« Hot » le jour de la naissance: quoi cuisiner?

Préparation de la fête prend toujours beaucoup de temps et d'efforts. Il est nécessaire de décorer la maison, pensez à le menu, vous pouvez acheter les produits manquants et se rafraîchir. Étonnamment, la plupart des femmes à faire face à tout cela facile. Cependant, parfois même la question des femmes au foyer le plus expérimenté se pose, quoi cuisiner pour la table de vacances. En règle générale, des collations et des desserts ne causent pas de telles difficultés dans la recherche, en tant que « chaud » pour mon anniversaire.

Il semble qu'il est difficile de trouver quelque chose de nouveau. Ou, à l'inverse, il arrête la peur de gâcher toute la soirée malheureuse expérience de la science. Plat chaud pour vos vacances est très important. Il comprend une hôtesse. Par conséquent, doigtés recettes appropriées « chaud » pour mon anniversaire à l'esprit, beaucoup sont perdus. Mais ne désespérez pas. Même à partir d' ingrédients simples peuvent faire un menu de fête, si leur beau lodge. Et surtout, il ne prend pas beaucoup de temps.

Très souvent, est servi la fête, comme la viande en français. Mais il peut être fabriqué à partir des mêmes ingrédients plat complètement nouveau. En général, un morceau de viande (mieux pour prendre porc ou de veau) avec un couteau pour couper autant de trous que possible. Les trous résultant mettre l'oignon finement haché, la carotte, l'ail, le poivre et les herbes. Puis, sur tous les côtés bon manteau avec un morceau d'épices et de sel. Hermétiquement enveloppé dans une feuille et cuite au four pendant environ 1 heure à une température de 180 ° C La viande coupée en morceaux prêts et nourris avec du jus précipité. Ce « chaud » sur l'anniversaire de grandes pommes de terre bouillies de complément. Ainsi, il est apparu parfumé, dans sa préparation dans l'eau, vous devez ajouter quelques gousses d'ail, l'aneth et les tiges de persil. Et bien sûr, il doit être le sel. Et Servir bien au beurre saveur ou verser le jus de la viande, saupoudrer de fromage râpé et d'herbes. Il peut être au centre d'un grand plat de pommes de terre bouillies vente, et sur les bords de la viande cuite.

Si elles n'ont pas le temps de faire cuire la viande et plat d'accompagnement, il peut être « chaud » pour mon anniversaire sur le principe de « deux en un ». Pour ce parfait poivre farci de boeuf et le brocoli. 10-12 personnes auront besoin:

• 6 poivrons;
• 500 g de viande de bœuf;
• 450 g de brocoli;
• 1-2 ampoules;
• 200 g de fromage;
• poivre, sel au goût.

la viande hachée et tous les légumes, sauf le poivre. Ajouter au émincée sel résultant, le poivre et mélanger. Poivrons lavés, coupés en deux sur la longueur et retirer la tige et les graines. Farcir les moitiés, saupoudrez de fromage râpé et mettre un les cuire au four pendant 35-40 minutes. poivrons prêts est un repas tout à fait autonome, et ne nécessitent pas de garniture.

Une fois en mesure de choisir le plat principal de la soirée, des snacks chauds anniversaire est plus facile de choisir. Ils devraient juste être un complément au menu principal et sans les alourdir. À ces fins, parfaitement adapté sandwichs hawaïennes. Pour eux, le pain de la table doit être coupé en fines tranches, puis chacun – 4 pièces supplémentaires. Jambon et fromage coupé en fines tranches la taille d'une tranche de pain. Tasses ananas coupé en 8 morceaux égaux. Sandwich assembler dans l'ordre suivant. Tranche pain graissé, mettez une tranche de jambon, puis du fromage et d'ananas. Sceller la structure entière avec un cure-dent. Sandwiches prêts à cuire au four pendant 3-5 minutes jusqu'à ce que le fromage oplavitsya.

Bien sûr, plats à la carte pour les vacances doivent être abordés avec beaucoup de prudence. Surtout si elle est « chaud » pour mon anniversaire. Mais il ne faut pas oublier le fait que tout aliment peut se ennuyer au fil du temps. Donc, vous devriez examiner périodiquement le menu et y trouver un endroit pour des expériences. Dans un cas extrême, il est toujours possible pendant quelques jours avant la fête, préparer une petite partie de l'échantillon.