Si l'inflammation du régime du pancréas est la meilleure façon de traiter

Le pancréas joue un rôle important dans notre corps, se référant simultanément aux glandes de la sécrétion interne et externe. En tant qu'organe digestif, il produit des enzymes (lipase, amylase, pancréas et beaucoup d'autres) impliqués dans la dégradation des graisses provenant des aliments. En outre, les cellules pancréatiques (pancréocytes) produisent et libèrent dans l'insuline de l'hormone du sang, sans laquelle il est impossible d'absorber le glucose. C'est pourquoi le tissu pancréatique est abondamment approvisionné en sang et imprégné littéralement des vaisseaux sanguins.

L'inflammation du pancréas, appelée pancréatite, est une maladie très dangereuse pour une personne, surtout si elle se produit sous une forme aiguë. Il existe, bien sûr, une variété de thérapie médicamenteuse pour cette condition, mais si le pancréas est enflammé, le régime est presque une tâche essentielle.

Le régime alimentaire dans l'inflammation du pancréas vise principalement le déchargement de l'organe affecté, mais, d'autre part, le corps ne doit pas perdre les graisses nécessaires, de sorte que le métabolisme lipidique n'est pas perturbé et les cellules reçoivent une nutrition suffisante. Étant donné que le pancréas est affaibli par la maladie du pancréas, le régime est basé sur des aliments riche en graisses facilement digestibles, qui ne nécessitent pas beaucoup de jus et d'enzymes à digérer. Tout d'abord, les différentes soupes sont végétariens ou à base de bouillon faible en gras provenant de viande maigre et de volaille (boeuf, veau et viande blanche de poulet). Après la phase aiguë de l'inflammation, commencez par de très faibles quantités de nourriture et le taux d'apport calorique nécessaire Augmenter le nombre de repas jusqu'à 7-8 fois par jour. Les plats eux-mêmes doivent être livrés au corps soit sous forme liquide soit sous forme râpée, ce qui facilite leur mélange avec du jus pancréatique dans la lumière de l'intestin et aide à faciliter la digestion.

Afin de ne pas irriter le pancréas, le régime exclut absolument les plats frits, épicés, décapés, fumés et les boissons alcoolisées de toute forteresse. Ces derniers, en passant, peuvent eux-mêmes provoquer une inflammation du pancréas. Tous les produits doivent être cuits à la vapeur ou, si le processus n'est pas pointu, vous pouvez manger au four. Comme source de protéines et de graisses, un plat simple, comme une omelette ordinaire, convient. Il comprend activement pratiquement n'importe quel régime alimentaire pour la maladie pancréatique.

Habituellement, lorsque la pancréatite diminue et que le taux d'insuline, qui produit un régime de pancréas, doit tenir compte de la capacité réduite du corps à produire cette hormone dans l'inflammation et être faible en glucides. En termes simples, vous ne pouvez pas avoir beaucoup de choses sucrées. De tels produits. Comme la confiserie (gâteaux, gâteaux, pâtisseries) est également en pleine interdiction. De plus, dans le liquide prélevé par le patient, il ne doit pas y avoir de quantité excessive de sucre. S'il s'agit de compote, il est préférable qu'il soit fabriqué à partir d'abricots secs ou de raisins secs, où le sucre ne peut pas être ajouté, car ces fruits le contiennent en grande quantité à partir de la nature.

Malgré le fait qu'un régime alimentaire avec une maladie pancréatique implique de nombreuses restrictions dans la nutrition, ne pense pas que le patient soit privé de toutes les joies de la vie. Il existe de nombreux plats diététiques délicieux qui peuvent satisfaire les besoins gustatifs les plus raffinés. Considérant qu'après la pancréatite transférée, il est toujours possible que le pancréas soit de nouveau enflammé, le régime devrait idéalement être observé à vie. Par conséquent, l'option la plus optimale serait de le traiter de la personne malade non pas comme une restriction temporaire, mais comme un nouveau style de nourriture sécuritaire.