-vous de vérifier s'il y a tous les composants nécessaires dans votre réfrigérateur. À portée de main doivent être:

  • Dix cuisses de poulet.
  • Quatre cuillères à soupe de miel, la moutarde et le beurre.

Que vous avez fait cuire les cuisses de poulet à la sauce moutarde au miel ne fonctionnait pas frais et sans saveur, la liste ci – dessus est nécessaire d'augmenter légèrement. En outre, il est fait poivre noir. En ce qui concerne le sel, la sauce de soja est utilisé à la place.

Description du processus

Au fondu et légèrement ostyvshemu beurre ajouter le miel, la moutarde, le poivre et la sauce de soja. On agite le tout à fond, recouvert de marinade préalablement obtenu et lavé les morceaux de volaille de obsushennye et de les envoyer au réfrigérateur pendant environ une heure. Cette fois-ci devrait être suffisant que la viande est complètement imprégnée de l'odeur des épices. Que vous cuit les cuisses de poulet en sauce moutarde au miel sont plus juteux et doux, ils devraient être laissés au réfrigérateur pendant la nuit.

diffusion de viande marinée sur une plaque à pâtisserie et envoyé au four, préchauffé à deux cents degrés. Il a supprimé une quarantaine de minutes du four et est servi à la table. Comme un plat d'accompagnement est habituellement utilisé des salades fraîches, riz cuit ou des pommes de terre en purée.

Option multivarka

vous pouvez rapidement et sans trop de difficultés pour préparer la viande tendre et incroyablement savoureux sur cette technologie. sauce miel-moutarde, dont la recette se trouve dans l'article d'aujourd'hui donne à la viande un goût doux et sucré. Avant de commencer la cuisson, vérifiez le contenu de votre réfrigérateur en présence de tous les produits nécessaires. A cette époque, dans votre cuisine doit être présent:

  • Couple cuillères à soupe de miel liquide naturel.
  • Huit pattes de poulet.
  • Une cuillère à soupe de moutarde, l'huile et le vinaigre.

Comme les épices à utiliser le sel et le poivre noir moulu.

séquence d'actions

Il convient de noter que la jambe de poulet faite selon la recette à la sauce moutarde au miel consommé beaucoup plus rapide que cuit. Pour votre famille ont pu apprécier le goût de ce plat, vous devez respecter strictement le ratio recommandé d'ingrédients.

Au stade initial, il est nécessaire de faire la sauce. Pour cuisson dans une huile végétale unique combinée, le vinaigre, la moutarde, le miel liquide, sel et poivre. Sur demande, il est ajouté des herbes séchées. Tout bien mélangé. Puis, dans un bol avec la marinade prête à envoyer une partie du poulet. Mais avant cet oiseau lavé sous l'eau courante, purifié à partir des plumes restantes et la peau jaune.

Environ une demi-heure cuisses de poulet mariné à la sauce moutarde au miel dans un bol et activer propagation Multivarki mode « cuisson ». les préparer à cent soixante degrés pendant quarante-cinq minutes.

une autre option

Sur la base de tous les cas précédents, avant de commencer la cuisson, assurez-vous d'inspecter le contenu de vos propres armoires de cuisine. Pour prendre soin de leur viande juteuse cher doux avec une saveur légèrement sucrée, vous aurez besoin:

  • Une cuillère à soupe de miel.
  • Six cuisses de poulet.
  • Deux cuillères à soupe de moutarde sèche et l'huile végétale.

De plus, vous avez à portée de main devrait être une petite quantité de sel, de poivre et d'épices. Prélavé et séparé en deux cuisses de poulet répartis dans un bol avec la marinade composée de miel, la moutarde, l' huile et des épices. Tout bien mélangé et envoyé au réfrigérateur. Après environ deux heures jambe dans la propagation de la sauce moutarde au miel dans un plat allant au four et mettre dans un four préchauffé à deux cents degrés. Cinquante minutes plus tard, ils sont retirés du four et est servi à la table.