La pâte pour la tarte avec du chou

Gâteaux – c'est un excellent moyen de nourrir votre famille un repas copieux et délicieux. Ce plat aimé par les enfants et les adultes, un grand nombre de types de garnitures permettent de cuire des gâteaux presque tous les goûts. Tourtières et les faire frire dans une poêle sans huile et cuire au four.

Cependant, la classique pâte de levure pour tarte avec du chou en préparation est pas trop vite, parce que même la méthode de pâte droite de la fabrication vous prend au moins quarante minutes. Comment puis-je faire si je voulais vraiment un gâteau, mais la maison n'a pas été acheté à l'avance de la levure, et mess pendant longtemps une fois? Dans ce cas, nous vous proposons de faire cuire un gâteau de pâte sans levain.

Afin de rendre sans levure gâteau de pâte avec du chou, vous aurez besoin:

• 250 grammes de yaourt; la moitié d'un kilo de farine, un oeuf, 2 cuillères à soupe de sucre et d'huile végétale, le bicarbonate de cuillère à café, une pincée de sel.

Immédiatement il convient de noter que le yogourt est facile à remplacer et yogourt faible en gras un autre produit qui est disponible dans la maison, à l'exception de crème sure. Qui conviendra à la pâte aigre sur elle tournera luxuriante et douce, s'adaptera même petit-lait. La farine est mieux préparée avec une marge de sorte que vous pouvez saupoudrer la table avec le déploiement des blancs pour les tartes.

Bon frotter les oeufs avec le sucre et le sel. Cette recette précise du sucre pour faire la pâte pour une tarte avec du chou, mais si vous voulez faire des gâteaux avec garniture sucrée, la quantité de sucre devrait augmenter deux fois. Versez ensuite la masse d'huile végétale et fouetter jusqu'à consistance lisse. Dans le lait aigre ou yaourt ajouter de la soude, du vinaigre chaux éteinte, préliminaire, et bien mélanger.

Si la soude pour éteindre le vinaigre à utiliser, vous ne voulez pas, vous pouvez utiliser l'acide citrique ou de jus de citron. Soda être mélangé avec de l'acide citrique dans des proportions égales et verser de l'eau.

Le premier yaourt a été ajouté au mélange et pétrir soigneusement tous. Comme acquérir rapidement le contenu de la consistance lisse du bol, en petites portions ajouter la farine tamisée. La pâte bien mélanger pour éviter les grumeaux formés! La pâte ne doit pas être trop raide, consistance molle, élastique et ne colle pas aux mains.

Couvrir avec un bol renversé de pâte cuite et lui donner un petit stand.

Une telle pâte pour tarte avec du chou est bon, car ici s'adapter à tout remplissage. pommes hachées finement, fromage, saucisses, confiture épaisse, riz – convient à presque tout le monde. Cependant, le remplissage de chou à ce test correspond parfaitement juste.

Bien sûr, le chou peut être préparé non seulement les tartes. Très savoureux, tels que des boulettes avec du chou.

Pour préparer la pâte pour les boulettes et le chou, vous aurez besoin:

• 0,5 cuillère à café de sucre, 150 g d'eau, 2 tasses de farine, d'oeufs et de sel.

Pour la farce:

• chou petite cuillère de sucre, 2 oignons, 2 cuillères à soupe de pâte de tomate, poivre, 100 g d'huile végétale, 2 carottes, le sel, le laurier.

Pour la pâte à mettre dans l'oeuf de farine tamisée pour verser de l'eau froide, qui a dissous le sucre et le sel. Pétrir la pâte assez et mettre de côté une demi-heure à la houle.

A ce moment-là, lorsque la pâte gonfle, vous pouvez préparer la farce. Chou hacher finement et mettre sur une plaque chauffée. Ajouter un peu d'eau et laisser mijoter jusqu'à tendreté sous le capot. oignon coupé en petits cubes, frotter la carotte sur une râpe. Mettez les carottes et les oignons au chou, sel au goût, laisser mijoter pendant 15 minutes. Avant processus de trempe m ajouter le poivre, le sel, la feuille de laurier et le sucre.

La pâte doit déployer finement coupé en cercles. Au milieu de chaque cercle de mettre la farce, plier en deux et boulette zaschipnut bord. Donnez-lui une forme de croissant.

Cependant, ce n'est pas le seul test une recette appropriée pour des boulettes. Nous vous proposons de faire cuire la pâte pour les boulettes sur kéfir.

Cette recette est également idéal pour les garnitures de fruits, et pour les garnitures de pommes de terre ou du fromage cottage.

Vous aurez besoin:

• yogourt pinte, un oeuf, levure polpachki, à thé de sel, 700 g de farine.

Dans un bol Verser le yogourt, le bicarbonate de mettre au four et laisser reposer pendant quelques minutes. Ensuite, mettez tous les autres ingrédients et pétrir la pâte. Une telle pâte donne une très douce et facile à manipuler.